作為冀酒骨干,泥坑酒業(yè)最近幾年的發(fā)展可圈可點。從產(chǎn)業(yè)升級到品質(zhì)改良,從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化到大單品打造,從市場深耕到酒旅融合,泥坑酒業(yè)以消費者為中心,正在經(jīng)歷一場系統(tǒng)化的改革。
近日從泥坑酒業(yè)傳來喜訊,今年一季度,泥坑酒業(yè)一手抓疫情防控,一手抓生產(chǎn)銷售,成功實現(xiàn)了首季開門紅,完成銷售收入同比增長30.8%,其中:以泥坑白瓶、海棠花開等為代表的次高端系列同比增長36.8%,凈雅香系列同比增長44%。
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品質(zhì)戰(zhàn)略夯實高速發(fā)展基礎
今年一季度,在疫情影響和市場挑戰(zhàn)的雙重考驗下,泥坑酒業(yè)逆勢突圍,保持良好增長勢頭,不僅充分彰顯出老名酒厚積薄發(fā)的強大能量,更為全年目標達成奠定了堅實基礎。
今年春節(jié)以后,泥坑酒業(yè)提出“139”經(jīng)營戰(zhàn)略思路,明確“2022打勝仗”,完成智能化建設、阿米巴管理、品質(zhì)提升、科技創(chuàng)新等九大方面重點工作,收入和利稅任務目標分別同比增長要達到17.6%和10%,并在各方面實現(xiàn)新發(fā)展。
正是在這樣的戰(zhàn)略下,泥坑酒業(yè)真抓實干,擔當盡責,以“起步就是沖刺、開局就是決戰(zhàn)”的姿態(tài)狠抓市場深耕,緊緊圍繞消費者開展營銷工作,對凈雅香、窖香系列、白瓶系列、海棠系列等整合資源,系統(tǒng)提升,確?;厥袌龇€(wěn)中快進。
在“酒說”看來,泥坑的突發(fā)猛進是企業(yè)品質(zhì)戰(zhàn)略的成果,次高端市場持續(xù)突破的成果,是堅持以市場為中心全員思路大力轉(zhuǎn)變的成果。
2021年,泥坑酒業(yè)投資超億元,對生產(chǎn)流程進行改造升級,確保品質(zhì)不斷提升;投資750萬元,完成了自動化釀酒改造提升項目、稻殼預洗清蒸凈化項目和千噸原酒擴容項目,大大推進了泥坑釀酒的技術(shù)進步和品質(zhì)提升,泥坑美譽度和市占率穩(wěn)步攀升;投資1.15億元的智能化釀酒車間項目破土動工,推動企業(yè)進入智能發(fā)展新階段。
在今年2月7日舉辦的一次“泥坑酒業(yè)品質(zhì)提升研討會”上,公司深入落實寧峰集團董事長蘇瑞廣“為父老鄉(xiāng)親釀一杯好酒”的理念,聚焦品質(zhì)升級,深入分析釀造、制曲、貯存、勾調(diào)、研發(fā)等各個環(huán)節(jié),為產(chǎn)品質(zhì)量保駕護航。一是源頭控制上要建立兩大原糧種植基地。二是過程控制,擴大原酒庫容。三是科技助力,以科學手段解決影響品質(zhì)提升的關(guān)鍵問題。
今天看來,品質(zhì)才是泥坑酒業(yè)突飛猛進背后的推動力,是其敢于沖刺次高端市場,實現(xiàn)高質(zhì)量增長的底氣。
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在不確定性中創(chuàng)造確定性
首季開門紅,泥坑酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展可喜可賀。
在近日召開的“泥坑酒業(yè)保運營打勝仗季度推進會”上,泥坑酒業(yè)總經(jīng)理馬輝峰以“在不確定性中創(chuàng)造確定性”為主題,對新環(huán)境下公司下一步發(fā)展提出指導意見。
一是要審時度勢,科學研判,堅定信心,不等不靠,積極應對疫情帶來的種種不利影響。
