醬酒轉(zhuǎn)型，需從供給側(cè)結(jié)構性改革做起

　　緊緊抓住供給側(cè)結(jié)構性改革的主線，剝離制約醬香白酒轉(zhuǎn)型發(fā)展的桎梏因素，打造醬香白酒品牌競爭新優(yōu)勢，是今后一段時間醬酒企業(yè)的工作重點。

　　、抓住改革主線，做好白酒經(jīng)濟摸底，搞好白酒生產(chǎn)調(diào)查，消化過剩產(chǎn)能，促使供需趨于平衡。處置“僵尸企業(yè)”，從數(shù)量上來講，醬香白酒業(yè)“僵尸企業(yè)”不少，關掉一批沒有產(chǎn)出效益，低質(zhì)低效的小酒企，特別是破壞赤水河生態(tài)環(huán)境，影響地方經(jīng)濟綠色發(fā)展的白酒企業(yè)堅決取締。

　　遴選潛力企業(yè)，扶持一批。結(jié)合貴州省2016年旅發(fā)大會在茅臺古鎮(zhèn)召開，赤水河大力發(fā)展綠色生態(tài)旅游的有利時機，在眾多酒企中，遴選一批文化底蘊厚重，經(jīng)濟效益良好，成長預期優(yōu)良的潛力企業(yè)，引導扶持，轉(zhuǎn)型發(fā)展集醬香酒文化體驗、綠色赤水河生態(tài)旅游于一體的現(xiàn)代化酒莊。

　　培植規(guī)模企業(yè)，重組一批。醬香白酒，普遍存在土地資源、生態(tài)環(huán)境、技術人才、金融資本利用效率低，同質(zhì)惡性競爭、低質(zhì)無效產(chǎn)出，社會效益和經(jīng)濟效益差。抓住供給側(cè)結(jié)構性改革的宏觀政策檔，整合規(guī)模化企業(yè)，重組優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)，引入戰(zhàn)略資本，導入先進管理機制，培植和打造第二個“百億級”醬香酒集團，減少同質(zhì)惡性競爭，降低無序無效循環(huán)，全面提升地方社會經(jīng)濟效益。

　　第二、以供給側(cè)結(jié)構改革為契機，大力推動醬香白酒標準化，提升白酒品質(zhì)，減輕白酒企業(yè)稅負，降低運營成本，優(yōu)化電商物流渠道、豐富酒文化內(nèi)涵，理順價格體系、補足創(chuàng)新短板，夯實核心競爭力。

　　強力推進標準化建設，大力提升標準化水平。積極推行“醬香白酒標準化+”戰(zhàn)略，讓“醬香白酒標準化+”戰(zhàn)略在醬香白酒產(chǎn)業(yè)的各個產(chǎn)業(yè)鏈條上落地開花，醬香消費者舌尖上的安全，讓品飲醬香的味蕾有更多的獲得感。

　　發(fā)力質(zhì)量建設，夯實核心競爭力。堅守傳統(tǒng)操作流程，注重工藝創(chuàng)新研發(fā)，貯足陳釀，不賣新酒，速度服從質(zhì)量、產(chǎn)量服從質(zhì)量、規(guī)模服從質(zhì)量、效益服從質(zhì)量、發(fā)展服從質(zhì)量，視質(zhì)量為醬香白酒的生命線，時刻牢記質(zhì)量永遠是“”消費者心靈的部華章。

　　聚焦減負降本去杠桿、致力補足醬香白酒短板。稅收減負上，5月1日營改增全面施行，對接國家稅改釋放的改革紅利，響應行業(yè)協(xié)會向提出的取消白酒從量消費稅(0.50元/500ml)的申請，取掉針對白酒行業(yè)的限制性政策，用足西部大開發(fā)的針對小微企業(yè)的優(yōu)惠政策，把小型白酒企業(yè)25%的所得稅率調(diào)減到10%開征。降成本上，取消針對白酒企業(yè)的行政費用攤派，簡化交易手續(xù)，降低白酒企業(yè)的審批費用，縮短審批時限，提高審批效率。去杠桿上，發(fā)展直接融資，降低融資費用，減小債務風險，不搞盲目的資本擴張。補短板上，設立創(chuàng)新基金，鼓勵技術創(chuàng)新，經(jīng)營創(chuàng)優(yōu)，同時，減少對企業(yè)的行政干預、經(jīng)營干擾，企業(yè)的自主經(jīng)營權利讓給企業(yè)，市場的資源配置功能留給市場。

　　關注營銷體系創(chuàng)新，聚力文化與物流打造。專賣店、代理商為代表的分銷體系在互聯(lián)網(wǎng)+與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的高度融合的過程，比重會越來越小，份量會越來越輕。豐富醬酒文化內(nèi)涵，做強電商云端，聚集大數(shù)據(jù)分析，聚力物流打造，打通醬香酒走向餐桌的最后一公里，“風來隔壁三家醉，雨過開瓶十里香”的醬香再次在全國飄紅的調(diào)整轉(zhuǎn)型中，智慧營銷必將大放異彩。

　　定力蓄勢促改革、發(fā)力理順價格。這項改革調(diào)整中，的難點便是價格問題，因為價格牽涉到各方的利益，牽一發(fā)而動全身，涉及諸多藩籬。方向決定長度，角度決定高度，回歸價格本身，價格由商品價值、生產(chǎn)成本、品牌效應、市場供求關系等要素組成，而市場的供求關系在價格的形成中占主要因素，和企業(yè)主體都應回歸理性，尊重市場價格規(guī)律，不要糾結(jié)于價格保衛(wèi)戰(zhàn)，脫離市場需求變化，人為設定價格，違背價值規(guī)律的做法不可長取，改善供給，讓價格適應市場，釋放需求，拉動消費，再塑市場，才是上上策。

　　作為地方特色經(jīng)濟的排頭兵、領頭雁，醬香白酒產(chǎn)業(yè)要牢牢把握住國家深化經(jīng)濟改革的戰(zhàn)略機遇期，緊緊抓住供給側(cè)結(jié)構性改革的政策窗口期，在標準制定，產(chǎn)能控制、質(zhì)量提升，營銷創(chuàng)新、文化塑造，電商打造，價格理順的供給方面聚集發(fā)力，綜合施力，改善供給側(cè)結(jié)構、提升有效供給能力，釋放市場需求，勾繪出醬香白酒行業(yè)的一片浩瀚的市場新藍圖，為貴州省率先實現(xiàn)小康的戰(zhàn)略目標奮力擔當。