轉(zhuǎn)眼間，2021年已經(jīng)接近尾聲，而每每歲末之際，都是復(fù)盤總結(jié)之時。

　　2021年是牛年，對于白酒行業(yè)而言，從多個角度來看，也確實稱得上“牛”——股價如過山車般漲漲跌跌、新國標(biāo)在行業(yè)掀起陣陣波瀾、醬酒熱度在上下半年兩極反差、多個產(chǎn)區(qū)提出百億千億發(fā)展目標(biāo)……

　　而在行業(yè)當(dāng)中提起“?！睍r，或許大多數(shù)人的反應(yīng)，其實都是一家企業(yè)——牛欄山。

　　那么，牛欄山的牛年，過得怎么樣?

　　01、品牌↑

　　首先需要提出的是，以魁盛號·樽璽為具象化載體，牛欄山實現(xiàn)了顯著的品牌整體向上發(fā)展。

　　一直以來，以“地道北京味”為定位的牛欄山，民酒形象已經(jīng)根深蒂固。然而在新時代背景下，“喝好一點、喝少一點”已經(jīng)成為消費主流觀念，因此對民酒提出了新要求，魁盛號·樽璽為此而來。

　　5月底，牛欄山推出定位為“北京品位”的高端新品“魁盛號·樽璽”，1598元/瓶的定價迅速引發(fā)行業(yè)關(guān)注與熱議;7、8月時，魁盛號·樽璽直面多位行業(yè)大咖的檢驗評測，收獲一眾好評;9月，微酒記者在對其線上線下銷售情況的調(diào)研中了解到，其上市以來銷量持續(xù)大漲……

　　在這場從“北京味”到“北京品位”的品牌拉升戰(zhàn)中，隨著魁盛號·樽璽的快速發(fā)展，牛欄山無聲宣告了其階段性勝利的戰(zhàn)績。

　　而魁盛號·樽璽的意義，并不止于此。在魁盛號·樽璽面世之前，沒有人想過二鍋頭品類能夠站上千元價位帶，而魁盛號·樽璽沖破了這一固化認知，將整個二鍋頭品類價值提升到了的高度。

　　因此，牛欄山帶動的是一整個品類的向上發(fā)展，從行業(yè)層面來看具有里程碑的意義。

　　02、整體→

　　從整體發(fā)展來看，牛欄山的牛年，是平穩(wěn)發(fā)展的一年。

　　就前三季度業(yè)績而言，有知情人士表示，牛欄山收入與去年基本持平，*實現(xiàn)微增;而對于暫未發(fā)布的第四季度，有行業(yè)人士分析道：“整體經(jīng)濟與行業(yè)環(huán)境并未出現(xiàn)太大變化，因此推測牛欄山基礎(chǔ)銷量穩(wěn)定;而年底又是高端消費的旺季，所以魁盛號這塊應(yīng)該還會沖一波銷量。整體看來，牛欄山今年平穩(wěn)發(fā)展，略微上升。”

　　相較于文章開篇提到的行業(yè)里那些跌宕起伏，牛欄山的平穩(wěn)有一種“我自巋然不動”的氣場，其實這與其今年的戰(zhàn)略基調(diào)有關(guān)。

　　在今年2月的2020年度廠務(wù)公開暨總結(jié)表彰大會上，牛欄山對2021年提出“1235”的工作部署，其中“1” 為突出固本筑基“一條主線”，積蓄牛酒高質(zhì)量發(fā)展勢能。牛欄山在今年的發(fā)展態(tài)勢，恰恰是這一主線思路的貫徹執(zhí)行。

　　而牛欄山的穩(wěn)定，不止于今年。2019年，牛欄山實現(xiàn)營業(yè)收入102.89億元，正式成為“百億俱樂部”成員;從2020年開始，白酒行業(yè)的發(fā)展便開始與不時反復(fù)的疫情相伴而行，值得一提的是，新成員牛欄山在這場沖擊中成功穩(wěn)住，如今已成為俱樂部中的熟面孔。

　　從某種程度來講，牛欄山擁有一種穿越社會波瀾與行業(yè)起伏而穩(wěn)固自身的能力，這是十分難能可貴的。

　　03、記者手記

　　可以看到，從企業(yè)大事件的數(shù)量來說的話，相比于大部分酒企而言，牛欄山在今年的動態(tài)算得上寥寥;但是要從聲量來講，光是魁盛號·樽璽的推出，便已經(jīng)為牛欄山賺足了眼球。

　　這一方面，說明行業(yè)對于牛欄山的關(guān)注十分高;另一方面，也可以說牛欄山精準(zhǔn)把控到了行業(yè)話題點，以很少的動作獲取持續(xù)的高熱度，不得不說這是營銷規(guī)劃上的高明。

　　更重要的是，最后再以產(chǎn)品本身的過硬品牌，將行業(yè)熱度轉(zhuǎn)化為品牌勢能，為這場營銷畫上完整句點。

　　在微酒記者看來，牛欄山就像是水中冰山，我們能夠看到的是水面之上的小部分，就比如魁盛號·樽璽的推出;而更大的部分隱藏在水面之下，那是牛欄山的基本盤，比如基礎(chǔ)建設(shè)、技術(shù)研究、市場布局等等。水面之下是平穩(wěn)發(fā)展的保障，是水面之上的支撐。

　　基本盤穩(wěn)固，無論推出的是魁盛號·樽璽、抑或是其他產(chǎn)品，都有做出成績的底氣;無論是在牛年、還是哪一年，都能在平穩(wěn)中向上。