巍巍賀蘭山腳下，北緯38度，坐落著中國的釀酒葡萄集中連片產區(qū)——賀蘭山東麓產區(qū)。目前，產區(qū)種植有釀酒葡萄55萬畝，建成酒莊101家，在建酒莊110家，年產葡萄酒1.3億瓶，分布于銀川、賀蘭縣、青銅峽、紅寺堡等6個子產區(qū)，綜合產值突破300億元大關。

　　根據《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)高質量發(fā)展“十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標》，到2025年，寧夏力爭新增釀酒葡萄種植基地50.8萬畝，規(guī)模達到100萬畝，建成酒莊270家以上;年產優(yōu)質葡萄酒24萬噸(3億瓶)以上，力爭實現綜合產值1000億元，“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價值翻番。

　　3月末4月初，賀蘭山東麓葡萄園正在進行展藤，開始編織新一年的紫色夢想。酒業(yè)家團隊再度走進賀蘭山東麓各個葡萄酒產區(qū)，探尋這片神奇土地上的新變化。

　　在賀蘭山東麓的各個子產區(qū)中，銀川產區(qū)因為其地理位置，有著它獨有的特點。

　　銀川產區(qū)冬季極端氣溫可達零下20度以下，超出常見釀酒葡萄品種的抗寒極限。因此，在葡萄種植上，在冬季需要“埋土”，春季則需要“展藤”，這個特殊的環(huán)節(jié)也造就了銀川產區(qū)的特殊風土。

　　在政策扶持之下，隨著銀川市賀蘭山麓葡萄酒產業(yè)聯盟(以下簡稱：銀川聯盟)的成立，銀川產區(qū)的崛起具備了天時地利人和的條件，銀川產區(qū)正煥發(fā)出勃勃生機，成為賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)中的“領頭雁”。

　　01、逆勢增長50%，出口與線上成突破口

　　近年來，中國葡萄酒市場一路下滑，無論是進口酒還是國產酒都未能幸免。在這種態(tài)勢下，寧夏葡萄酒卻悄然逆勢增長。公開數據顯示，截至2021年年底，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)銷售額同比增長15%，銷量同比增長8%，實現了連續(xù)三年的正增長。

　　在這其中，銀川產區(qū)的增長是亮點——收獲了銷量增長50%的好成績。據銀川聯盟會長張旋介紹，目前銀川產區(qū)共有66家酒莊，聯盟旗下共有37家酒莊會員，“在產區(qū)50%的銷量增量中，聯盟成員貢獻了80%~90%?！?/p>

　　擁有獲得37項大獎的“覽翠”品牌的立蘭酒莊負責人向酒業(yè)家表示，2021年酒莊完成銷售30萬瓶，同比增長在30%左右。

　　“2021年銷量在10萬瓶左右，同比增長30%。”迦南美地酒莊莊主王方也向酒業(yè)家透露，出口成為該酒莊去年增長的一大亮點，“去年出口了15000瓶，以往都是2000-3000瓶的出口量。出口訂單越來越多，每個月都在上漲，而且(增長)主要是去年，在疫情的情況下，這是很意外的?！?/p>

　　公開的數據顯示，2021年寧夏葡萄酒的出口額同比增長256%。從迦南美地酒莊的數據中，可以明顯看出：盡管高增長的重要原因在于寧夏葡萄酒之前的出口基數低，但賀蘭山東麓葡萄酒的品牌在國際上的知名度提升卻是不爭的事實。

　　在此基礎上，線上增長也成為銀川產區(qū)一大看點。2021年“雙12”當天，“寧夏賀蘭山東麓銀川產區(qū)葡萄酒京東自營專區(qū)”正式上線運營。

　　“自上線到目前為止，銷售額已經突破500萬?！睆埿嘎墩f：“由于疫情以來線下銷售受到一定影響，聯盟希望在線上有所突破，不曾想京東線上自營專區(qū)得到了意想不到的收獲。今年在京東自營專區(qū)的保守預期是突破1000萬?！睆哪壳暗匿N售額來看，這一目標似乎不難實現。

