“與其喊口號挑戰(zhàn)可樂,不如真正出手做可樂”。2018年,清泉出山兩位創(chuàng)始人,決定做的款產品就是“可樂”。CEO邸杰可口可樂出身,對可樂有極深的情感,要做全新的可樂,就要有全新的思維。其最推崇的兩款飲品,一個是可口可樂,一個是養(yǎng)樂多。有沒有可能將二者結合,創(chuàng)造一種更健康的乳酸菌可樂。更健康的可樂一定是天然原材料為基底,我們中國的小米,天然的谷物健康食材,提供了絕佳的選擇。小米+乳酸菌+可樂,應用中國傳統(tǒng)發(fā)酵技術,真正屬于中國的原創(chuàng)可樂誕生了Micola小米可樂。
發(fā)酵出來的產品力。在中國傳統(tǒng)飲食技藝中是最偉大的發(fā)明之一。如:腐乳、豆豉、黃酒、泡菜,都有一個共同點,它們都具有一種芳香濃郁的特殊風味。這種味道是人與微生物攜手貢獻的成果。中國人的老祖宗,利用發(fā)酵打造了飲食的全新境界。Micola小米可樂,可以說是將發(fā)酵工藝進一步發(fā)揚光大。原材料就是簡單的純凈水與當季優(yōu)質小米,加入乳酸菌催生發(fā)酵,將小米的營養(yǎng)精華,通過考究的工藝呈現(xiàn)出全新的飲用形態(tài)。晶瑩剔透的琥珀色小米發(fā)酵原液,不同于傳統(tǒng)碳酸飲料。天然發(fā)酵帶來的酸度,小米淀粉糖化的甜度,以及小米發(fā)酵過程成中天然氣泡,口感豐滿,酸甜自然。每一個品嘗過小米可樂的人,都會被它美妙的口感所征服,成為爆品飲品的根基,其實是真正過硬的產品力——健康美味。
自1953年,嶗山可樂,誕生中國款自產可樂;直到1998年,非常可樂, 以“中國人自己的可樂”自居,但如今城市主流市場已隱隱不見。中國大陸近20年,再無可樂類產品,與兩樂在全面市場展開競爭。中國可樂的抗爭史異常艱難,究其根本,重度模仿、陷于窠臼,結果當然是非死即傷。也許正如小米可樂另辟蹊徑做可樂,才會有新的出路。選擇小米為原材料,利用發(fā)酵工藝,做真正“中國原創(chuàng)可樂”。MICOLA小米可樂,有挑戰(zhàn)兩樂的勇氣與自信,確實是把根扎在中國這片土地上,自然生長出來的。小米是原產中國本土的農作物,原生的健康食品,滋補,養(yǎng)胃、養(yǎng)生,不需要教育;小米的米香對于國人來說,具有深深的味蕾記憶,口感不需要培養(yǎng);傳統(tǒng)發(fā)酵風味,更契合國人的飲食基因,天生成癮,欲罷不能。濃縮小米營養(yǎng)精華,盡享暢爽怡神,讓健康的可樂,成為可能。
兩年前,小米可樂上市,火爆異常,創(chuàng)造了新飲品上市銷售記錄。兩年后,MICOLA歸來,聚焦餐飲消費場景,百城萬店餐飲鋪市計劃全面啟動。土生土長的中國新派可樂,期待與老可樂們在飲食場景下的同場競技。畢竟這里是中國,舌尖上的中國,關于吃喝我們從來沒輸過。無糖概念的新賽道上,MICOLA將會走出來一條不同的路,我們是后進者,但也是挑戰(zhàn)者和創(chuàng)造者。
最后,特別感謝“小米”,讓我們成長,讓我們歷練,也讓我們相信一切美好即將發(fā)生。
該二維碼7天內(前)有效,重新進入將更新 (請使用微信掃描)
版權所有 美酒招商網-www.nbyigu.com Copy Right 2010-2020 |
備案:豫ICP備10209129號 增值電信業(yè)務經營許可證:豫B2-20160332 豫公網安備 41010502003153號 |
免責聲明:本站只起到信息平臺作用,不為交易經過負任何責任,請雙方謹慎交易,以確保您的權益。 |
內容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布企業(yè)或個人負責。如有信息、圖片侵權,請及時聯(lián)系我們處理。 |