古人詩詞中的洛陽,是萬國來朝的帝都,是牡丹盛開的花城,是道不盡的興廢。
現(xiàn)代人眼中的洛陽,是包容萬象的漢服,是流光溢彩的城樓,是看不完的歷史。
8月28日,洛陽再次驚艷世界。河南省第十四屆運動會暨第八屆殘疾人運動會閉幕式在隋唐洛陽城定鼎門遺址舉行。
本次閉幕式以“定鼎門——天街沿線500米”為活動場地,包含行進式表演和雙舞臺形式,放眼天街兩側(cè),華美的洛陽宮燈、精巧的魚燈、擁有1500多年歷史的國家非遺項目——中幡,絢爛交織,令人目不暇接。隋唐時期的洛陽天街一秒復活!
一場省級運動會硬是辦出了國際化的氣勢,這背后,讓億萬網(wǎng)友驕傲的,是中國璀璨歷史的文化自信,是悠久人文歷史給洛陽留下豐富厚重的文化積淀。洛陽啊,藏著太多文化寶藏!
01 文化寶藏——洛陽宮燈
洛陽宮燈,是我們中華民族重要的文化遺產(chǎn),它的歷史可以追溯到東漢時期。
東漢時期,相傳開國劉秀,歷經(jīng)征戰(zhàn)統(tǒng)一中國后,定都洛陽。為了慶賀自己一統(tǒng)天下的豐功偉業(yè),傳令在宮廷里大擺宴席。宴席中點綴盞盞宮燈,異彩紛呈。因用燈的精巧別致,與普通人家的粗劣大不相同,于是便有了專屬的“宮燈”之稱。
“宮燈”最早是專用,到了東漢明帝時期,“宮燈”才走出了皇宮,進入民間。
漢明帝下旨在每年的正月十五夜,家家戶戶懸燈禮佛。從此,宮燈從皇宮走入民間。從洛陽走向全國,并與正月十五“燈節(jié)”緊緊地結(jié)合在一起,才有“洛陽宮燈”之稱。
(圖片來源:洛陽文旅公益圖庫)
洛陽宮燈不僅僅是一種手工藝,也是一種民間文化。它的出現(xiàn)與發(fā)展都離不開人們對節(jié)日慶典的重視。
如今,再次回望天街,煙火絢爛,燈光璀璨。那條綿延的光帶,從古老的定鼎門出發(fā),踏過時空之河,連接天街沿路鋪陳著的河南省18個地市,化成流光四散開來,幻化成無數(shù)小火星,燃進每個人的心中。
02 文化寶藏——杜康造酒
閉幕式上,洛陽宮燈綻放出美不勝收的華彩,驀然回首,文化的記憶,一直在這燈火闌珊處。而同樣讓人不能忘卻的,還有洛陽的舌尖味道——美酒杜康。
酒,是一片地域的風物志,彰顯了當?shù)氐淖匀惶匦?。同樣,在酒祖杜康的一杯酒里,我們也能品味到洛陽這片風水寶地的地域氣息。
杜康造酒,取千年伊河之水釀造。伊川杜康酒廠釀造車間就在伊河河床上,伊川杜康酒廠在用的窖池內(nèi)窖泥菌種為原生態(tài)己酸菌種,歷經(jīng)千年綿延不斷,呈現(xiàn)三個顯著特點:一是原生態(tài);二是年代久,且不斷代;三是菌群豐富。
工藝上,延續(xù)小窖釀造的傳統(tǒng),窖池由于體積小,糟醅與窖泥的接觸面積大,有利于各種微生物的生存繁衍,有利于窖泥的酯化老熟培養(yǎng)母糟,更有利于酒精及香氣成分的保持。
一杯銷魂五千載,今朝杜康造酒來。作為中國秫酒的開山鼻祖,“杜康造酒”穿越五千載濃香歲月,攜手知名大師,鐫刻出中國白酒之美。
飲一杯杜康,品千年文化,杜康將秉持這份“始創(chuàng)精神”,用匠心守護中華傳統(tǒng)文化,發(fā)揚中國美酒精神,讓中國美酒源遠流長,走出中原,走向世界?。ㄎ恼聛碓矗何⑿殴娞枴抖趴怠罚?/p>
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