眾所周知，陜西白酒市場(chǎng)在全國(guó)品牌和本土強(qiáng)勢(shì)品牌的多年經(jīng)營(yíng)下，高、中端市場(chǎng)、省會(huì)市場(chǎng)已呈一片紅海；尤其是疫情從突發(fā)的黑天鵝演變成影響深遠(yuǎn)的灰犀牛、人均可支配收入緊縮的當(dāng)下，中低端白酒消費(fèi)市場(chǎng)更回歸理性，消費(fèi)者對(duì)百元級(jí)飲用酒的品質(zhì)更加關(guān)注。

　　此番金獎(jiǎng)金徽隆重上市，顯而易見(jiàn)，不僅為消費(fèi)者們帶來(lái)了頗具性價(jià)比的經(jīng)典產(chǎn)品，也為陜西白酒行業(yè)注入了一股全新的活力，成為金徽酒深耕西北、布局全國(guó)、重點(diǎn)突破的關(guān)鍵性落子。

　　01

　　高辨識(shí)度，高體驗(yàn)感，高性價(jià)比

　　金徽酒擅于創(chuàng)造爆品，如2021年的新品“金徽老窖”，超長(zhǎng)發(fā)酵、醒酒更快。以及2020年全新迭代的“金徽能量”，五糧自釀、綠色好酒。無(wú)論是包裝創(chuàng)意、酒體設(shè)計(jì)，還是傳播訴求，都給人留下深刻印象，形成了強(qiáng)大的市場(chǎng)生命力。新上市的這三款金獎(jiǎng)金徽，同樣展現(xiàn)出穩(wěn)健的產(chǎn)品塑造力，其中三個(gè)特質(zhì)格外矚目。

　　高辨識(shí)度。三款產(chǎn)品得名于金徽三次金獎(jiǎng)榮譽(yù)，分別對(duì)應(yīng)1988中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)（金獎(jiǎng)1988），1993年香國(guó)際名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)（金獎(jiǎng)1993）和2018比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽金獎(jiǎng)（金獎(jiǎng)2018）。同時(shí)，三款產(chǎn)品還分別復(fù)刻了獲獎(jiǎng)包裝形象，并將金獎(jiǎng)形象放置于突出位置。

　　這樣做的優(yōu)勢(shì)十分明顯。一者，金獎(jiǎng)本身就是超級(jí)符號(hào)，根植于人們心智，令消費(fèi)者自然聯(lián)想到卓越品質(zhì)和輝煌歷史。二者，復(fù)刻的不僅是包裝，更是人們的回憶，承載的情感與故事，喚醒而出，消費(fèi)距離自然拉近。三者，三款產(chǎn)品不僅是產(chǎn)品，更組成了金徽發(fā)展的時(shí)間線，讓消費(fèi)者看到金徽品牌力。

　　高體驗(yàn)感。體驗(yàn)對(duì)于百元價(jià)格產(chǎn)品尤為重要，一方面，產(chǎn)品單價(jià)較低，單場(chǎng)飲用量大，另一方面，百元白酒的消費(fèi)者對(duì)于飲后舒適度更加看重。

　　在新品上市發(fā)布會(huì)活動(dòng)上，金徽酒白酒評(píng)委張娟女士，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)特色進(jìn)行了系統(tǒng)解讀，她表示，三款產(chǎn)品傳承金徽酒“匠心釀酒、生態(tài)釀酒”的品質(zhì)基因，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，尤其強(qiáng)化了金徽獨(dú)有的三低工藝，即低溫入窖、低溫發(fā)酵、低溫蒸餾，這讓金獎(jiǎng)金徽酒體中的雜醇類含量更低，表現(xiàn)在飲中過(guò)程，為更加干凈、清爽；表現(xiàn)在飲后體驗(yàn)，即不上頭，醒酒快，整體體感相當(dāng)出色。

　　高性價(jià)比。從價(jià)位來(lái)說(shuō)，三款產(chǎn)品的定價(jià)不僅卡位百元價(jià)格帶的主流梯度，更在價(jià)格上進(jìn)行了適當(dāng)讓步，同時(shí)配合口感好、舒適度高，以及包裝質(zhì)感強(qiáng)的特點(diǎn)，好喝好用兼具，品質(zhì)面子兼得，頗具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　02

　　落子百元價(jià)格帶，陜西市場(chǎng)再添新標(biāo)桿

　　爆品之所以能夠“爆破”，除了具有超強(qiáng)的產(chǎn)品力，還需要精準(zhǔn)的市場(chǎng)爆破點(diǎn)。從市場(chǎng)角度來(lái)說(shuō)，金徽對(duì)金獎(jiǎng)金徽的市場(chǎng)定位非常明確，一是百元價(jià)格帶，另一是陜西優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)。

