據(jù)了解，自2019年全資收購(gòu)懷酒后，國(guó)臺(tái)將于今年9月9日重啟貴州老名酒懐酒品牌，發(fā)布懐酒新品。這意味著經(jīng)過近3年時(shí)間的打磨，懐酒這個(gè)久負(fù)盛名的貴州老名酒將再次回到眾人視野，經(jīng)典終于歸來。
國(guó)臺(tái)為何選擇此時(shí)重啟懐酒品牌?貴州老名酒懐酒重出江湖、推出新品，對(duì)國(guó)臺(tái)來說意味著什么?懐酒的歸來，又將給行業(yè)發(fā)展帶來哪些影響?
01
“四老”懐酒，
不 可 復(fù) 制的稀缺價(jià)值
在貴州白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程當(dāng)中，懐酒可謂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“活化石”。1951年，黔貴大地上誕生了批國(guó)營(yíng)酒廠，懷酒就是其中之一。
據(jù)《仁懷縣志》記載，1958年，懐酒產(chǎn)品送至貴州省輕工廳評(píng)比，得到肯定。此后的幾十年時(shí)間里，懷酒品質(zhì)持續(xù)提升，斬獲眾多獎(jiǎng)項(xiàng)。
特別是進(jìn)入上世紀(jì)80年代，懐酒產(chǎn)品質(zhì)量得到了越來越多的認(rèn)可。從1986年，獲得貴州省第四屆名酒金獎(jiǎng)，到1988年榮獲國(guó)家商業(yè)部?jī)?yōu)秀產(chǎn)品金爵獎(jiǎng)，再到1992年榮獲香港國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等，榮譽(yù)不斷。
在此過程當(dāng)中，懐酒在全國(guó)20個(gè)省市構(gòu)建起了銷售網(wǎng)點(diǎn)，并逐漸成為國(guó)內(nèi)知名白酒品牌，贏得了“酒鄉(xiāng)新秀”等眾多贊譽(yù)。
2019年，國(guó)臺(tái)酒業(yè)成功收購(gòu)懐酒。在醬酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺(tái)鎮(zhèn)，懐酒擁有當(dāng)?shù)叵∪蓖恋刭Y源129畝、庫(kù)存老酒5000余噸，其中包括上世紀(jì)90年代稀缺老酒200余噸(30年以上老酒)。
從上述內(nèi)容不難看出，即將重回眾人視野的懐酒具有“老酒廠、老品牌、老名酒、有老酒”四大的核心競(jìng)爭(zhēng)力。正是因?yàn)樗膫€(gè)方面極高的價(jià)值，重啟上市的懐酒可以說，先天上就具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
02
如何復(fù)興老牌醬香懐酒，
成為國(guó)臺(tái)新的增長(zhǎng)極?
如果說“四老”是懐酒品牌的先天優(yōu)勢(shì)，那么對(duì)于產(chǎn)品的精心打造和定位，對(duì)于商業(yè)模式的積極探索，就是懐酒新品的又一巨大發(fā)展動(dòng)力。
據(jù)了解，懷酒本次推出的新品共有兩款，分別是“懐酒?經(jīng)典”和“懷酒?金獎(jiǎng)1986紀(jì)念”，價(jià)格區(qū)間在200～500元作用的中高端市場(chǎng)。
目前曝光的“懐酒?經(jīng)典”造型風(fēng)格上融入了《千里江山圖》，并與放大的“懐”字相互融合，帶給人以獨(dú)特的美感。金紅相應(yīng)，十分喜慶。
而“懷酒?金獎(jiǎng)1986紀(jì)念”則在概念上銘紀(jì)1986年獲貴州省名酒金尊獎(jiǎng)，搭配典雅的中國(guó)風(fēng)、人文水墨寫意的造型風(fēng)格，彰顯產(chǎn)品底氣和文化自信。
微酒注意到在對(duì)懐酒新品的命名上，國(guó)臺(tái)并沒有在前面加入“國(guó)臺(tái)”二字作為前綴，而是選擇“懐酒”。從產(chǎn)品細(xì)節(jié)和掌握的信息，可以從兩個(gè)角度預(yù)判9月9日活動(dòng)上將釋放的重要信息。
一是懐酒是否將是單獨(dú)運(yùn)作的品牌?
