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從0到1,反正醬酒不可復制的成功路

來源:大家酒評   分類:軟文廣告   時間:2022-01-17 10:43:00
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       一個品牌崛起的速度可以有多快?

      從2021年年初春糖面世,反正醬酒僅僅用了不到一年的時間便聲名鵲起,這在讓人驚嘆其崛起速度的同時,不免容易產生疑問:醬酒品牌是很容易成功的嗎?反正醬酒能走到如今背后有哪些“能量”?以及,這份從0到1的答卷能直接“抄答案”嗎?

      想知道這些問題,得先復盤一下反正醬酒的發(fā)展路徑。

    反正醬酒

      于“花團錦簇”中誕生的反正醬酒

      其實嚴格算來,反正醬酒的品牌誕生時機并不算。

      2021年年初,正是醬酒“火到發(fā)紫”的時候。在2020年疫情大面積爆發(fā)的背景下,中國醬香酒產業(yè)實現產能約60萬千升,約占白酒行業(yè)的8%,卻貢獻了超過25%的收入,實現了行業(yè)近40%的*。如此“盛景”,自然吸引了無數外來資本涌入,白染醬、紅染醬的酒企更不在少數,整個醬酒賽道可謂是“千軍萬馬過獨木橋”,各式各樣的醬酒品牌“花團錦簇”。

      而就在這樣的背景下,反正醬酒的展位出現在2021年的春季糖酒會中。

    反正醬酒

      盡管此時的醬酒形勢大好,但此時面世,面臨的競爭和風險實在不低。那反正醬酒為何不選擇更早面世?

      其實,稍微懂行的都知道:正宗的12987大曲醬香釀造工藝一般需要一年的生產周期和至少三年的存儲時間,老熟后的原酒再經過調酒師精心勾調才能上市。也就說是,沒個幾年時間,推不了好的醬酒品牌。

      因此,與其說是反正醬酒選擇在此時面世,不如說是反正醬酒此時才做好一個醬酒品牌推出前應該做好的籌備。

    反正醬酒

      此外,在2020年醬酒行業(yè)給出超高收入和*的數據時,反正醬酒發(fā)現這其中大曲坤沙醬酒只占約50%,也就是說,優(yōu)質醬酒的長期稀缺仍舊是酒企發(fā)展的重要機遇。

      再加上反正醬酒一直秉承中國醬香白酒的傳統(tǒng)工藝,以優(yōu)質糯高粱、小麥為原料,采用赤水河水釀制。堅持純糧固態(tài)發(fā)酵,嚴格按照醬酒“12987”的釀酒工藝釀造,擁有極其優(yōu)質的酒體。這給了其在競爭激烈的環(huán)境下上市的勇氣。

      穩(wěn)扎穩(wěn)打,從0鋪設成功路

      事實也證明,優(yōu)秀的品牌是不怕競爭的。

      定位為499元/瓶的反正醬酒在春糖面世后,很快便吸引了眾多消費者目光。特別是不少消費者品鑒后,對其醬香優(yōu)雅、不辣喉、不上頭、飲后不口干的酒體津津樂道,由此也吸引了不少業(yè)內人士的關注。

      不過,比起消費者,各大經銷商看到的更多。

      雖然反正醬酒在當時是個名不見經傳的新品牌,但其背后,卻是在茅臺鎮(zhèn)布局醬酒產業(yè)多年的貴州酒中酒集團。特別是了解到反正醬酒業(yè)來自集團旗下的宋代官窖酒莊時,無數經銷商看到了反正醬酒的潛力。

    反正醬酒

      于是,春糖前后的幾個月時間,反正醬酒已簽約上百家經銷商,商家遍布北京、天津、上海、廣東、陜西、云南、湖南、湖北、江西等地區(qū)多個區(qū)域。

      外界對反正醬酒看好,作為品牌方,自然更會“使勁”。除了積極參加糖酒食品博覽會等大型行業(yè)展會,進一步同業(yè)內流,反正醬酒也開始積極推廣,方式包括但不限于冠名賽事、投放廣告等等。

    反正醬酒
    反正醬酒

      到了2021年7月,反正醬酒此時已經逐步有了名氣,市場的積極反饋則進一步促使其往前邁步。于是,反正醬酒的目光開始放至華北市場。

    反正醬酒

      7月18日上午,由貴州酒中酒集團舉辦的宋代官窖、反正醬酒、酒中酒霸醬酒系列新品上市品鑒會在北京世紀華天大酒店舉行,反正醬酒的對華北市場的野心已經暴露無遺。貴州酒中酒集團甚至直接指出,要貫徹“點面結合”的策略實現全國化!

      之后,反正醬酒一方面在基礎較好的地區(qū)舉辦較為密集的品鑒會,帶動渠道和消費熱情;另一方面在北京、上海等白酒市場的戰(zhàn)略高地打“點”。

      以實力得人心,反正醬酒未來可期!

      為了進一步拓寬市場知名度,反正醬酒在2021年8月份便開啟了霸屏模式,強勢登陸湖南多個城市樓宇電梯廣告。據悉,在這首次大面積的廣告投放中,反正醬酒便占領了無數電梯框架廣告、電梯內電視、電梯外電視、戶外led屏等場景,預計觸達人群上百萬!

    反正醬酒

      之后,由于市場反饋積極,反正醬酒繼續(xù)在各大重點城市持續(xù)投入廣告。例如長沙市,反正醬酒就在地鐵、高鐵站、多個小區(qū)內、高級小區(qū)門禁、各大商場超市等占據了廣告位。

    反正醬酒

      但就在反正醬酒勢頭正盛的時候,市場卻是風云變幻。

      2021年10月,作為行業(yè)內的招商盛會,秋季糖酒會卻出現了醬酒招商遇冷,再加上眾興菌業(yè)、吉宏股份相繼“告別”醬酒賽道,資本對醬酒的熱情似有減弱,業(yè)內人士對醬酒熱的定義也有了新的變化:回歸理性。

      這一市場變化對于醬酒行業(yè)內的許多酒企造成了不小沖擊時,但“逆風”下,反正醬酒反而開始被更多的經銷商看好。

      這當然不是沒有原因的。拋開表象看實際,以前醬酒大熱時,一些缺乏根基的貼牌醬酒也有一定的生存空間,但品類大熱的潮水退去,就標志著醬酒行業(yè)進入了品牌化競爭的階段,而反正醬酒雖然成立時間還不到一年,但其背后的實力,和已經表現出來的能力,都被業(yè)內看在眼里,未來發(fā)展自然被各方看好。

    反正醬酒

      果不其然,反正醬酒非但沒有停下前進的腳步,反而是再次對外不斷擴張。2021年11月,反正醬酒斥巨資在長沙高鐵南站西廣場南側及北側出發(fā)、東西廣場到達進行廣告投放,全天候、高頻率直達出行過往旅客。

    反正醬酒

      2021年12月,反正酒業(yè)長沙市雨花區(qū)反正酒業(yè)暨酒中酒霸直營部也正式開業(yè)。

     2021年12月,反正酒業(yè)長沙市雨花區(qū)反正酒業(yè)暨酒中酒霸直營部也正式開業(yè)。

      如今回頭看,作為一個醬酒品牌,反正醬酒的成功并不是偶然,而是需要獨特的眼光、有力的決斷、以及不俗的實力。

      我們也有理由相信,這匹黑馬將走到更廣闊的未來。

來源:大家酒評  
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