3月23日消息，嘉士伯集團(tuán)制定了四個(gè)關(guān)鍵類別的投資組合增長戰(zhàn)略，繼續(xù)專注于高端和超高端產(chǎn)品，但也制定了新的戰(zhàn)略，以擴(kuò)大啤酒以外的產(chǎn)品，如硬蘇打水和RTD。

　　嘉士伯最近推出了為期五年的揚(yáng)帆27戰(zhàn)略(2023-2027年的增長戰(zhàn)略)，該戰(zhàn)略旨在抓住長期增長機(jī)會(huì)并推動(dòng)有機(jī)收入增長 3-5%。這包括優(yōu)化其產(chǎn)品組合，以尋找啤酒產(chǎn)品以外的增長機(jī)會(huì)，嘉士伯集團(tuán)首席執(zhí)行官郝瀚思解釋了公司瞄準(zhǔn)的四個(gè)關(guān)鍵類別。

　　1、升級高端產(chǎn)品

　　據(jù)郝瀚思稱，高端啤酒的增長速度是主流啤酒的三到四倍，嘉士伯各地區(qū)都顯示了這一增長勢頭。

　　郝瀚思：“從歷史上看，我們的業(yè)務(wù)一直是建立在當(dāng)?shù)貜?qiáng)勢品牌的基礎(chǔ)上，因此向主流市場傾斜。在我們的幾個(gè)市場上，我們還有一個(gè)差距需要縮小。我們認(rèn)為這是一個(gè)重要的機(jī)會(huì)。我們擁有有吸引力的、多樣化的品牌組合，使我們能夠真正加強(qiáng)并提高在高端類別中的表現(xiàn)。我們將加強(qiáng)如何開發(fā)和發(fā)展高端品牌的方法。這包括在銷售執(zhí)行、價(jià)值管理、營銷投資和資源分配方面與核心主流品牌相比具有更高水平的差異化。”

　　高端市場是一個(gè)蓬勃發(fā)展市場，是嘉士伯公司的精釀和特色類別，其年均銷量增長11%，其啤酒收入份額從2016年的7%增加到2021年的14%。的高端產(chǎn)品組合是1664白啤酒，每年以超過15%的速度增長，超過20萬千升。

　　嘉士伯集團(tuán)首席執(zhí)行官郝瀚思：“我們已經(jīng)確定了三個(gè)不同的機(jī)會(huì)，我們將為市場提供明確的指導(dǎo)，以推動(dòng)增長，并優(yōu)先考慮品牌和投資。首先，我們將在超級溢價(jià)中增長。這里的一個(gè)關(guān)鍵優(yōu)先事項(xiàng)是進(jìn)一步擴(kuò)大1664白啤酒銷量。我們還將推動(dòng)本地精釀品牌的增長，并有選擇地?cái)U(kuò)大我們的超高端品牌，例如格林堡和布魯克林。其次，我們將有選擇地使用樂堡和嘉士伯，我們相信這兩個(gè)品牌可以期待更多的銷量和價(jià)值增長，尤其是在亞洲。第三，我們將進(jìn)一步發(fā)展和擴(kuò)大我們強(qiáng)大的本土高端品牌，我們將采用可重復(fù)的成功模式。很好的例子是丹麥的雅可布森(Jacobsen) 、挪威的夫利登倫德(Frydenlund)和瑞士的Valaisanne等品牌都擁有強(qiáng)勁的勢頭?！?/p>

　　2、主流啤酒

　　主流啤酒是嘉士伯業(yè)務(wù)的核心部分，該類別產(chǎn)生的價(jià)值占整個(gè)啤酒類別價(jià)值的60%以上。因此，主流啤酒仍然是塑造啤酒品類整體形象和吸引新消費(fèi)者的關(guān)鍵。

