根據(jù)CGA的數(shù)據(jù),2021年低、無酒精啤酒的銷售額略低于1億美元,而2019年底的銷售額為9900萬美元,該領(lǐng)域已恢復(fù)到疫情之前的水平。
CGA的數(shù)據(jù)追蹤了美國酒吧和餐館的銷售業(yè)績,強調(diào)低、無酒精啤酒是啤酒中增長最快的領(lǐng)域之一,在最近52周增長了96%?!八凶C據(jù)都表明,隨著消費者對酒精替代品的需求持續(xù)增長,低、無酒精啤酒將繼續(xù)加強其在該領(lǐng)域的地位?!?/p>
更重要的是,各品牌仍有大量機會進(jìn)入低、無酒精啤酒領(lǐng)域?,F(xiàn)在最能引起消費者共鳴的是低、無酒精替代品。
“在低、無酒精啤酒領(lǐng)域,新參與者也有很大的機會鞏固自己作為主要供應(yīng)商的地位。到2019年底,該領(lǐng)域的前三大品牌占據(jù)了60%的份額,到2021年底,這一份額僅增長到70%,這使得低、無酒精啤酒領(lǐng)域的競爭力明顯低于其他低酒精領(lǐng)域?!?/p>
越來越多的啤酒飲用者開始選擇低酒精飲料。消費者對低酒精啤酒的參與度也有所增加:消費低、無酒精啤酒的啤酒飲用者比例從2019年秋季的12%上升到2021年秋季的16%。
有趣的是,喝啤酒的人也在嘗試其他低、無酒精飲料。低、無酒精烈酒的消費者粘性從2019年秋季的8%增長到兩年后的11%,而低、無酒精葡萄酒的消費者粘性在同一時期從8%增長到13%。喝啤酒的人甚至增加了對無酒精雞尾酒的參與度,從2019年秋季的8%增加到2021年秋季的13%。
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