除了各式粽子作為主角,親友相聚也少不了美酒助興。美好的節(jié)日總要與家人朋友小酌幾杯,即使獨(dú)自一人也會(huì)想要淺品一番,這是當(dāng)代人過節(jié)心照不宣的儀式感。
酒,作為生活的調(diào)劑,從古到今都讓人難以抵抗。甚至酒還是創(chuàng)作的靈感之源,文人墨客與美酒的佳話,講上三天三夜也講不完。
華夏五千年,酒香詩(shī)韻流長(zhǎng)。酒為詩(shī)侶,詩(shī)助酒興,斗酒詩(shī)百篇,詩(shī)情在杯中。醉心翰墨矢志丹青,俯仰間是他們的天地情懷。
如果能循著歲月的酒香,穿越回古代,我們會(huì)遇見不同朝代哪些璀璨的詩(shī)篇?又會(huì)在歷史的筆墨間覓得怎樣獨(dú)特的酒韻與情懷?
01
酒,打開了古代文豪的靈感之門
提及古代文學(xué)史上與酒有關(guān)的文豪,大概首先不得不提的便是李白。
詩(shī)仙李白一生寫下太多與酒有關(guān)的名詩(shī),余光中曾在《尋李白》中這樣寫道:“酒入豪腸,七分釀成了月光,余下的三分嘯成了劍氣,繡口一吐,就是半個(gè)盛唐?!?/p>
公元746年,李白翻越秦嶺送友人王炎入蜀,過青泥嶺,飲盡幾杯金徽美酒,名傳千古的《蜀道難》,便一嘯而成。
千百年后,背誦著唐詩(shī)三百首長(zhǎng)大的中國(guó)人,難以想象失去了盛唐的華夏文明將會(huì)是什么;而環(huán)顧歷史長(zhǎng)河,真正站上大唐繁盛頂點(diǎn)的,不是大明宮里的李隆基,而是在青泥嶺躲著雨,細(xì)品杯中徽酒,與友人醉后寄語的李白。
高聳的青泥嶺邊,漠北的寒風(fēng)和嶺南的水汽再次相逢,匯成山泉,流進(jìn)深谷;從西漢年間傳下的酒坊,蒸騰起漫天云霧,在詩(shī)仙的唇邊化成噫吁長(zhǎng)嘆,飄向難以抵達(dá)的秦塞和長(zhǎng)安。
自此,青泥嶺便不再是青泥嶺,成為代代人心中盤踞的蜀道難。
02
酒,是漫漫人生中的調(diào)味劑
毫不夸張的說,五千年華夏歷史,有三千年,都是泡在酒?的。
?從夏禹時(shí)期的儀狄發(fā)明了釀酒,這個(gè)充滿魅?的液體,就滲透到華夏?明的各個(gè)?落。?路?證著帝國(guó)的興衰更替,醉倒著君王的春秋夢(mèng)影,安慰著??的仕途苦旅,也妝點(diǎn)著王維的陽關(guān),和李?的明?。
但要說滲透最深的群體,?定是軍?。五千年歷史,整個(gè)東亞地區(qū),美酒隨著戰(zhàn)?的嘶鳴播灑在每???地,中國(guó)的將軍們喜歡御虜殺敵,守?開疆,也喜歡在陣前仗后,痛飲?冽的美酒。征戰(zhàn)之初歃?為盟,將?們舉杯?飲,以示決?;大勝之后暢飲慶功,振奮軍心。
在南宋年間,延續(xù)傳奇的擔(dān)?,交到了抗?名將吳玠的?中。
公元1134年,金兀術(shù)率十多萬金兵,進(jìn)犯巴蜀,吳玠在仙人關(guān)以兩萬之眾,大敗金兵。仙人關(guān)大捷后,民眾挑著酒籠,抬著酒壇,犒勞吳家軍。眾將士以頭盔為盞,痛飲徽酒,有軍士吶喊“金盔酒”。吳玠曰:“名雖響卻欠雅,何不稱之金徽酒,徽者,美也”。
徽縣當(dāng)?shù)??漢年間就開始釀酒,千年以來,酒坊林?,自此金徽酒與仙人關(guān)大捷一起名聲大噪。金徽酒逐漸成為了慶功酒、勝利酒的象征。
03
酒,是美好生活的“催化劑”
有詩(shī)為證,每一次相遇得以盡興,有酒為伴,每一次團(tuán)聚得以美滿。
從古到今,詩(shī)與酒便是美好生活的“催化劑”,它們?yōu)槊恳粓?chǎng)酒局賦予了鮮活而又豐富的內(nèi)涵,也為每次碰杯注入了更為動(dòng)人的祝福。
不論是古人的「詩(shī)酒趁年華」,還是當(dāng)下我們與家人朋友的相聚,酒中的這份美好意愿,都是經(jīng)典的,更是現(xiàn)代的。古人以酒為媒,直抒胸臆,今天的我們也以酒為伴,點(diǎn)綴每一個(gè)值得紀(jì)念的日子。
心懷熱情與憧憬,生活便不缺美好。今天的我們繼承了古人舉杯邀月、把酒問天的浪漫情懷,也延續(xù)了文化連綿未絕的脈絡(luò),更在杯酒之間,細(xì)細(xì)品味著其中蘊(yùn)藏的人情之美,文化之美,將這份美好融入生活。
端午佳節(jié),粽子飄香,龍舟競(jìng)渡,家人團(tuán)圓圍桌而坐。
舉杯金徽酒,端午共安康!
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