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從地名看杜康酒對(duì)原產(chǎn)地的社會(huì)影響

來(lái)源：酒祖杜康小封壇分類：軟文廣告時(shí)間：2022-11-08 10:23:00

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　　地名，人們賦予某一特定空間位置上自然或人文地理實(shí)體的專有名稱。地名命名的意義通常認(rèn)為是地名的字面所表達(dá)的含義，它是人們?yōu)榈孛麜r(shí)的著眼點(diǎn)，或者叫命名的因由或理?yè)?jù)。

杜康酒,酒祖杜康小封壇

*汝陽(yáng)縣志

　　地名是記錄歷史文化的“活化石”，它不僅是客觀符號(hào)，更是一個(gè)地方的文化名片和精神生態(tài)所指，承載了大量的個(gè)體記憶與情感，使其打上深深的歷史烙印，是人類寶貴的文化財(cái)富。杜康村及附近的地名，蘊(yùn)涵著豐富的地理歷史信息，是一部研究杜康歷史和中國(guó)白酒文化活的地理歷史教材書。

　　在杜康文化之鄉(xiāng)，與酒有關(guān)的地名俯拾皆是。距杜康村西1公里的妙黍村，據(jù)傳“其黍釀酒最妙”，是歷代釀酒作坊精選的釀酒高粱產(chǎn)地。至今還繼承著種植高梁的習(xí)慣;距杜康村北不足1公里的曲營(yíng)村，據(jù)傳“其曲最佳”，是專門踩制酒曲的村莊;距杜康村2.5公里之遙的鐵爐村，據(jù)傳是專制釀酒甑鍋之地;杜康村東鄰的陶營(yíng)村，是盛酒陶器售賣的集散地。從地名這一明證看，很久以前，在杜康村方圓10里之內(nèi)，已經(jīng)形成了制曲、做陶、種高粱、釀酒、打爐等精細(xì)化分工的產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。

杜康酒,酒祖杜康小封壇

　　距杜康村南5里之遙的蔡店老集，在唐貞觀年間，有酒肆、酒館三十多家，規(guī)模較大的的屬蔡姓酒莊，因此便有“蔡店”之稱，一直沿襲至今，現(xiàn)為鄉(xiāng)級(jí)所在地。

杜康酒,酒祖杜康小封壇

*洛陽(yáng)杜康控股位于蔡店鄉(xiāng)杜康村

　　杜康村作為酒祖杜康的故鄉(xiāng)，中國(guó)秫酒的發(fā)源地，華夏民族的酒文化的搖籃，我們也能在街道道路名的沿革中窺見非同尋常的文化特征。酒望街、大酺巷、銅觚巷、酒市巷、大倉(cāng)街、水磨路、康福坊路等…這些道路都與杜康酒有關(guān)，例如“大倉(cāng)街”，在古時(shí)多在此地設(shè)置糧倉(cāng)，存放釀酒原糧;酒市街是杜康村最古老的酒市。

杜康酒,酒祖杜康小封壇

*古代集市

　　隨著時(shí)間的流逝和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，雖然杜康村街道及其周邊很多地名所代表的功能，已經(jīng)消逝在歷史的風(fēng)云中，但其意蘊(yùn)深長(zhǎng)的名字仍鐫刻在今日的地圖上和當(dāng)?shù)厝搜}里。這些地名擁有深厚的歷史研究?jī)r(jià)值，我們?cè)谂c杜康有關(guān)的地名里一窺杜康深厚的歷史和深遠(yuǎn)社會(huì)影響，激勵(lì)杜康人在數(shù)千年時(shí)光鑄就的歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)里，傳承新生發(fā)展。

杜康酒,酒祖杜康小封壇

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