白酒飄香千萬家 四川宜賓出美酒

　　宜賓是長江最上游的城市，也是五糧液的發(fā)源地。以其幾千年的釀酒歷史，長江城的特殊地理位置，四季如春的生態(tài)環(huán)境，一躍成為“中國美酒之都”。 宜賓的氣候溫和、熱量豐足、雨量充沛、光照適宜、無霜期長、冬暖春早、四季分明。年平均氣溫18℃左右，非常適合釀酒發(fā)酵所需的各種微生物快速生成，正是由于這些不可或缺的因素成就了宜賓的五糧液美酒釀造環(huán)境。

　　窖池——五糧液美酒品質(zhì)的決定性因素之一。從明初的“溫德豐”到現(xiàn)如今的“十里酒城”，歷經(jīng)600多年的古明窖池，隨著歲月的增長，其中的多種微生物和微量元素不斷滲透到窖池深處，這樣才形成了五糧液美酒原生態(tài)的古窖池。不僅要有好窖，還得要有好水，五糧液美酒采用安樂古泉水，古泉深八十米，泉水甘甜可口，富含人體必需的二十多種微量元素，許多指標(biāo)達(dá)到并超過了礦泉水的水平。五糧液美酒以先天生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、古明窖池的特色，在市場上掀起了一股“生態(tài)美酒熱潮”。

　　五糧液美酒精選高粱、糯米、小麥、大米和玉米五種糧食，采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，并且低溫萃取竹蓀、葛根、綠豆三種植物精華加入五糧液美酒之中，使其具有口感綿柔，不刺喉，不上頭，醒酒快等多種特點(diǎn)，就算是沒喝過白酒的人也都可以喝得下去。如此五糧液美酒，怎能不讓人們喜愛?

　　在灌裝、包裝、質(zhì)檢等一系列技術(shù)環(huán)節(jié)上，五糧液美酒與時俱進(jìn)，不僅延續(xù)了上百年的傳統(tǒng)工藝。并且在傳承古法基礎(chǔ)上，使用全流水線生產(chǎn)，電子儀器質(zhì)檢，PVC外殼包裝等技術(shù)，秉承傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)相結(jié)合的理念，千錘百煉，精心釀造而成。