余新敬:經(jīng)營私域,既要有形式,又要有服務(wù),才能留得住、留得久客人
寒冬已去,萬物復(fù)蘇,酒類流通渠道也迎來了發(fā)展的春天。
4月8日下午,在第108屆全國糖酒會(huì)期間,以“連鎖——下一個(gè)黃金賽道”為主題的2023(屆)中國酒類連鎖峰會(huì)在成都舉行,酒業(yè)大咖、連鎖人、智庫專家等匯聚一堂,縱論酒類連鎖板塊所面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn),指引中國酒類連鎖成就黃金賽道。
在對話環(huán)節(jié),作為酒業(yè)上游酒企的代表,大唐酒業(yè)董事、常務(wù)副總裁余新敬分享了他對酒類連鎖的看法。
余新敬認(rèn)為,酒業(yè)連鎖可以為生產(chǎn)企業(yè)帶來四重價(jià)值:
一是連鎖解決了酒企的產(chǎn)品銷售。通過連鎖強(qiáng)大的網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)入終端,直接解決了企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品如何打開市場的問題,這也是連鎖企業(yè)和生產(chǎn)型企業(yè)合作之后,生產(chǎn)型企業(yè)所獲得的收益;
二是連鎖在品宣上對生產(chǎn)企業(yè)有很大的幫助,如企業(yè)文化等。酒企產(chǎn)品和理念都能通過連鎖專賣店進(jìn)實(shí)現(xiàn)廣而告之;
三是連鎖對生產(chǎn)企業(yè)品牌建設(shè)上的助力。連鎖企業(yè)有很強(qiáng)的品牌力拉升力,能有效提升企業(yè)品牌影響力;
四是連鎖酒類專賣具有規(guī)?;⒁?guī)范化等優(yōu)勢,能為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品或者更好的服務(wù),對酒類生產(chǎn)企業(yè)有很強(qiáng)的推動(dòng)力。
在私域建設(shè)方面,余新敬認(rèn)為,隨著消費(fèi)者的訴求變化,回廠游、品鑒會(huì)等酒類消費(fèi)者培育“三板斧”已越來越難以滿足消費(fèi)者的需求,必須深入研究。
余新敬指出,在形式上,需要考慮如何把客戶引進(jìn)來、留得住,增強(qiáng)消費(fèi)者的記憶感、有趣感;在服務(wù)上,要增加一點(diǎn)價(jià)值感,最重要的是給消費(fèi)者的尊重感提升。
“將二者做好之后,私域才更能留得住客人,更能留得久客人?!庇嘈戮催M(jìn)一步表示。
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