孔府家酒,叫人想家。
6月26日,孔府家酒真年份系列正式上市,定位次高端戰(zhàn)略產(chǎn)品,包含年份5與年份8兩款,產(chǎn)品主打“真實(shí)年份、稀缺限量、山東首推、公開配比”,新品售價(jià)區(qū)間為338-588元。
孔府家酒真年份的上市,進(jìn)一步推高了魯酒腰部價(jià)位的價(jià)格水平。隨著魯酒諸侯紛紛進(jìn)入“腰部市場(chǎng)”,未來還將進(jìn)一步提升魯酒的整體價(jià)值。
亮相山東省旅發(fā)大會(huì)
打響“孔府”金字招牌
據(jù)悉,孔府家酒真年份是為迎接2022山東省旅游發(fā)展大會(huì),踐行省領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于“用孔府餐具、喝孔府家酒、吃孔府家宴、品孔府文化,打響‘孔府’金字招牌”的指示精神而研發(fā)的一款文創(chuàng)定制產(chǎn)品。
孔府家在深刻挖掘儒家思想與白酒文化的基礎(chǔ)之上,把握市場(chǎng)脈搏,鎖定“真年份”作為新產(chǎn)品的核心價(jià)值,緊緊圍繞白酒品質(zhì)下功夫,經(jīng)白酒評(píng)委張洪奇與國家高級(jí)品酒師魏金寶聯(lián)袂調(diào)配酒體,三十余年的調(diào)配經(jīng)驗(yàn)成就了孔府家酒真年份6:3:1的黃金配比。
年份8基酒中,8年基酒占比60%,5年基酒占比30%,12年基酒占比10%。年份5基酒中,5年基酒占比60%,3年基酒占比30%,8年基酒占比10%。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,孔府家真年份系列產(chǎn)品力除了在品質(zhì)上獨(dú)具一格,厚重的儒家文化設(shè)計(jì)同樣奪人耳目。首先,瓶型從孔子的服飾與儀態(tài)中尋覓靈感,服飾與儀態(tài)在孔子生活的時(shí)代是禮的重要組成,將其演繹成酒器委婉傳達(dá)了儒家精粹,仿若夫子臂膀的圓潤器型將中庸和諧的儒家思想生動(dòng)呈現(xiàn),如溫潤如玉的君子,古雅尊貴,大方自然。
其次,瓶身上部印有大成殿圖案,彰顯孔子思想集智慧之大成,寓意真年份酒為孔府家大成之作。再者,瓶帽采用卷軸打開造型,卷軸中心印刻儒家五?!叭柿x禮智信”,開啟瓶帽,如同開啟儒家文化的世界,汲取儒家經(jīng)典的營養(yǎng)。
孔府家酒·年份5瓶體采用高級(jí)灰灑銀釉身,高級(jí)灰手工書本盒,年份8瓶體采用幻夜黑釉身,幻夜黑手工書本盒,處處細(xì)節(jié)帶來不一樣的享受。為方便消費(fèi)者直接獲取年份信息,孔府家酒把真實(shí)年份配比標(biāo)注在盒身與瓶身上,這樣消費(fèi)者可以在外包裝上一眼直達(dá)信息,體驗(yàn)“真年份”的透明性。
綜合來看,真年份系列集工匠精神與儒家文化于一身,滿足了更高圈層對(duì)于高品質(zhì)文化酒的需求,通過在山東省旅發(fā)大會(huì)上的精彩亮相,儼然成為“孔府品牌”的標(biāo)志性產(chǎn)品,既豐富了“曲阜禮物”的內(nèi)容,更向大眾展示了儒家文化創(chuàng)意產(chǎn)品的獨(dú)特魅力。
專家認(rèn)定!
12位白酒評(píng)委聯(lián)名推薦
據(jù)了解,在真年份系列上市前,孔府家邀請(qǐng)了12位白酒評(píng)委對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行鑒評(píng)。參加此次鑒評(píng)的專家包含了中國白酒品酒大師、白酒評(píng)委李澤霞,中國白酒品酒大師、白酒評(píng)委崔磊,白酒評(píng)委王士敏,白酒評(píng)委王貴軍,白酒評(píng)委張洪奇等。
專家鑒評(píng)團(tuán)隊(duì)陣容強(qiáng)大,專業(yè)素質(zhì)與經(jīng)驗(yàn)毋庸置疑,圍繞真年份系列酒體的“色”、“香”、“味”、“格”等方面進(jìn)行嚴(yán)格品鑒,對(duì)兩款產(chǎn)品品質(zhì)給予了一致贊賞。
最終,12位專家聯(lián)名得出鑒評(píng)結(jié)論:清亮透明,酒香馥郁,陳香幽雅,綿甜舒適,細(xì)膩綿長,具有儒雅濃香典型風(fēng)格。
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“真年份系列有追尋好酒的執(zhí)著,從釀造源頭到產(chǎn)品完成無不傾注著工匠精神,品味這款老酒,可以明顯感受到糧香帶來的馥郁,陳香帶來的幽雅,飲后口齒生津,細(xì)膩綿長,孔府家酒儒雅濃香的風(fēng)格特點(diǎn)令人難忘。”中國白酒品酒大師、衡水老白干酒業(yè)技術(shù)中心主任李澤霞在品味孔府家酒真年份之后說道。
負(fù)責(zé)真年份系列酒體研發(fā)的國評(píng)張洪奇表示:“孔府家酒傳統(tǒng)釀造技藝是數(shù)代孔府家釀酒人留下來的瑰寶,做好非遺技藝的傳承是我們這代人的使命與責(zé)任,‘不忘初心,牢記使命’也是真年份系列研發(fā)所遵循的原則,通過我們研發(fā)團(tuán)隊(duì)的反復(fù)試驗(yàn),最終確定了6:3:1的老酒配比,此配比充分發(fā)揮了老酒的陳香與綿柔之美,是孔府家不可多得的品質(zhì)好酒。”
行業(yè)專家分析,此次邀請(qǐng)的12位國評(píng),不僅是白酒專家,更是在白酒領(lǐng)域有著多年釀造與研發(fā)經(jīng)驗(yàn),因此對(duì)真年份系列的鑒評(píng)有著極高的性、專業(yè)性。
作為孔府家的次高端戰(zhàn)略產(chǎn)品,真年份乘勢(shì)山東省旅游發(fā)展大會(huì),依托省級(jí)文旅活動(dòng)平臺(tái),憑借12位國評(píng)的鼎力推薦,向著高端化與泛全國化的方向穩(wěn)步前進(jìn)。未來,在孔府家戰(zhàn)略新品的下,山東省內(nèi)“真年份”的巨大潛能將會(huì)不斷釋放,“真年份”消費(fèi)會(huì)成為潮流,“真年份”的品牌價(jià)值勢(shì)必迎來新的爆發(fā)與增長。
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