如何被虜獲年輕消費群體“芳心”，一直是白酒品牌無法回避的問題。
文 | 千樹
相對其他消費品，白酒存在較高的消費門檻。尤其對于在數字媒體中成長起來的年輕一代消費群體來說，缺少共飲、品酒的消費場景，在“一人飲”的場景下，白酒消費也必然受到新生活理念的影響。
然而，作為未來白酒的主要飲用人群，年輕消費群體的“芳心”如何被虜獲，一直是白酒品牌無法回避的問題。
一直以來重視年輕消費群體培育，“老八大名酒”之一的全興在新年之際再次高能出圈，給白酒試水年輕化打了一個“好樣”。
01
行業(yè)增速放緩，“占領”年輕人迫在眉睫
中國酒業(yè)協會數據顯示，2020年我國白酒產量740.7萬噸，同比減少2.5%，2021年，我國白酒產量715.63萬噸，這意味著全國白酒產量已經連續(xù)6年下滑。
隨著“喝少點、喝好點”的理念深入人心，要想在未來的市場營銷中搶先獲得話語權，有針對性地培養(yǎng)年輕消費群體顯得至關重要。
抓住年輕消費群體，對廣大白酒品牌而言極具誘惑力。
從市場反饋的消息顯示，新入圈的年輕白酒消費群體在消費場景和需求上已經大不相同。年輕一代的飲酒偏好多維化，他們從酒飲的品牌、品類、香型、口感到“和誰喝”、“在哪喝”、“怎么喝”等都有更加廣泛的接受度和更多元的需求特征。
白酒是個傳統行業(yè)，大多人白酒品牌往往喜歡“向后看”，然而，產品有態(tài)度、有個性、有情緒，這是當代年輕消費需求的真實寫照。對于傳統白酒品牌來說，如何架起年輕人與白酒之間的橋梁，仍是一項不斷探索中的工程。
“白酒的消費量有見頂的趨勢，可以說‘占領’年輕人迫在眉睫，茅臺、五糧液、瀘州老窖、全興等等這些老名酒，近幾年已不約而同加強了面向年輕人的品牌和文化輸出?！庇行袠I(yè)觀察人士對微酒記者談到，年輕人市場的培育，將為品牌拓展市場埋下伏筆，更有可能將對白酒業(yè)的發(fā)展起到重要的推動作用。
02
押寶“年輕化”，全興“遠謀”市場競爭
冠名全興電競隊，與游戲熱愛者搭建對話橋梁;步入寬窄巷子，門里門外的主題迎春活動中，全興大曲作為獨家指定白酒展示在十二宴年夜飯桌上，川內名流同品美酒;徜徉春熙街頭，全興攜“好耍的事情”亮相春熙路，用豪華新春禮包、童年“大玩具”(魔方)與消費者進行深度互動。
這是剛過去的春節(jié)期間，全興用年輕人喜聞樂見的內容進行的一次“品牌秀”。
事實上，從近年來的表現上來看，全興酒業(yè)正通過不斷加碼與年輕消費群體的溝通，在未來市場營銷競爭下“先手棋”。
在品牌表達上，從冠名四川省電競隊為四川全興電競隊，到冠名本土知名喜劇俱樂部呈現的“脫口秀之夜”，到全興大曲&本土電臺節(jié)目《小剛方言》聯合舉辦的“拜年紀”，再到春熙路“大魔方”快閃等等，全興不斷與年輕人完成深度交互——一個接一個時尚、前衛(wèi)的品牌表達，使得全興打造出在年輕消費群體中的獨家記憶。
在產品輸出上，從還原名山勝景風貌和充滿地域文化的全興大曲詩意系列，到致敬經典的復刻版榮耀小酒禮盒，全興從文創(chuàng)出發(fā)，力求與時代更近，將品牌個性與流行趨勢相結合，并迅速成為了全興與年輕消費群體互動的一大利器。
作為中國“老八大名酒”之一，全興的品牌與產品經過了白酒發(fā)展周期的考驗，“品全興，萬事興”的口號也見證了一代又一代人的成長。如今，走在復興之路上的全興，正以全新方式向新時代年輕人消費群體伸出橄欖枝，這是全興全新的白酒年輕化之路，也是全興積極和新時代融合的持續(xù)發(fā)展之路。
“全興的思路很清晰，在穿越發(fā)展周期后，‘押寶’年輕消費群體并前置性投入強化培育，以此來護航品牌行穩(wěn)致遠。”上述人士評價到，用既簡約又直接的方式向年輕一代輸出全興的品牌價值觀，同時，2022年伊始，全興還提出了“讓世界愛上中國名酒”這一充滿野心的口號，這將是全興搶灘2022年，甚至加速復興的自信表達和重要催化劑。
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