過去半年，微酒走訪市場發(fā)現(xiàn)，糊涂酒業(yè)全國化戰(zhàn)略加速落地，通過加大品牌投入、加大扶商投入、加大消費者培育投入、加大動銷投入，深化市場根基，“老醬香”跑出了行業(yè)“新速度”。
在梳理糊涂酒業(yè)這半年的發(fā)展歷程，我們清晰的看到一個醬酒行業(yè)高質量轉型發(fā)展的樣本，給行業(yè)提供了價值參考意義。
01
“老醬香”的“新速度”！醬香旗手糊涂酒業(yè)上半年繼續(xù)高速發(fā)展
事實上，2023年是特殊的一年。
對于酒企而言，這是三年疫情后進入正常軌道的年，誰能在多變的消費復蘇趨勢下?lián)尩孟葯C，便更容易在新的競爭周期中拿下話語權。
上半年，不論從營收增速，還是營銷模式，糊涂酒業(yè)在眾多醬香品牌中都成績斐然，“糊涂現(xiàn)象”一度成為白酒行業(yè)討論的熱點。
挑戰(zhàn)重重的2023年，面對產業(yè)調整、經(jīng)濟下行等復雜多變的新環(huán)境、新挑戰(zhàn)，我們發(fā)現(xiàn)糊涂酒業(yè)能夠堅定信心、審時順勢、以變應變、把握節(jié)奏、強力推進。
微酒記者了解，僅半年時間，糊涂酒業(yè)就簽約糊涂老醬香專賣店200家、品鑒會達上萬場、進宴席1萬桌、規(guī)模品銷會1萬場、小型高端品銷會上千桌，消費者培育逆勢上揚，動銷率、開瓶率大幅提升。
簡明扼要的數(shù)據(jù)列表，展示了糊涂酒業(yè)在過去半年的優(yōu)異戰(zhàn)績，涵蓋專賣店、核心網(wǎng)點、宴席、團購、品鑒會等多個方面，但事實上，這些數(shù)據(jù)來得遠比想象中更難。
半年簽約200家專賣店的成績所帶給行業(yè)的意外感，似有“于無聲處聽驚雷”之感。有不少人追問：“糊涂老醬香速度”的秘訣是什么？理性克制、穩(wěn)中有進的發(fā)展理念，或許是其最重要的答案之一。
仔細觀察就會發(fā)現(xiàn)，200家專賣店成績的背后實際上是有著很強的計劃性與節(jié)奏感，特別是在渠道布局與商業(yè)模式制定上有著戰(zhàn)略定力。
而透過以上的內容，也可以明顯看到，糊涂酒業(yè)正從招商，向面向消費者、深耕市場轉型，充分體現(xiàn)了對核心網(wǎng)點與核心消費者的重視。這是糊涂酒業(yè)品牌戰(zhàn)略的一種轉型。
這也表明，糊涂酒業(yè)已經(jīng)從單一渠道向全渠道、從招商向扶商、從泛全國化向深度全國化轉變取得了新進展，在區(qū)域、商、渠道終端、消費者四梁八柱的市場體系進一步完善。
02
“老醬香”的“新價值”！C端營銷創(chuàng)新糊涂酒業(yè)漸入佳境!
