7月12日，白酒行業(yè)技術(shù)賽事——“酒城論劍·品酒爭(zhēng)霸”第六屆全國(guó)品酒師大賽在瀘州舉行。據(jù)悉，大賽共有來(lái)自全國(guó)各地近200名優(yōu)秀品酒師參賽，可謂高手云集。

　　經(jīng)過(guò)多輪技術(shù)大比武，洋河股份技術(shù)“夢(mèng)之隊(duì)”摘金奪銀，6人沖入前十。這樣的亮眼成績(jī)，讓洋河股份第五次蟬聯(lián)該賽事冠軍，同時(shí)也有力地印證了洋河股份技術(shù)團(tuán)隊(duì)的硬核實(shí)力與專業(yè)水平。

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　　“五連冠”，含金量有多高？

　　全國(guó)品酒師大賽是中國(guó)白酒專業(yè)品評(píng)水平的賽事。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，已成為檢閱行業(yè)技術(shù)水平、弘揚(yáng)工匠精神、激勵(lì)人才成長(zhǎng)、推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展的重要平臺(tái)和載體。

　　第六屆全國(guó)品酒師大賽由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，瀘州市酒業(yè)發(fā)展促進(jìn)局承辦，四川省酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司協(xié)辦，大賽吸引了來(lái)自全行業(yè)品評(píng)技術(shù)人才200人參賽，可謂高手如云。

　　據(jù)悉，本屆大賽先后經(jīng)過(guò)十四輪考驗(yàn)，分兩天時(shí)間進(jìn)行，組委會(huì)授權(quán)評(píng)審組負(fù)責(zé)命題工作，只為確保競(jìng)賽的質(zhì)量和水平。在考核內(nèi)容上，競(jìng)賽分為理論競(jìng)賽、品評(píng)技能競(jìng)賽二個(gè)項(xiàng)目，嚴(yán)格按照《品酒師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《白酒品酒師職業(yè)（資格）培訓(xùn)教材》（試用本）的內(nèi)容命題。

　　面對(duì)如此規(guī)格高、難度大、考核嚴(yán)的專業(yè)競(jìng)賽，來(lái)自全國(guó)的參賽選手都是專業(yè)高手，歷經(jīng)層層考核、嚴(yán)格把關(guān)、能力突出，其中許多人都是白酒評(píng)委。

　　正是這樣一場(chǎng)高手云集的“舌尖”較量，洋河股份派出的“夢(mèng)之隊(duì)”一路摘金奪銀，近乎開(kāi)啟“通關(guān)模式”：

　　經(jīng)過(guò)連續(xù)兩天、十四場(chǎng)的激烈爭(zhēng)奪，洋河股份朱方剛、李薇、呂靜、陳力、毛淑波、馮楊分別獲得、二、四、五、六、七名，彰顯出強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)實(shí)力。

　　值得一提的是，此前的第二、三、四、五屆大賽上，洋河“夢(mèng)之隊(duì)”均摘奪桂冠，第五屆甚至一舉包攬前十名，成為行業(yè)佳話。今年，洋河股份又一次斬獲冠軍，成為中國(guó)白酒企業(yè)中斬獲該賽事“五連冠”的企業(yè)。

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　　“夢(mèng)之隊(duì)”是怎樣練成的？

　　立足行業(yè)來(lái)看，中國(guó)酒業(yè)正迎來(lái)高質(zhì)量發(fā)展的時(shí)代，打造一支的專業(yè)化技術(shù)人員隊(duì)伍，既是行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的保障力量，也是更好地滿足消費(fèi)需求，順應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的必然之舉。

　　成績(jī)是對(duì)專業(yè)實(shí)力的證明。洋河股份夢(mèng)之隊(duì)的“五連冠”硬核表現(xiàn)，不僅把“技能賽場(chǎng)”變成了“實(shí)力秀場(chǎng)”，還將企業(yè)發(fā)展的“人才戰(zhàn)略”向行業(yè)進(jìn)行了全面展示。

　　“人才是高質(zhì)量發(fā)展的核心”“在創(chuàng)新發(fā)展上，要強(qiáng)化人才提升技術(shù)、技術(shù)涵養(yǎng)人才的理念”“打造價(jià)值共同體、命運(yùn)共同體，讓員工在洋河大家庭里擁有幸福感、自豪感和歸屬感”……洋河股份董事長(zhǎng)，雙溝酒業(yè)董事長(zhǎng)張聯(lián)東曾在多個(gè)重要場(chǎng)合強(qiáng)調(diào)人才隊(duì)伍培養(yǎng)的重要性。

　　作為行業(yè)內(nèi)國(guó)家評(píng)委數(shù)量最多的白酒企業(yè)，洋河始終堅(jiān)持以人為本，為了培養(yǎng)“最懂酒”的高精尖技術(shù)人才，打造“舌尖上的”，多措并舉育人才，不惜代價(jià)做工匠的培養(yǎng)。

