五糧液高端個性化產品的火爆，從剛開幕的秋糖也可窺見。
在逛展中微酒發(fā)現，五糧液封壇藏酒、五糧液·九龍壇、辛丑牛年紀念酒、五糧液·八方來和、庚子鼠年紀念酒、五糧液·鑒賞、五糧液虎符令等高端個性化產品悉數亮相，備受商家關注。
兼具文化屬性、收藏屬性、投資金融屬性，五糧液高端個性化產品為何走俏市場?微酒進行了調查梳理。
01
五糧液布局高端之上細分市場初見成效
眾所周知，文化的、個性的、細分的消費需求是行業(yè)發(fā)展趨勢，而五糧液針對高端之上細分市場的布局已初步構建。
2018年，五糧液和故宮博物院合作推出了款文化創(chuàng)意酒“五糧液·九龍壇”，并在熱播節(jié)目《上新了·故宮》亮相。五糧液·九龍壇結合了故宮與五糧液兩大IP，在稀缺酒質、文化價值、創(chuàng)意設計上均做到了精益求精，成為備受消費者青睞的文化創(chuàng)意酒臻品。
從誕生至今，五糧液·九龍壇一直就一壇難求。由此可見，五糧液所布局的高端細分市場，其勢能正在不斷釋放。
微酒在與經銷商交流時獲悉，這類產品之所以受到追捧，源于其不僅擁有高品質，還擁有新潮與傳統(tǒng)碰撞、時尚與古典并存的高顏值，以及深厚的傳統(tǒng)文化。
▲“五糧液·八方來和”其設計融合五糧液傳統(tǒng)文化和故宮祥瑞元素，集合五糧液1909年得名以來的至八代五糧液。歷經112年與八次迭代，串連起了一部五糧液的“近代史”，其稀缺性和收藏性不言而喻。
“五糧液對個性化定制產品的上市非常嚴謹，必須通過嚴苛的市場調研，精確找到目標消費群體，它們和五糧液的其他產品是互為補充的關系。比如五糧液·鑒賞，鎖定的就是年輕精英?；谛枨蟆⑹袌龆?，自然會備受追捧?！币粎⒄菇涗N商對微酒介紹道。
02
做“加減法”
五糧液個性化高端產品矩陣崛起
五糧液個性化產品“走紅”的背后，其實是五糧液洞察市場需求做出對路措施，在產品體系做“加減法”的必然結果。
“二次創(chuàng)業(yè)”征程中，五糧液堅持貫徹“三性一度”、刪減品牌和產品，對嚴重透支主品牌價值的產品堅決做“減法”，目的就是凈化市場，清理過去粗放的產品開發(fā)模式，讓五糧液品牌有含金量、產品有溢價能力、消費者有信心。
隨后，在五糧液品牌“十四五”發(fā)展戰(zhàn)略賦能下，五糧液個性化產品從過去的跟風高仿、低價走量，向產品差異化、結構的品質導向、品牌導向的大單品進行了轉型，尤其在價值端做好“加法”，大打“個性牌”、“文化牌”。
聚焦專注，做減法，創(chuàng)新營銷，做加法。五糧液個性化、文化產品迎合市場需求，還建立起品牌、創(chuàng)新模式、注重公關團購等立體性的營銷組織體系轉變，從縮盤優(yōu)化，到細分市場與渠道，系統(tǒng)性承擔起了五糧液結構提升和市場補充的重任，也成為其崛起的充分必要條件。
一行業(yè)專家表示，把傳統(tǒng)白酒文化“講活”的五糧液，不但讓自己的個性化定制酒、文化酒爆紅，也給行業(yè)帶來了一種示范：瘦身健體，以品質、文化、渠道、服務等系統(tǒng)性賦能品牌，可以將品牌價值推向更高的高度。
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