目前國(guó)臺(tái)擁有國(guó)臺(tái)龍酒、國(guó)臺(tái)十五年、國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)、國(guó)臺(tái)醬酒四大單品，覆蓋從超高端到中端的消費(fèi)群體，雖然價(jià)格帶不同，但是這四款產(chǎn)品統(tǒng)一以國(guó)臺(tái)為名，可以理解為國(guó)臺(tái)的品牌酒。
而從產(chǎn)品命名上懐酒似乎更加獨(dú)立，這不禁讓人猜想，懐酒的品牌運(yùn)作方式或?qū)⒂袆e于國(guó)臺(tái)目前的四款品牌酒。
二是懐酒的新商業(yè)模式是什么?
根據(jù)目前的信息可以發(fā)現(xiàn)，9月9日活動(dòng)當(dāng)天除了懐酒新品上市，國(guó)臺(tái)還將發(fā)布新商業(yè)模式。國(guó)臺(tái)一貫以創(chuàng)新見長(zhǎng)，這次發(fā)布的“新商業(yè)模式”內(nèi)容是什么，值得期待。
當(dāng)下，國(guó)臺(tái)的銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)全國(guó)化，市場(chǎng)發(fā)展進(jìn)入到深耕細(xì)作的高質(zhì)量發(fā)展階段。而懐酒作為重啟上市品牌，市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)需要從零開始搭建，為“新商業(yè)模式”的落地實(shí)施提供了絕佳的基礎(chǔ)條件。
也正是基于以上論述，能夠判斷，懐酒增長(zhǎng)潛力巨大，將成為國(guó)臺(tái)新的增長(zhǎng)極。
除了對(duì)于國(guó)臺(tái)意義非凡，懐酒本次推出新品也給行業(yè)帶來了三點(diǎn)值得參考的價(jià)值。
首先，隨著近年來國(guó)人文化自信的崛起，越來越多的老名酒、老品牌迎來了回歸的好時(shí)機(jī)，特別是對(duì)于白酒行業(yè)來說老名酒、老品牌更是的優(yōu)質(zhì)資源，國(guó)臺(tái)對(duì)懐酒的重啟為行業(yè)如何推動(dòng)老名酒、老品牌復(fù)興提供了有益借鑒。
其次，當(dāng)前白酒行業(yè)集中度正在不斷加強(qiáng)，越來越多的企業(yè)將會(huì)面臨并購(gòu)和重組，在這一進(jìn)程完成過后，不同品牌如何適應(yīng)?企業(yè)發(fā)展動(dòng)能如何轉(zhuǎn)換?成為很多企業(yè)必須思考的問題，而國(guó)臺(tái)顯然已經(jīng)走在了前列。
最后，產(chǎn)品打造要緊貼實(shí)際，目前大眾化的價(jià)值醬酒正在迎來發(fā)展的新高潮，懐酒推出的兩款產(chǎn)品，卡位這一價(jià)格帶，瞄準(zhǔn)中產(chǎn)階層和小康階層，不僅與國(guó)臺(tái)既有產(chǎn)品線實(shí)現(xiàn)有效區(qū)隔，同時(shí)也迎合了當(dāng)前的消費(fèi)主流，可謂一舉雙得。
眾所周知，國(guó)臺(tái)當(dāng)前正在打造“中國(guó)新名酒”的道路上努力前行，這個(gè)過程是產(chǎn)品、市場(chǎng)、品牌等多維度共同作用的結(jié)果。隨著貴州老名酒懐酒的重啟上市，其品牌影響力不斷擴(kuò)大，“新名酒+老名酒”共同驅(qū)動(dòng)的情況下，將會(huì)給國(guó)臺(tái)的發(fā)展施加怎樣的前進(jìn)動(dòng)力?我們一起拭目以待!
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