這次試用對(duì)于加速嘉士伯將啤酒瓶商業(yè)化的雄心至關(guān)重要，它將在8個(gè)西歐市場(chǎng)（丹麥、瑞典、挪威、芬蘭、英國、波蘭、德國和法國）送樣8000個(gè)纖維瓶。酒瓶將通過部分節(jié)日活動(dòng)和旗艦活動(dòng)，以及有針對(duì)性的產(chǎn)品送樣，送到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者、客戶和其他利益相關(guān)者手中。這種規(guī)模的測(cè)試將使嘉士伯有機(jī)會(huì)收集人們對(duì)產(chǎn)品體驗(yàn)的反饋，從而為下一代設(shè)計(jì)提供信息。

　　這款新的纖維瓶充分利用了PEF的潛力

　　纖維瓶的一個(gè)重要里程碑是其植物基PEF聚合物內(nèi)襯，它是由嘉士伯的合作伙伴可再生化學(xué)領(lǐng)域的專家Avantium開發(fā)。PEF完全由天然原料制成，與塑料回收系統(tǒng)兼容，如果未進(jìn)入國家回收系統(tǒng)，可以降解到大自然中。除了可持續(xù)包裝優(yōu)勢(shì)外，PEF還用作啤酒和纖維外殼之間的高效屏障，相比傳統(tǒng)的基于化石燃料的PET塑料，能更好地保護(hù)啤酒的味道和氣泡。

　　這款酒瓶的外殼由包裝公司Paboco生產(chǎn)，由可持續(xù)來源的木纖維制成，同樣也是生物基材料。與金屬罐或玻璃瓶相比，這種外殼還增加了隔熱性能，有助啤酒較長(zhǎng)時(shí)間保持冰爽。

　　嘉士伯集團(tuán)開發(fā)副總裁Stephane Munch表示："我們很高興將我們的新型纖維瓶帶給消費(fèi)者，讓他們能夠親自體驗(yàn)。這次試用將在大規(guī)模測(cè)試該產(chǎn)品的生產(chǎn)、性能和回收方面發(fā)揮更大作用。"

　　"發(fā)現(xiàn)并生產(chǎn)PEF，并將其用作啤酒的功能性屏障，一直是我們的挑戰(zhàn)之一，所以獲得良好的測(cè)試結(jié)果，與供應(yīng)商合作并看到瓶子在生產(chǎn)線上灌裝是一項(xiàng)偉大的成就！"

　　瓶子除瓶蓋（目前需要確保產(chǎn)品的質(zhì)量）外，均為的生物基材料，而且瓶子和瓶蓋都完全可回收。展望未來，Paboco、嘉士伯和更廣泛的紙瓶社區(qū)合作伙伴正在探索替代纖維基瓶蓋，預(yù)計(jì)將于2023年推出通用解決方案。嘉士伯將與Avantium和Paboco合作，利用今年的消費(fèi)者反饋和Paboco的開發(fā)成果，繼續(xù)開發(fā)出一種同樣適合主要啤酒包裝的定制3.0解決方案。

　　使用非傳統(tǒng)大麥釀造

　　技術(shù)進(jìn)步并不局限于酒瓶本身，因?yàn)榧问坎€為其2022年的消費(fèi)者試用活動(dòng)灌裝了更可持續(xù)的釀酒產(chǎn)品。嘉士伯與大麥麥芽供應(yīng)商Soufflet合作，使用以完全有機(jī)和再生農(nóng)業(yè)實(shí)踐種植的大麥釀造啤酒。更具體地說，在有機(jī)大麥田里種植了覆蓋作物，為再生農(nóng)業(yè)帶來額外好處。

　　雖然消費(fèi)者仍然可以期待同樣特別的嘉士伯啤酒味道，但與傳統(tǒng)耕作方式相比，此項(xiàng)種植大麥的方法將改善農(nóng)田生物多樣性，增強(qiáng)土壤健康，并增加土壤的天然固碳能力。

　　不斷追求更好

　　在產(chǎn)品的生命周期評(píng)估中，2.0代纖維瓶已經(jīng)比一次性玻璃瓶表現(xiàn)得更好，嘉士伯對(duì)后續(xù)3.0代設(shè)計(jì)有更大的雄心。嘉士伯的愿景得到當(dāng)前預(yù)測(cè)的支持，即該纖維瓶的排放比當(dāng)前一次性玻璃瓶減少排放高達(dá)80%。

　　因此，每制造一個(gè)一次性玻璃瓶所使用的相同碳足跡，可以制造五個(gè)纖維瓶。最終，嘉士伯的目標(biāo)是讓纖維瓶實(shí)現(xiàn)與可再灌裝玻璃瓶相同的低碳足跡，這是目前在高效系統(tǒng)中收集和再利用時(shí)表現(xiàn)的主要包裝。當(dāng)纖維瓶大規(guī)模商業(yè)化時(shí)，它將擴(kuò)大嘉士伯消費(fèi)者的選擇和補(bǔ)充，而不是取代玻璃瓶和金屬罐等現(xiàn)有包裝。

　　嘉士伯集團(tuán)可持續(xù)發(fā)展總監(jiān)Simon Boas Hoffmeyer補(bǔ)充道："我們的新型纖維瓶所取得的進(jìn)展證明了嘉士伯的開創(chuàng)性精神，專注于從各個(gè)方面打造更好的產(chǎn)品。自2015年以來，我們一直致力于這個(gè)項(xiàng)目，旨在通過進(jìn)一步提高酒瓶的環(huán)境足跡和產(chǎn)品性能，繼續(xù)樹立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)作是關(guān)鍵，與我們的合作伙伴一起，我們很高興看到可持續(xù)包裝解決方案的研究和開發(fā)現(xiàn)在正成為常態(tài)。"

　　在試用活動(dòng)前，嘉士伯將在全球推出雄心勃勃的ESG項(xiàng)目"共同邁向和超越零排放"（Together Towards Zero and Beyond），該項(xiàng)目將利用現(xiàn)有的可持續(xù)發(fā)展業(yè)績(jī)和勢(shì)頭，在可持續(xù)農(nóng)業(yè)和可持續(xù)包裝領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)新的目標(biāo)，最終使嘉士伯能夠減少其對(duì)整個(gè)價(jià)值鏈的碳影響。