二是要搶抓市場,保訂單、保運行。一方面要守正創(chuàng)新,以市場為導向,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),延展產(chǎn)品開發(fā)廣度,拓展市場服務領域和范圍;另一方面要眼睛向內(nèi)挖成本、質(zhì)量、效率等方面的潛力,以精益化為抓手,精耕細作,提升管理的內(nèi)涵和質(zhì)量,創(chuàng)造新的效益增長點。
三是要認真落實省、市、縣疫情防控會議精神,強化屬地責任,嚴格落實各項疫情防控要求。
四是要認真學習傳達落實全國安全生產(chǎn)會議精神,堅持預防為主、防范為先,確保企業(yè)安全生產(chǎn)、健康發(fā)展。
在馬輝峰看來,泥坑酒業(yè)的發(fā)展正迎來品質(zhì)提升、文化彰顯、市場擴容、團隊自信的全方位喜人變化。目前,泥坑酒業(yè)已經(jīng)形成了泥坑凈雅香、泥坑窖香和五星白瓶三支百元以上核心力量產(chǎn)品體系。隨著泥坑深耕區(qū)域市場和省會石家莊布網(wǎng)的縱深發(fā)展,三支超級單品的品牌勢能將在2022年持續(xù)釋放,成為泥坑業(yè)績的頂梁柱。
諫策戰(zhàn)略咨詢總經(jīng)理劉圣松分析指出,一線名酒不斷漲價,占位高端,拉升空間,而地產(chǎn)名酒推動結(jié)構(gòu)升級,搶位百元價格帶及次高端,迎來重要發(fā)展機遇。他認為,泥坑酒業(yè)的產(chǎn)品線布局清晰地反映出產(chǎn)品結(jié)構(gòu)重心的持續(xù)上移,這本身就是泥坑酒業(yè)高質(zhì)量增長的一部分。
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泥坑崛起賦能冀酒振興
冀酒振興是河北白酒產(chǎn)業(yè)的共同使命。上世紀末,泥坑品牌風靡河北,成為全省消費者的“口糧酒”。如今,伴隨著泥坑酒業(yè)市場和品牌的雙向回歸,冀酒振興的腳步持續(xù)加快。
當前,河北市場呈現(xiàn)出全國名酒與地方名酒分庭抗禮的格局,但擁有地域文化優(yōu)勢和家鄉(xiāng)情結(jié)的河北白酒優(yōu)勢不斷顯現(xiàn)。泥坑酒不僅是邢臺酒,更是河北人心中曾經(jīng)的美好記憶。
為了喚醒這個記憶,泥坑酒業(yè)這些年以“勞模精神”和匠心之力不惜重金投入,狠抓品質(zhì)建設,將產(chǎn)品質(zhì)量上升為公司的“壹號工程”,穩(wěn)步推進品質(zhì)提升,做好源頭控制,加強過程控制,提升科技內(nèi)涵。
為了喚醒這個記憶,這些年泥坑品牌傳播投入不斷增加,在邢臺各個重要節(jié)點、河北衛(wèi)視、石家莊機場和高鐵站等省級高端平臺、公眾場所持續(xù)發(fā)聲,提升泥坑品牌價值高度和含金量。以創(chuàng)建國家3A級泥坑酒工業(yè)園旅游項目為契機,率先做到了“廠好看、酒好喝、創(chuàng)新發(fā)展、行穩(wěn)致遠”。
這兩年,泥坑酒業(yè)發(fā)展生機勃勃,吸引了社會各界人士聞訊而來,一睹泥坑酒業(yè)新風采。在一次次的廠、商、消費者的互動過程中,泥坑酒業(yè)的認知開始發(fā)生巨大變化。
特別是,以新時代消費需求為出發(fā)點,產(chǎn)學研相結(jié)合的創(chuàng)新成果——泥坑凈雅香進入高速發(fā)展新階段,開啟泥坑高質(zhì)量發(fā)展新征程。凈雅香融合了柔和度、豐滿度、純凈度、持久度、諧調(diào)度,不僅是更高豐富度的白酒優(yōu)秀作品,冀酒創(chuàng)新典范,也成為泥坑復興的力量。
2022,首季開門紅的泥坑酒業(yè),正闊步前進,擁抱美好前程。
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