最新91视频,heyzo亚洲精品日韩,国产成人精品久久一区二区三区,青草99,91国视频在线,最新99国产成人精品视频免费,亚洲精品伊人

韋小保全國運營

從“第一口煙”到“第一口酒”,低度酒飲創(chuàng)業(yè)潮來了?

來源:鳳凰酒業(yè)   分類:軟文廣告   時間:2021-08-05 11:28:00
聲明:本文及文中圖片系網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載,供學(xué)習(xí)交流使用,若來源標(biāo)注有誤或涉嫌侵犯著作權(quán),請聯(lián)系0371-63379928;shantie9928@qq.com,核實后我們將立即修改/刪除。

      近日,據(jù)財經(jīng)媒體深燃報道,自2020年以來,已至少有六位電子煙公司的創(chuàng)始人或高管啟動低度酒創(chuàng)業(yè)項目。

      雪加電子煙聯(lián)合創(chuàng)始人陳一誠、雪加電子煙前全國渠道銷售負(fù)責(zé)人劉碩、福祿電子煙前高管劉喆、原YOOZ電子煙產(chǎn)品合伙人鄭博瀚等人分別創(chuàng)辦了低度酒品牌馬力噸噸、走豈清釀、十點一刻、蘭舟,并全部獲得融資。

      對此,鄭博瀚告訴微酒記者,目前轉(zhuǎn)型做低度酒飲的創(chuàng)業(yè)者來自于各行各業(yè),因為電子煙與低度酒飲的消費邏輯相似,因此吸引了他們轉(zhuǎn)型。

      01

      追趕下一個風(fēng)口,從電子煙到低度酒

      2018年,電子煙成了投資風(fēng)口。

      據(jù)不完全統(tǒng)計,2018年6月至2019年5月,有接近20個電子煙品牌獲得融資,金額近10億元人民幣。如今位于行業(yè)前三的YOOZ電子煙,也是在2018年下半年成立的。

      2020年上半年,鄭博瀚離開YOOZ開始籌劃低度酒飲創(chuàng)業(yè)項目,此前他一直是YOOZ的產(chǎn)品經(jīng)理,負(fù)責(zé)消費者調(diào)研并依據(jù)市場需求來確定產(chǎn)品研發(fā)、商業(yè)模式。

      創(chuàng)業(yè)初期,鄭博瀚和團(tuán)隊都認(rèn)為應(yīng)該做仿真型電子煙,產(chǎn)品的外觀和口味要與傳統(tǒng)香煙一致。但在調(diào)研之后,他們發(fā)現(xiàn)口味煙正在占據(jù)消費主流,薄荷、橙子、蜜桃、藍(lán)莓等水果口味更加契合消費者的需求。

      鄭博瀚告訴微酒記者:“其實抽真煙和抽電子煙都是為了攝入尼古丁,如果抽電子煙能夠感受更愉快、更新潮,消費者為什么還要抽真煙呢?我們的目標(biāo)群體并不是已經(jīng)形成消費習(xí)慣的老煙民,而是那些抽口煙的年輕消費者。”

      艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,隨著年輕消費者的追捧,2018至2020年,電子煙企業(yè)從102876家增長至168452家,企業(yè)數(shù)量的增速與行業(yè)規(guī)模都在大幅躍進(jìn)。數(shù)據(jù)表明,市場銷量的電子煙多為可樂、綠豆、葡萄、西瓜等水果味濃郁的口味。

      電子煙的消費特點,能否轉(zhuǎn)嫁于低度酒飲?

