產(chǎn)品名稱:貴州碧春酒1985
香型:醬香型
酒精度:53%VOL
原料:水、高粱、小麥
廠家:貴州畢節(jié)碧春酒業(yè)有限公司
碧春酒采用茅臺(tái)酒微生物發(fā)酵及主要生產(chǎn)工藝,從發(fā)酵微生物菌群中提煉出了最優(yōu)秀的種曲、種菌、酵母等,并創(chuàng)新使用小麥麩曲制曲,釀造出新型醬香型白酒——麩曲醬香。
由于生產(chǎn)工藝的特殊性,“碧春”(麩曲醬香)被貴州省質(zhì)檢院確認(rèn)為與“茅臺(tái)”(大曲醬香)“董酒”(董香)齊名的貴州白酒三面旗幟。
貴州碧春酒1985傳承古典醬香酒釀造工藝,天然精心釀制而成,從生產(chǎn)、貯存到出廠歷經(jīng)5年以上,釀造出的美酒具有醬香突出、細(xì)膩優(yōu)雅、口感醇厚、掛杯明顯、空杯留香持久的典型醬香型白酒的風(fēng)格特點(diǎn)。
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