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百家媒體看仰韶——走進(jìn)柳莊生物科技制曲園,發(fā)現(xiàn)仰韶之美

來(lái)源:美酒招商網(wǎng)   分類(lèi):軟文廣告   時(shí)間:2023-08-22 10:27:00
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      百家媒體看仰韶,8.21日,在仰韶酒業(yè)的帶領(lǐng)下,百余家媒體走進(jìn)了仰韶酒業(yè)柳莊生物科技制曲園,零距離的參觀仰韶酒制曲基地。

      曲,是酒的靈魂,是一瓶酒的精髓所在。茅臺(tái)之所以獨(dú)樹(shù)一幟,得益于茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的氣候條件,而酒曲也如同生命般有著自己的生命力。除了精湛的工藝之外,更需要豐富的微生物環(huán)境來(lái)孕育其獨(dú)特的風(fēng)味。

      為了進(jìn)一步提升酒的品質(zhì),仰韶酒業(yè)選擇了位于豫西丘陵韶山之坳的柳莊生物科技制曲園作為生產(chǎn)基地。這里山青水秀,空氣清新,微生物資源豐富,宛如一座自然的寶庫(kù),為酒曲微生物的繁殖與生長(zhǎng)提供了絕佳的環(huán)境。


    仰韶制曲園

      在柳莊生物科技制曲園內(nèi),從原糧的挑撿、粉碎到攪拌、成型、入曲房以及進(jìn)庫(kù)房,全過(guò)程實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化控制,確保每一道工序都嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。這座占地20多畝、擁有400間曲房的園區(qū)年產(chǎn)量高達(dá)2萬(wàn)噸各類(lèi)曲塊,為仰韶酒業(yè)的快速發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的保障。

      在這里,科學(xué)與藝術(shù)結(jié)合,釀造出的曲塊如同藝術(shù)品一般精致。通過(guò)自動(dòng)化控制的工藝流程,每一道工序都經(jīng)過(guò)精心計(jì)算和調(diào)整,以確保曲塊的質(zhì)量和穩(wěn)定性。這種科學(xué)的制曲方式不僅提高了生產(chǎn)效率,更了產(chǎn)品的一致性和品質(zhì)的穩(wěn)定性。

      柳莊生物科技制曲園的地理位置優(yōu)越,環(huán)境宜人。這里山水相依,空氣清新,微生物資源豐富,為酒曲微生物的繁殖與生長(zhǎng)創(chuàng)造了最佳條件。在這樣的環(huán)境下,酒曲得以自由呼吸、繁衍生息,從而賦予了酒獨(dú)特的風(fēng)味和魅力。

      總之,仰韶酒業(yè)選擇在柳莊生物科技制曲園建設(shè)生產(chǎn)基地,不僅是因?yàn)檫@里的地理環(huán)境優(yōu)越、微生物資源豐富,更是因?yàn)檫@里的科學(xué)制曲流程和完善的自動(dòng)化控制系統(tǒng)。這一切使得仰韶酒業(yè)能夠生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的酒曲,為仰韶酒的獨(dú)特風(fēng)味奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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