重視秋釀開窖的不少，但郎酒無疑是最具特色、最具韻味的。

　　9月15日-16日，徐徐拉開的郎牌特曲2021中秋·秋釀開窖，不僅讓世人見證了別具一格的秋釀、獨具匠心的郎酒，也讓世人看見了郎酒的責任擔當、郎牌特曲的廣闊未來。

　　在為期4天的郎牌特曲2021中秋·秋釀開窖現(xiàn)場體驗中，酒業(yè)家感觸最深的是郎酒人無處不在的企業(yè)社會責任擔當和濃濃的人情味。

　　距離四川瀘縣6.0級地震發(fā)生不足6小時時間，郎酒集團董事長汪俊林便帶領管理團隊向瀘縣地震災區(qū)表達慰問，祈愿地震災區(qū)平安，祝愿祖國山河無恙;并宣布，郎酒股份向瀘縣地震災區(qū)捐贈1000萬元支持災區(qū)人民抗震救災，郎酒股份包括秋釀開窖在內的生產經營活動未受影響正常有序，郎酒15000名員工將更加努力工作，以生產經營的實際行動，為經濟社會發(fā)展做出更大貢獻。

　　郎酒股份總經理付饒更在中秋?秋釀開窖儀式現(xiàn)場承諾，要進一步放大濃醬兼香型郎酒的特色和差異化優(yōu)勢，讓郎酒的濃醬兼香型產品成為大眾喜愛的親民產品;并進一步優(yōu)化和提升運作能力和服務水平，全心全意服務好客戶和消費者，維護好市場秩序，保護好客戶利益，為各位伙伴創(chuàng)造長期持久價值。

　　不僅僅于此，還的把釀藝連同中國好聲音和詩意一起“搬”進了秋釀開窖，讓郎牌特曲秋釀開窖也多了一絲品味，將“在收獲的秋季，收獲秋釀的喜悅”演繹的淋漓盡致。

　　一場詩人、作家中秋座談會，讓人記憶猶新;一場中國好聲音十周年慶典晚會，讓人流連忘返;再加上用中檔價格買到高檔品質白酒的喜悅，“人生的美好生活莫不過如此”的愉悅之感油然而生。

　　而現(xiàn)場幾乎所有參與者，臉上都是洋溢著快樂的笑容，在16日夜的慶典晚會上達到最高潮。

　　汪俊林曾言及：“郎酒的文化就是品質文化。”這一場秋釀開窖也讓大家感受到了郎酒確實是將品質作為了所有工作的原點和核心。

　　美酒精華在頭酒，秋釀酒口感出眾且產量稀少，秋釀頭酒歷來被譽為優(yōu)中選優(yōu)的頭等美酒。酒企重視秋釀開窖的背后，是展現(xiàn)對于品質的追崇。

　　付饒在郎牌特曲秋釀開窖致辭時就開宗明義，要不遺余力做好品質、堅定不移做好郎牌特曲、全力以赴做好濃醬兼香、全心全意服務客戶，并稱今年的秋釀開窖“是品質建設進程中的一次小結?！?/p>

　　瀘州濃醬兼香產區(qū)占地3600余畝，建成后將達2.5萬口窖池，年產原酒將達10萬噸，儲酒將達30萬噸，這為郎酒實現(xiàn)濃醬兼香型大眾喜愛產品打下堅實基礎，為做好品質、釀好酒提供長久的保障。

　　合江華藝參與定制酒瓶、瀘州濃醬兼香產區(qū)勾調體驗，甚至于秋釀開窖儀式上的諸多沉浸式環(huán)節(jié)，都讓人起敬于郎酒對整套釀酒工藝流程細節(jié)的嚴格把控以及勇于采用現(xiàn)代數字化與工業(yè)技術為品質賦能，而這就是郎酒“品質為本”的最真實寫照。

　　郎牌特曲“三品”分享會上，郎酒股份副總經理、常務副總工程師沈毅關于區(qū)位、水源、氣候、窖泥、原料和工藝等內容的講解，尤其是“11545”濃香工藝特點和時令特點的分析，讓世人明白了郎牌特曲好品質的內在緣由，也知曉了秋釀開窖的重要意義，甚至于對濃香的價值有了直觀而清晰的辨別。

　　秋釀是濃香郎酒一個生產周期的開始，依次經過冬釀、春釀，直到夏釀結束。因瀘州當地夏季溫度較高，不宜出酒，故這輪次酒的發(fā)酵時間更長，延長至130多天，因此在9月進入秋季后開窖釀造出來的酒，酒質特別好，酒品尤為珍貴。

　　郎牌特曲2021中秋·秋釀開窖，再一次展現(xiàn)了郎酒對品質的孜孜以求、對風土的極致尊崇、對品牌的耕耘打造。郎牌特曲也將以此為新的起點，以昂揚的姿態(tài)，開啟新的篇章。

　　“郎牌特曲有著極其廣闊的市場和競爭力!”四川酒類流通協(xié)會執(zhí)行會長鐵犁格外看好郎牌特曲未來，“上市十年創(chuàng)造了一個又一個的輝煌，已經成為廣大消費者的認可和喜愛的品牌，相信再用五到十年時間，郎牌特曲定能成為品牌強、規(guī)模大、覆蓋廣、口碑好的全國性強勢中檔品牌!”