在存量競爭的時代，而對酒企來說，創(chuàng)新突破就是脫穎而出的法寶。
我們走訪市場發(fā)現(xiàn)，除了在渠道建設上迅速推進外，在C端營銷創(chuàng)新方面，在圈層構建、高凈值人群溝通方面糊涂酒業(yè)亦漸入佳境。
上半年，糊涂酒業(yè)在消費體驗、創(chuàng)新營銷模式，引導核心消費群體價值方面成績亮眼。尤其是打造的酒廠游、時光晚宴與老友會三大主題活動，備受業(yè)界關注和追捧，成為其市場突破的一柄利器。
如何表達更高層次的精神內核？又如何與高凈值人群形成價值共鳴？酒廠游與品鑒會，成為白酒企業(yè)的營銷策略之一。
從行業(yè)來看，大多品牌的品鑒會要么陷入吃喝會、訂貨會的俗套，要么過程體驗缺乏創(chuàng)新，難以調動核心客戶的興趣。
這一次，糊涂酒業(yè)突破傳統(tǒng)模式，打造了一場讓消費者極致沉浸體驗的“時光晚宴”，讓品鑒會成為品牌講故事、提格調和強化品質認知的專屬秀場。
其實，現(xiàn)在一般的品鑒會很難激發(fā)嘉賓尤其是高端客戶的興趣，但“時光晚宴”設置的一系列環(huán)節(jié)讓受邀嘉賓不由自主地沉浸其中，怎么辦到的？與常規(guī)白酒品鑒會把產品作為主角不同，時光晚宴的主角是參與宴會的核心嘉賓，宴會成員由核心嘉賓直接邀請，生動詮釋了私享宴主題 “以老酒 敬老友”。時光晚宴實際上是打造了一個精準人群的消費場景，每一場時光私享宴，都是糊涂老醬香的品牌露出。在這樣的場景下，“人”“貨”“場”得到程度的展現(xiàn)和表達。同時，在酒廠游方面，糊涂酒業(yè)也從“體驗感”出發(fā)，從原料收集、釀酒體驗、老酒品鑒、文化“酒”旅、人生壇五個維度，著重打造“沉浸式”酒廠游。
有行業(yè)專家認為，從體驗來看，時光晚宴與酒廠游并不是營銷動作，而是加強與消費者溝通的情感交流道場。但從結果來看，時光晚宴與酒廠游又是成功的營銷動作。
03
“老醬香”的“新標桿”！糊涂酒業(yè)的老醬香從1到n再到n+1的升級！
俗話說基礎不牢，地動山搖，作為一個靠品質而崛起的品牌，市場層面的火熱，離不開品質方面的支撐。眾所周知，在糊涂酒業(yè)之前，行業(yè)沒有老醬香這個品類概念。在2020年的時候，糊涂酒業(yè)根據(jù)自身固有的品質特色，并結合充分的市場調研，推出百年糊涂老醬香，由此開創(chuàng)了中國白酒的“老醬香”時代。此后，糊涂酒業(yè)從原糧、工藝到產品，搭建起一套專屬于其自己的“老醬香質量標準體系”，打造出糊涂老醬香、老醬香醬號系列等的產品。2021年，糊涂酒業(yè)相關品牌年份酒正式通過中國酒協(xié)認證，成為仁懷茅臺醬香核心產區(qū)第二家通過中國酒協(xié)真實年份酒認證的企業(yè)。2022年，“百年糊涂”的醬香系列產品酒通過方圓標志認證集團以及中國酒協(xié)的審查認證，成為方圓標志認證集團以及中國酒協(xié)年份酒認證聯(lián)盟“新標準”下現(xiàn)場獲得認證的醬香型年份酒產品。
自中國酒業(yè)協(xié)會年份酒標準推出以來，不少企業(yè)都在申請年份酒的認證，但目前仁懷醬酒核心產區(qū)能夠通過認證的僅兩家企業(yè)。
據(jù)統(tǒng)計，在醬酒行業(yè)，能夠同時通過方圓標志認證與中國酒協(xié)雙重認證的真年份白酒企業(yè)屈指可數(shù)。這也說明了糊涂酒業(yè)在真實年份酒領域的硬核實力。
“糊涂酒業(yè)從0到1開創(chuàng)了老醬香，從1到n升級了老醬香，從n到n+1突破了老醬香?！焙烤茦I(yè)集團總經(jīng)理羅德潤表示，糊涂酒業(yè)所倡導的從醬香到老醬香再到真實年份老醬香的品質理念，代表醬酒產業(yè)又一最高境界。
盛初咨詢總經(jīng)理楊大玉指出，糊涂酒業(yè)做老醬香的夢從未改變，他們求真的腳步從未停歇，正因如此，才有了從“醬香”，到“老醬香”，再到“真實年份”的品質遞進。
從目前的情況來看，糊涂酒業(yè)已然做好了充足的準備，隨著不斷加強市場建設，進一步筑牢品質基石，微酒認為本輪周期過后，糊涂酒業(yè)勢必將會迎來更加廣闊的發(fā)展空間。
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