雙溝大曲得名的傳說

　　雙溝大曲系傳統(tǒng)名酒，譽滿神州。雙溝大曲因出在雙溝鎮(zhèn)，故以產(chǎn)地命名，但是提起它的由來，民間還流傳著一個動人的故事。

　　明朝萬歷年間，鎮(zhèn)上有一何記酒坊，取東溝泉水造酒，命名為“東溝大曲”，因只此一家，生意倒也不錯。

　　何記酒坊，老板有一獨生女兒瓊妹，長得如花似玉，聰明伶俐，酒坊全仗她幫父親里外操持。

　　雙溝鎮(zhèn)有一窮漢子叫曲哥，父母早亡，只身一人，在何記酒坊幫工。

　　曲哥為人厚道，做事利索，在酒坊里挑水劈柴，頗得何師傅的信賴。天長日久，瓊妹姑娘看曲哥老實又肯干，便產(chǎn)生了愛慕之心，一次約會定下了終生。

　　瓊妹和曲哥的事情被何酒師知道了，覺得門不當，戶不對，死活不肯成全，但又怕生米做成熟飯，有辱門風，便借故把曲哥辭退了。

　　曲哥離開何家，生活沒了著落，成天郁悶惆悵。農(nóng)歷四月初八去雙溝西山趕廟會，路過西溝碰見一老婆婆跌入深溝，曲哥縱身跳進溝底，救出老婆婆，并把她背回自家茅棚，像待親媽媽一樣精心照料。

　　曲哥家中一貧如洗，為了一老一少的吃飯問題，整天發(fā)愁。老婆婆看出曲哥的心思，有一天，借故到南山走親戚，臨走時說：“你救我一命，無以報答，我出嫁時發(fā)髻上有一金簪，是我出嫁時的心愛之物，現(xiàn)不在頭上，想來可能是跌下西溝時掉在泥坑里，我走后，你可去尋找回來，變賣了補貼家用，也算是我對你的酬謝”。說罷，不知去向。

　　曲哥聽了老婆婆的話，第二天帶著鐵鍬到老婆婆跌落的西溝底下，用力地挖了起來。

　　曲哥挖了半天，并沒有找到什么金簪子，卻挖出一塊青石板，他掀開一看，原來是一泓碧盈盈的泉水，石壁上還刻有清晰的三個大字“西溝泉”。

　　曲哥捧起“西溝泉”的水一嘗，甜滋滋，涼嗖嗖，頓覺五臟六腑格外清新。

　　自曲哥出走后，瓊妹姑娘整天在家丟魂落魄。一天，趁父親不備，逃出酒坊去尋找曲哥。

　　瓊妹在“西溝泉”找到曲哥，兩人好不親熱，就在他們卿卿我我的時候，瓊妹隨身帶來的一壺東溝大曲不慎掉落溝中，泉水頓時酒香襲人，掬起抿上一口覺得比東溝大曲味道美上十倍。

　　這對情人頓時豁然開朗，轉(zhuǎn)悲為喜，心想：我們何不用這西溝泉水燒酒呢?主意拿定，瓊妹取出私房錢，變賣了首飾，辦起了“西溝酒坊”，所釀美酒便以泉水命名為“西溝大曲”。

　　由于西溝酒坊酒好、人好，生意紅火，未到半年，名聲超過了享譽多年的東溝酒。此時的曲哥，堂堂正正當上了西溝酒坊的大老板。

　　何家老人年事已高，又不如曲哥和瓊妹做生意活絡，自愧不如。經(jīng)人撮合，甘愿把女兒嫁給曲哥。

　　曲哥乃仁義之君，兩家合為一家，兩爿(pán)酒坊合二為一。

　　何師傅積累多年造酒經(jīng)驗，加之東西兩泉優(yōu)質(zhì)水源，所釀的酒質(zhì)比以前更加醇美，從此定名為“雙溝大曲”。酒坊由曲哥主持釀造經(jīng)營，瓊妹鼎力相助，夫唱婦隨，越發(fā)興旺發(fā)達，雙溝大曲的美名代代相傳，直到如今。