　　嘉士伯集團(tuán)首席執(zhí)行官郝瀚思：“主流核心啤酒是我們業(yè)務(wù)的支柱，重要的是我們不斷確保我們品牌的相關(guān)性和實(shí)力。我們看到了價(jià)值增長的良機(jī)，例如，通過在市場和品牌之間擴(kuò)大創(chuàng)新和可重復(fù)的商業(yè)模式。本地主流品牌是嘉士伯產(chǎn)品組合的重要組成部分，提供了堅(jiān)實(shí)的主流基礎(chǔ)以及發(fā)展新品類的機(jī)會(huì)。這些品牌擁有深厚的本土根基和歷史，滿足了消費(fèi)者對本土品牌和正宗品牌的持續(xù)需求。我們的本地主流品牌還為高端產(chǎn)品線延伸和進(jìn)入其他類別(例如無酒精啤酒)提供了機(jī)會(huì)。

　　3、無酒精啤酒

　　無酒精啤酒是嘉士伯集團(tuán)的重點(diǎn)產(chǎn)品，并將在未來幾年繼續(xù)成為重點(diǎn)。由 Carlsberg 0.0、Baltika 等品牌以及與布魯克林啤酒廠的合作推動(dòng)。

　　該類別是增長最快的啤酒細(xì)分市場之一，尤其是在歐洲，但嘉士伯現(xiàn)在將把重點(diǎn)轉(zhuǎn)向在亞洲開拓該類別。

　　嘉士伯集團(tuán)首席執(zhí)行官郝瀚思：“在揚(yáng)帆22戰(zhàn)略(嘉士伯2016-2022年的增長戰(zhàn)略)期間，我們在無酒精啤酒中實(shí)現(xiàn)了14%的復(fù)合年增長率強(qiáng)勁增長，在許多市場，以及西歐和中歐和東歐，我們占據(jù)了市場地位，我們的產(chǎn)品組合是正確的，包括傳統(tǒng)的無酒精啤酒、啤酒混合物、風(fēng)味無酒精啤酒和非發(fā)酵麥芽飲料。我們的目標(biāo)是繼續(xù)保持強(qiáng)勁的增長勢頭。為此，我們將加速西歐的銷量增長，進(jìn)一步擴(kuò)大我們在中歐和東歐的無酒精啤酒產(chǎn)品組合，并在亞洲開拓該類別，利用我們強(qiáng)大的本地實(shí)力品牌、我們的國際高端品牌和獨(dú)立精釀品牌。我們的目標(biāo)是將我們的無酒精銷量增加一倍以上?！?/p>

　　4、超越啤酒

　　嘉士伯的一個(gè)新優(yōu)先事項(xiàng)是在啤酒以外的領(lǐng)域發(fā)展：增加酒精飲料，例如 RTD。

　　該公司一直在試水，于2020年在特定市場推出諸如Garage洋酒和夏日紛(Somersby)硬蘇打水等產(chǎn)品。嘉士伯現(xiàn)在將把重點(diǎn)轉(zhuǎn)向擴(kuò)大這些品牌的規(guī)模上。

　　嘉士伯集團(tuán)首席執(zhí)行官郝瀚思：“啤酒以外的酒精類產(chǎn)品，例如蘋果酒、硬檸檬水、硬蘇打水和RTD，在我們的一些市場中變得越來越流行。這是因?yàn)楦鸬奈兜篮透喙逗惋L(fēng)味吸引了一些消費(fèi)者群體。我們在這個(gè)領(lǐng)域看到了一個(gè)非常有吸引力的增長機(jī)會(huì)，已經(jīng)存在和經(jīng)過驗(yàn)證的品牌。兩個(gè)關(guān)鍵品牌將是夏日紛和Garage洋酒，這兩個(gè)品牌近年來在一些市場取得了非常強(qiáng)勁的增長。從當(dāng)?shù)氐膬?yōu)先事項(xiàng)，我們現(xiàn)在將使其成為全球或地區(qū)的優(yōu)先事項(xiàng)，并給予必要的關(guān)注和投資。這些品牌已被證明具有可擴(kuò)展性，通過應(yīng)用可重復(fù)的全球模式并擴(kuò)展到新市場，我們相信它們可以實(shí)現(xiàn)可觀的增長?！?/p>