　　為什么在國內葡萄酒市場萬馬齊喑之時，銀川產區(qū)卻能實現逆勢高增長呢?酒業(yè)家綜合業(yè)內人士觀點，得出兩大核心原因：

　　其一，賀蘭山東麓葡萄酒已成為高品質代名詞，知名度迅速攀升?！俺隹谠鲩L快的最主要原因就是寧夏葡萄酒的品牌溢出效應?！蓖醴奖硎?。

　　其二，在層面的支持下，產業(yè)聯盟的成立給予了產區(qū)“抱團發(fā)展”打開銷售通路的可行性與資金支持。以京東自營專區(qū)為例，據酒業(yè)家了解，目前已有14家聯盟會員酒莊入駐該自營專區(qū)，另有多家酒莊正在商談入駐事宜。事實上，在銀川產區(qū)，各酒莊規(guī)模實力并不大，以聯盟為首搭建對外輸出的優(yōu)質平臺，對于各酒莊而言，解決了其無法憑借一己之力觸達大平臺的難題。

　　“市場銷售一直是產區(qū)的弱項，以往沒有統(tǒng)一的標識，現在統(tǒng)一‘賀蘭山東麓銀川產區(qū)葡萄酒’這一標識去對外輸出，產區(qū)品牌效應更加突出了?！睆埿硎?。

　　02、聯盟牽頭“抱團”模式，給國產酒產區(qū)帶來新示范

　　在開設京東自營專區(qū)以外，作為產區(qū)抱團發(fā)展的核心樞紐，銀川聯盟為打通銀川產區(qū)的營銷通路起到了關鍵性作用。

　　據張旋介紹，2021年，由銀川聯盟牽頭，先后舉辦了賀蘭山東麓葡萄酒銀川產區(qū)春季經銷商大會、賀蘭山東麓葡萄酒銀川產區(qū)專場品鑒洽談會、華東五城的城市巡展、發(fā)布《賀蘭山東麓葡萄酒銀川產區(qū)教程》、參展上海ProWine國際葡萄酒烈酒貿易展覽會及春季全國糖酒商品交易會等一系列活動，形成了獨具產區(qū)特色及適合產區(qū)發(fā)展的推廣模式，品牌影響力得以大幅提升。

　　今年，聯盟將繼續(xù)保持“一展、一培、兩會”的活動步調，其中“一展”“一培”將是今年線下重點推廣活動。

　　事實上，無論在新、舊世界葡萄酒產區(qū)，產區(qū)認證課程都是常規(guī)操作。而在中國葡萄酒產區(qū)，銀川聯盟可以說開了產區(qū)認證課程的先河。據張旋介紹，自去年《賀蘭山東麓葡萄酒銀川產區(qū)教程》發(fā)布以來，截止到目前，這一課程培訓人數已達1529人，覆蓋28座城市。同時，效果非常好，講師不僅能為產區(qū)做宣傳，還能帶動間接銷售?！叭ツ曛挥?0個講師，今年會繼續(xù)招募到60-70人?！?/p>

　　更值得一提的是“城市巡展”。去年，銀川聯盟帶隊在上海、寧波、南京、蘇州、無錫五個華東城市舉辦賀蘭山東麓葡萄酒巡展，收獲了不錯的效果?！吧虾?巡展)當時去了400人，成本比較低，一天一個城市也很高效，現場都可以直接簽單，酒莊反饋效果非常好。”張旋說。

　　“總體來說，這幾年成交量有所上升，聯盟辦的城市巡展效果非常好，帶來了不少客戶。”長和翡翠酒莊負責人告訴酒業(yè)家。

　　鑒于不錯的反饋，這一巡展活動將在今年從華東南下到深圳、廣州、福州、廈門、澳門等城市繼續(xù)舉辦。

　　顯然，在主導的銀川聯盟作用下，銀川產區(qū)在品牌推廣上取得了實質性效果，走在了其他子產區(qū)的前列。酒業(yè)家了解到，這些實實在在的線下推廣活動對于產區(qū)內一眾規(guī)模不大的小酒莊而言，有兩大顯性好處：一是聯盟承擔活動經費，酒莊“搭車”就能實現自身品牌的低成本推廣，二是酒莊通過這些活動實現精準招商，突破銷售瓶頸。銀川產區(qū)正在實踐的由聯盟牽頭“抱團”發(fā)展模式，或將給中國葡萄酒產區(qū)發(fā)展帶來示范效應。

　　“信心比黃金更重要”。在各個酒莊身上，無論規(guī)模大小，都能看到其對于寧夏葡萄酒未來滿懷熱情與信心。如今，綜試區(qū)的大門已打開，種植釀造技術已成熟，品牌效應正持續(xù)攀升……隨著政策紅利的持續(xù)釋放，銀川產區(qū)正在成為賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)的標桿。(原標題：國產酒新亮點：銀川產區(qū)逆勢增長50%靠什么?丨世界知名產區(qū)之聲?)