　　從“千百十人才工程”到校企合作、成立白酒學(xué)院，再到洋河股份內(nèi)部人才培養(yǎng)、競(jìng)聘等一系列動(dòng)作，洋河股份的“人才強(qiáng)企”戰(zhàn)略一路高歌猛進(jìn)，凝心聚力結(jié)出累累技術(shù)碩果。

　　今年6月，洋河股份《綿柔型白酒靶向風(fēng)味曲的研究與應(yīng)用》《固態(tài)白酒釀造數(shù)字化技術(shù)集成研究與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用》、《綿柔型白酒對(duì)細(xì)胞自噬及抗氧化效應(yīng)的研究》三項(xiàng)創(chuàng)新性科技成果獲得中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)鑒定，三個(gè)科研項(xiàng)目整體技術(shù)達(dá)到國(guó)際水平；

　　今年3月，洋河股份營(yíng)銷數(shù)字化入選清華大學(xué)工商管理教學(xué)案例，為實(shí)現(xiàn)智慧釀造提供了行業(yè)示范和標(biāo)桿作用；

　　在此前被稱為“白酒品酒界奧運(yùn)會(huì)”的第四屆全國(guó)白酒品酒職業(yè)技能競(jìng)賽中，洋河股份一舉包攬大賽前三名，向外界展示了硬核技術(shù)能力。

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　　擘畫(huà)“夢(mèng)想”藍(lán)圖，開(kāi)創(chuàng)綿柔新高度

　　作為白酒行業(yè)企業(yè)，洋河股份以“夢(mèng)想文化”領(lǐng)航，堅(jiān)持“最硬核、最潮流、最情懷”三位一體，擘畫(huà)夢(mèng)想藍(lán)圖。其中，為鍛造“最硬核”品質(zhì)，洋河堅(jiān)守品質(zhì)為生命線，綿柔是護(hù)城河，“健康品質(zhì)、極致綿柔”是洋河的基因。

　　當(dāng)下，正是洋河股份“二次創(chuàng)業(yè)”的二次騰飛期。

　　在張聯(lián)東的帶領(lǐng)下，洋河股份全力推進(jìn)“品質(zhì)革命”，始終堅(jiān)持消費(fèi)者至上、品質(zhì)至上、員工至上、生態(tài)至上的發(fā)展理念。持續(xù)構(gòu)建強(qiáng)大的人才隊(duì)伍，打造的技術(shù)實(shí)力，只為對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)提供最堅(jiān)強(qiáng)保障。

　　目前，洋河股份建立博士后科研工作站、中國(guó)輕工業(yè)白酒生物釀造工程技術(shù)研究中心、中國(guó)白酒健康工程技術(shù)研究中心、博士后技術(shù)創(chuàng)新中心等10大世界研發(fā)平臺(tái)，培養(yǎng)出一支擁有2名國(guó)家評(píng)委專家組核心成員，39名白酒評(píng)委，78名省級(jí)品酒，1926名技術(shù)類人員的“夢(mèng)之隊(duì)”。

　　以更長(zhǎng)的時(shí)間視角，我們能更清晰地看到，洋河奉行“品質(zhì)至上”的價(jià)值底色和硬核邏輯。

　　從“中國(guó)名酒”三連冠，到開(kāi)創(chuàng)綿柔白酒新品類，從打造出全國(guó)暢銷20年、年銷1億瓶的海之藍(lán)，到夢(mèng)之藍(lán)系列在高端市場(chǎng)異軍突起，再到“酒中頭排”的頭排蘇酒、“中國(guó)匠造”夢(mèng)之藍(lán)手工班、“小壇藏大師釀”的貴酒世家，洋河堅(jiān)守匠心品質(zhì)，創(chuàng)造了一系列與眾不同、深受喜愛(ài)的國(guó)潮經(jīng)典和名酒精品，不斷攀升綿柔新高度。

　　在此過(guò)程中，洋河建成了全球的固態(tài)酒發(fā)酵基地、高標(biāo)準(zhǔn)可追溯的原糧基地、百萬(wàn)噸的高品質(zhì)儲(chǔ)酒基地，為消費(fèi)者奉上“更綿柔 更健康”的好產(chǎn)品。

　　今年3月15日，洋河一舉榮獲“全國(guó)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠(chéng)信示范企業(yè)”“全國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)穩(wěn)定合格產(chǎn)品”“全國(guó)白酒行業(yè)質(zhì)量品牌”“全國(guó)白酒行業(yè)質(zhì)量企業(yè)”四項(xiàng)證書(shū)。

　　立足行業(yè)，洋河“技術(shù)夢(mèng)之隊(duì)”的五連冠，不僅持續(xù)守護(hù)洋河的品質(zhì)長(zhǎng)城，也實(shí)力印證其行業(yè)的專業(yè)實(shí)力，不斷開(kāi)創(chuàng)綿柔新高度，為消費(fèi)者奉獻(xiàn)時(shí)代精品，中國(guó)白酒進(jìn)入更高質(zhì)量發(fā)展的新階段。