　　白酒市場(chǎng)的百元價(jià)位帶，當(dāng)前呈現(xiàn)明顯的趨利態(tài)勢(shì)。企業(yè)端來(lái)看，無(wú)論名酒企業(yè)還是地方企業(yè)，對(duì)百元產(chǎn)品加碼連連，新品頻出。而從市場(chǎng)端來(lái)看，隨著人們的需求結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化，大眾消費(fèi)占比逐步增加，尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)白酒消費(fèi)拉升顯著，百元價(jià)位不僅是體量的價(jià)位帶，更存在巨大的市場(chǎng)增容紅利。

　　從市場(chǎng)分析來(lái)看，陜西人性格多豪爽，飲酒量較大，依據(jù)《2021中國(guó)白酒消費(fèi)洞察報(bào)告》，包括甘肅、陜西等西部區(qū)域，白酒飲用頻次相應(yīng)提升普遍。價(jià)位結(jié)構(gòu)上，也呈現(xiàn)出中低檔白酒理性回歸的趨勢(shì)。而從金徽酒企業(yè)方面來(lái)看，通過(guò)多年的積累，金徽酒在陜西市場(chǎng)，已經(jīng)具備了相當(dāng)?shù)南M(fèi)基礎(chǔ)和競(jìng)爭(zhēng)力，這為金獎(jiǎng)金徽的突破發(fā)展提供了契機(jī)。

　　據(jù)金獎(jiǎng)金徽已合作區(qū)域經(jīng)銷商介紹，自2017年國(guó)家大力推行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以來(lái)，廣大村鎮(zhèn)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)收益和生活水平得到很大改善，城鎮(zhèn)居民消費(fèi)水平和消費(fèi)能力進(jìn)而得到提升。在此背景下，像金獎(jiǎng)金徽這樣好品質(zhì)、強(qiáng)品牌且高性價(jià)比的酒類產(chǎn)品，在新城鎮(zhèn)、村鎮(zhèn)地區(qū)很容易打開(kāi)局面。

　　據(jù)了解，金獎(jiǎng)金徽酒還未正式上市，就有37個(gè)縣域的經(jīng)銷商簽約，同時(shí)還有200多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的分銷商看好金獎(jiǎng)金徽。

　　03

　　農(nóng)村包圍城市，策略三位一體

　　對(duì)于市場(chǎng)的積極回應(yīng)，金徽酒方面也稱，金獎(jiǎng)金徽在陜西市場(chǎng)的布局，頗具戰(zhàn)略意義。面對(duì)陜西百元白酒市場(chǎng)十年不遇的入場(chǎng)時(shí)機(jī)，金獎(jiǎng)金徽的上市，未來(lái)將錨定新城鎮(zhèn)市場(chǎng)，以“農(nóng)村包圍城市”的經(jīng)典打法，配合金徽酒年份系列、能量系列產(chǎn)品，從高到低三端同時(shí)發(fā)力，形成三足鼎立之勢(shì)，以越級(jí)的品質(zhì)打造陜西飲用酒市場(chǎng)的標(biāo)桿之作。

　　據(jù)了解，在“農(nóng)村包圍城市”的整體戰(zhàn)略下，金徽酒針對(duì)金獎(jiǎng)金徽在陜西市場(chǎng)的落地，制定了聚焦鄉(xiāng)鎮(zhèn)、置頂宴席、深度分銷“三位一體”的營(yíng)銷策略，以更大的政策傾斜、更大的消費(fèi)優(yōu)惠，打造陜西市場(chǎng)真正有口皆碑的大眾口糧酒。

　　具體而言，金徽特別成立了金獎(jiǎng)事業(yè)部，并進(jìn)行統(tǒng)籌矩陣式管理，系統(tǒng)打造“鄉(xiāng)鎮(zhèn)ABCD”分級(jí)，全面覆蓋陜西省587個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。在渠道深度分銷模式上，以“1+N”的組織構(gòu)成，統(tǒng)籌宴席介紹人、宴席核心店、宴席酒店和經(jīng)分銷商四個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，置頂宴席渠道，深耕陜西新城鎮(zhèn)市場(chǎng)，多渠道布局、多元化營(yíng)銷，實(shí)現(xiàn)立體造勢(shì)、逐層發(fā)力。

　　產(chǎn)品扎實(shí)、市場(chǎng)廣闊、營(yíng)銷精準(zhǔn)，金獎(jiǎng)金徽已經(jīng)具備了陜西百元價(jià)位市場(chǎng)的“爆品”氣質(zhì)。但可以預(yù)料的是，陜西市場(chǎng)的突破，只不過(guò)是金獎(jiǎng)金徽的步。成為金徽消費(fèi)培育和渠道滲透的有力“武器”，與金徽老窖系列、能量系列等一起，共同組成全價(jià)段產(chǎn)品鐵軍，在全國(guó)口糧酒市場(chǎng)占據(jù)重要一席，成為金徽酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要載體，才是金獎(jiǎng)金徽更為長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)。