      鄭博瀚認(rèn)為,消費者在終端消費時多是喝白酒、啤酒,隨著時代的前進(jìn)和酒飲市場的發(fā)展,消費者會慢慢接觸到越來越多的品類,如果有更好喝、更輕松、更容易入口的酒出現(xiàn)在終端,那就必定會有一部分消費者形成新的飲用習(xí)慣。

      帶著這樣的核心邏輯,鄭博瀚離開YOOZ,于2020年下半年創(chuàng)立了自己的低度酒飲品牌蘭舟。

      02

      復(fù)購率不高,探索應(yīng)對之道

      鄭博瀚表示,盡管酒的模型沒有電子煙好,但酒沒有政策性風(fēng)險,而且可以做的渠道非常廣,缺點就在于消費頻次比電子煙要低很多。

      消費頻次不高以及復(fù)購率低,主要是因為消費者沒有形成飲酒習(xí)慣,這也是低度酒飲從業(yè)者面臨的較大難點。很多創(chuàng)業(yè)者在分析銷售數(shù)據(jù)時都會碰到類似的問題:銷售額在增長,但卻沒有形成穩(wěn)定的復(fù)購。

      盡管如此,近兩年仍有數(shù)十家新品牌入局低度酒飲,據(jù)微酒此前報道【一年超10起資本千萬元下注,低度酒市場真香?】,2020年以來,低度酒飲的融資案例超過21起。

      多位低度酒飲的創(chuàng)業(yè)者都認(rèn)為,復(fù)購率不高是消費者培育的問題,需要資本和市場共同來推動,并非一、兩個品牌能夠解決。新品牌要做的是找到適合自己的生存之路,先活下來。

      與大多數(shù)新品牌從線上先火起來不同,鄭博瀚主要從線下渠道切入,把錢和資源基本都花在了實體終端店鋪。這樣做的原因,是希望能夠近距離和消費者溝通,通過即飲渠道來提升消費者對品牌的認(rèn)知度。

      在鄭博瀚看來,如今淘寶、京東這樣的大平臺幾乎沒有自然流量,品牌方必須要花錢來買即時流量,才能讓產(chǎn)品有銷量。而隨著資方的陸續(xù)進(jìn)場,參與競價買流量的企業(yè)會越來越多。對于創(chuàng)業(yè)低度酒飲的企業(yè)來說,這是一個沉重的負(fù)擔(dān),但如果不買,銷量又會一落千丈,仍然難以解決產(chǎn)品的復(fù)購率問題。

      正是因為還沒有想通線上運營的邏輯,鄭博瀚選擇了線下。

      據(jù)微酒記者了解,目前,蘭舟的運營團(tuán)隊位于重慶,這里也是蘭舟布局的市場。同時,蘭舟的合伙人或核心成員都曾是江小白的高管,這就在一定程度上提升了蘭舟線下鋪貨的效率。

      有行業(yè)人士認(rèn)為,一個新品牌在確定適合的渠道和場景的過程中,需要不斷試錯。因為其產(chǎn)品形態(tài)、目標(biāo)人群、轉(zhuǎn)換方式都不盡相同,因此每一個品牌到了線下的運作方式也都不同,這就需要運營團(tuán)隊快速反應(yīng)、快速調(diào)整。

      鄭博瀚表示:“放眼整個白酒行業(yè),江小白是在新式酒飲品牌中做得比較好的,線下運作很成功。有了這方面的經(jīng)驗和優(yōu)勢,蘭舟優(yōu)先從線下來做比較有把握。同時,我們還開發(fā)了自己的銷售管理系統(tǒng),能夠?qū)︿N售人員、終端門店以及進(jìn)銷存進(jìn)行統(tǒng)一管理,隨時了解銷售人員的工作情況與門店的當(dāng)前狀態(tài)?!?/p>

      目前,蘭舟已經(jīng)進(jìn)入重慶的一萬多家終端店,主要圍繞餐飲店以及周邊的煙酒店來鋪貨,基本原則是針對年輕人聚飲場景倆進(jìn)行終端開發(fā)。

      03

      創(chuàng)業(yè)低度酒飲,活下來是關(guān)鍵

      盡管資本市場和不少創(chuàng)業(yè)者都看好低度酒飲的前景,但有行業(yè)人士告訴微酒記者,目前,以果酒為代表的低度酒飲大多處于有品類,無品牌的狀態(tài),并且在短時間內(nèi)難以改變。

      事實上,早在2011年前后,百加得冰銳、銳澳、動力火車等品牌就從KTV、酒吧等夜場渠道流向商超,并且成功撬動了一部分年輕市場。隨后,行業(yè)進(jìn)入快速成長期,2014年實現(xiàn)了約200%的快速增長,眾多新品牌也借此涌入市場。

