據(jù)微酒記者調(diào)查，目前，仁懷有超過(guò)100家以上的酒企辦理了基酒抵押業(yè)務(wù)，30萬(wàn)噸以上的醬酒基酒處于在押狀態(tài)。

　　據(jù)悉，為仁懷酒企提供基酒抵押業(yè)務(wù)的銀行主要是茅臺(tái)農(nóng)村商業(yè)銀行、招商銀行仁懷支行、貴州銀行仁懷支行、仁懷蒙銀村鎮(zhèn)銀行股份有限公司、中國(guó)工商銀行股份有限公司仁懷支行這五家，其中，2017年之前的基酒約17.75萬(wàn)噸，2017年之后生產(chǎn)的約703噸，無(wú)法確定生產(chǎn)年份的約12.76萬(wàn)噸。

　　值得一提的是，雖然這些基酒的抵押總價(jià)約為73.48億元，但由于抵押價(jià)不得超過(guò)評(píng)估價(jià)50%，其總的實(shí)際價(jià)值已超百億元。而從銀行的評(píng)估價(jià)來(lái)看，不同年份的醬香基酒價(jià)格迥異，最便宜的僅2萬(wàn)元/噸，一些年份較老的則超過(guò)了20萬(wàn)元/噸。

　　有茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒人士告訴微酒記者，在醬酒和老酒價(jià)值上行的背景下，這批在押醬酒無(wú)異于一大筆潛在的財(cái)富，但倘若操作不當(dāng)，短時(shí)間內(nèi)集中流入市場(chǎng)，則有可能帶來(lái)負(fù)面沖擊。

　　01、超百億醬酒基酒為何被抵押?

　　實(shí)際上，醬酒抵押在貴州并不是個(gè)新鮮事，早在2011年，就已有白酒倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)押貸款出現(xiàn)。

　　當(dāng)時(shí)，仁懷市出臺(tái)了《關(guān)于加速推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)又好又快更好更快發(fā)展的決定》，明確提及對(duì)白酒企業(yè)的金融支持。同年，金融機(jī)構(gòu)在仁懷推出了“白酒倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)押貸款、白酒企業(yè)擔(dān)保(信用)貸款”等貸款業(yè)務(wù)新品種。

　　2015-2019年期間，貴州大量白酒企業(yè)為尋求生存和發(fā)展資金，紛紛選擇用酒抵押貸款，由此渡過(guò)了企業(yè)發(fā)展的艱難期，熬到了醬酒熱的興起。

　　眾所周知，優(yōu)質(zhì)大曲醬香酒從生產(chǎn)到出廠(chǎng)，需要4-5年時(shí)間，其中，存放時(shí)間至少要在3年以上。

　　雖然漫長(zhǎng)的陳儲(chǔ)時(shí)間讓醬酒成功的塑造了稀缺的價(jià)值，甚至被冠以“液體黃金”的美譽(yù)，但也造成了企業(yè)在資金、成本上的巨大負(fù)擔(dān)，醬酒抵押應(yīng)運(yùn)而生。

　　不過(guò)，近兩年來(lái)，在醬酒熱的帶動(dòng)下，企業(yè)依靠基酒抵押來(lái)維持運(yùn)營(yíng)的情況越來(lái)越少，尤其是進(jìn)入2020年后，基酒抵押已經(jīng)很少見(jiàn)。

　　微酒記者在查詢(xún)中國(guó)人民銀行征信中心、國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)、全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管動(dòng)產(chǎn)抵押登記業(yè)務(wù)系統(tǒng)后發(fā)現(xiàn)，2021年后，幾乎沒(méi)有新的基酒抵押業(yè)務(wù)。

　　當(dāng)然，這并不代表醬酒抵押就此絕跡，很大程度上可能是因?yàn)槠髽I(yè)有了更好的融資平臺(tái)。

　　如建行貴州省分行于2021年12月31日在中國(guó)(貴州)醬香酒交易中心綜合服務(wù)平臺(tái)(醬酒平臺(tái))投放的“醬酒通”5年期醬香型白酒基酒質(zhì)押貸款。

　　02、抵押背后的喜與憂(yōu)

　　不可否認(rèn)，醬酒抵押為醬酒企業(yè)解決了發(fā)展與生存所急需的資金難題，特別是由于該模式只適用于大曲坤沙醬香基酒，且銀行對(duì)于基酒的年份、品質(zhì)等有著嚴(yán)格的鑒定標(biāo)準(zhǔn)，這對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)反而能夠證明其產(chǎn)品的品質(zhì)和實(shí)力。

　　但是這并不代表這一模式就沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)。

　　首先是抵押年限的問(wèn)題。

　　微酒記者查詢(xún)多家基酒抵押協(xié)議后發(fā)現(xiàn)，該模式的履約時(shí)間往往為一年，雖然到期后企業(yè)和銀行可以通過(guò)協(xié)商延長(zhǎng)，但這顯然加重了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

　　其次是企業(yè)的償還能力。

　　據(jù)了解，在基酒抵押期間，銀行會(huì)根據(jù)履約情況和償還能力對(duì)企業(yè)進(jìn)行定期或不定期評(píng)估，這就要求企業(yè)必須及時(shí)履約，一旦發(fā)生違約情況，抵押基酒將面臨被拍賣(mài)的風(fēng)險(xiǎn)。

　　最后是基酒抵押缺乏標(biāo)準(zhǔn)。

　　雖然基酒抵押是醬酒企業(yè)融資的重要方式之一，但國(guó)內(nèi)和貴州省并沒(méi)有相關(guān)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，只有部分銀行有內(nèi)部管理制度，這就導(dǎo)致企業(yè)在抵押過(guò)程中的權(quán)益難以得到充分保障，基酒的抵押與解封等也存在不同的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，以至于有的企業(yè)因解押款不夠，無(wú)法解除質(zhì)押而導(dǎo)致訂單流失。

　　好消息是，2021年后，遵義市相關(guān)單位已經(jīng)開(kāi)始著手制定《遵義市醬香型白酒基酒抵押技術(shù)規(guī)范》，并編制《遵義市醬香型白酒基酒抵押團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》等規(guī)章制度。

　　醬酒企業(yè)在醬酒熱的刺激下紛紛擴(kuò)產(chǎn)，醬酒市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入中場(chǎng)階段，這一模式會(huì)對(duì)醬酒的發(fā)展產(chǎn)生怎樣的影響?抵押的基酒解封會(huì)不會(huì)對(duì)市場(chǎng)秩序形成沖擊?微酒將持續(xù)關(guān)注并帶來(lái)最新的報(bào)道。(原標(biāo)題：超百億醬香基酒被抵押，寶藏還是定時(shí)炸彈?)