      彼時,近80%的市場份額被冰銳、銳澳兩大“寡頭”所占據(jù),2015-2016年,市場不斷洗牌,眾多新品牌接連銷聲匿跡;2017年,國內(nèi)預(yù)調(diào)酒競爭格局改變,銳澳站上了金字塔的頂端。

      從默默無聞到站穩(wěn)頭部,2003年就進(jìn)入市場的銳澳經(jīng)歷了15年的時間。這也說明,一朝一夕的銷量驚人并不能說明問題,關(guān)鍵在于能熬得住、活得久。

      對于大多數(shù)新酒飲品牌來說,活下來并不容易。

      首先,低度酒飲的保質(zhì)期短,大部分在1-2年之間,這就要求產(chǎn)品快速周轉(zhuǎn),對品牌方來說,這是不小的考驗。而一旦出現(xiàn)價格崩盤,則會失去經(jīng)銷商的信任。

      其次,切準(zhǔn)適合產(chǎn)品的渠道難度不小。對新品牌而言,線上需要買流量來支撐銷量,線下渠道則難在碎片化和鏈條長。這就要求品牌對場景、渠道、經(jīng)銷商群體要有深刻的理解,且能正確選擇進(jìn)入策略。

      最后,拿到融資并不等于走在了前面。朗云貿(mào)易有限公司總經(jīng)理肖欽月表示,融資可以支撐投放和團(tuán)隊建設(shè),加快發(fā)展,但如果沒有找到多投多得的核心模型,投放的結(jié)果就是未知的,十分危險。

      有行業(yè)人士認(rèn)為,資本市場向來看重“講故事”與行業(yè)前景,目前來看,低度酒飲搶占年輕人“口酒”的故事很吸引人,且對比日本、歐美市場來看,中國的低度酒飲市場也還有很大的增長空間。但需要注意的是,這一品類的發(fā)展尚不成熟,試錯成本較高,其前景也并非能完全借鑒國外,仍需要時間的驗證。

來源:鳳凰酒業(yè)  
投訴刪除
關(guān)注美酒招商網(wǎng)官方微信

該二維碼7天內(nèi)(前)有效,重新進(jìn)入將更新 (請使用微信掃描)

如果您想在線下批發(fā)團(tuán)購此產(chǎn)品,請留言。

提示:我們會幫您查找對接當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商!

  • *姓名:
  • 地區(qū):-
  • *聯(lián)系電話:
  • 微信:
  • *驗證碼:
  • *留言內(nèi)容:

風(fēng)險提示:投資有風(fēng)險,加盟需謹(jǐn)慎。
網(wǎng)站聲明】本文僅代表作者本人觀點,與美酒招商網(wǎng)無關(guān)。本網(wǎng)站對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考!本站部分內(nèi)容來自互聯(lián)網(wǎng)。任何單位或個人認(rèn)為通過本網(wǎng)站網(wǎng)頁內(nèi)容可能涉嫌侵犯其著作權(quán),應(yīng)及時向我們提出書面權(quán)利通知,并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)情況證明。我們收到上述文件后,將立即刪除侵權(quán)內(nèi)容,對此我們不承擔(dān)任何法律責(zé)任。
深圳市八開酒業(yè)有限公司

關(guān)于我們 友情鏈接招賢納士聯(lián)系我們意見投訴法律聲明網(wǎng)站地圖sitemap

版權(quán)所有 美酒招商網(wǎng)-www.nbyigu.com Copy Right 2010-2020
備案:豫ICP備10209129號 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:豫B2-20160332 豫公網(wǎng)安備 41010502003153號
免責(zé)聲明:本站只起到信息平臺作用,不為交易經(jīng)過負(fù)任何責(zé)任,請雙方謹(jǐn)慎交易,以確保您的權(quán)益。
內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布企業(yè)或個人負(fù)責(zé)。如有信息、圖片侵權(quán),請及時聯(lián)系我們處理。