12月26日,2021汾酒全球經(jīng)銷商大會(huì)主會(huì)場(chǎng)在汾酒酒廠會(huì)議中心舉行,并以“線上+線下”結(jié)合的形式,同時(shí)連線江蘇、河南、廣東、重慶、天津、內(nèi)蒙古、遼寧及山西等全國(guó)10個(gè)分會(huì)場(chǎng)同步召開。客觀而言,這對(duì)汾酒而言是非常關(guān)鍵的一場(chǎng)會(huì):
因?yàn)檫@是袁清茂履新汾酒董事長(zhǎng)以來的次經(jīng)銷商大會(huì),更是新帥對(duì)行業(yè)的首次亮相,業(yè)內(nèi)關(guān)注度很高。
就行業(yè)而言,汾酒2021年沖擊200億已成定局,這意味著汾酒從江湖地位上而言又進(jìn)了一步,這是汾酒歷史上的時(shí)期,“保4爭(zhēng)3”的汾酒下一步怎么走,這很關(guān)鍵!目前白酒行業(yè)的200億俱樂部只有三位成員,分別是茅臺(tái)、五糧液和洋河。
客觀而言,當(dāng)前的白酒行業(yè),除了茅臺(tái)具備強(qiáng)大的市場(chǎng)品牌認(rèn)知和絕對(duì)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力外,其他品牌和企業(yè)的發(fā)展依然是嚴(yán)重依賴一把手,后者的能力與戰(zhàn)略直接決定著企業(yè)的快慢,而快慢在當(dāng)前擠壓式競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境下直接影響到是彎道超車還是掉隊(duì),對(duì)于200億的汾酒而言,高點(diǎn)起跳成為未來最重要的命題。介于行業(yè)對(duì)于汾酒大會(huì)整體報(bào)道較多,本文著重聚焦袁清茂一把手的定調(diào)與判斷!
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認(rèn)清自我,四大優(yōu)勢(shì)
除了市場(chǎng)業(yè)績(jī)的歷史新高,汾酒在會(huì)上也對(duì)比了2017年的一些細(xì)節(jié)增長(zhǎng):典型的如汾酒億元以上市場(chǎng)從8個(gè)增長(zhǎng)到28個(gè),經(jīng)銷商數(shù)量從不足1000家增長(zhǎng)到2944家,終端掌控?cái)?shù)量從不足萬家增長(zhǎng)到100萬家,長(zhǎng)江以南市場(chǎng)平均增幅超過60%,核心戰(zhàn)略大單品青花汾酒增長(zhǎng)翻四番。
▲汾酒董事長(zhǎng)袁清茂
如何定義當(dāng)前的汾酒?袁清茂稱,汾酒目前勢(shì)能集聚,在改革、品類、產(chǎn)品線、市場(chǎng)上優(yōu)勢(shì)凸顯,已邁入了新發(fā)展階段。這四大優(yōu)勢(shì)為汾酒向白酒行業(yè)陣營(yíng)進(jìn)擊,實(shí)現(xiàn)全方位高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
改革優(yōu)勢(shì)上,作為山西國(guó)資國(guó)企改革排頭兵,汾酒持續(xù)推進(jìn)體制機(jī)制改革,積累了大量具有汾酒特色的經(jīng)驗(yàn)、理念、方法,煥發(fā)了強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力。
品類優(yōu)勢(shì)上,汾酒作為清香龍頭,口感具有更加貼近年輕消費(fèi)者需求的天然優(yōu)勢(shì)。國(guó)際市場(chǎng)上,清香型風(fēng)味也與國(guó)際消費(fèi)者習(xí)慣最為接近。
生產(chǎn)線優(yōu)勢(shì)上,汾酒擁有“汾”“竹葉青”“杏花村三大,覆蓋多價(jià)位段,結(jié)構(gòu)具有層次性、多樣性、互補(bǔ)性,可以實(shí)現(xiàn)多消費(fèi)層次人群的無縫對(duì)接。
市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)上,全國(guó)化戰(zhàn)略成效顯著,山西省外市場(chǎng)有力擴(kuò)張,市場(chǎng)結(jié)構(gòu)更加合理,市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)良好。
這“四大優(yōu)勢(shì)”奠定了汾酒高質(zhì)量發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),是汾酒復(fù)興的根基,“未來三年,將是汾酒的重大戰(zhàn)略發(fā)展期,2022年至關(guān)重要。汾酒要乘勝追擊,乘勢(shì)而上,向更優(yōu)結(jié)構(gòu)、更好效益、更高質(zhì)量進(jìn)發(fā)”袁清茂進(jìn)一步指出。
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乘勝追擊,乘勢(shì)而上
袁清茂表示,“白酒產(chǎn)業(yè)品牌為王,要把品牌作為企業(yè)的核心價(jià)值,把品牌價(jià)值的提升作為首要目標(biāo),不斷提高品牌知名度、美譽(yù)度和客戶忠誠(chéng)度。要把品牌價(jià)值的提升體現(xiàn)在企業(yè)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)?!?/p>
在袁清茂看來,乘勝追擊、乘勢(shì)而上需做到四個(gè)專注:
一要專注于市場(chǎng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。穩(wěn)扎穩(wěn)打山西與環(huán)山西區(qū)域,搶占長(zhǎng)三角、珠三角區(qū)域的市場(chǎng)高地,通盤考慮汾酒的國(guó)際化和全國(guó)化布局。
二要專注于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化。持續(xù)在青花產(chǎn)品系列上發(fā)力,持續(xù)釋放青花汾酒的頭部效應(yīng),持續(xù)強(qiáng)化塑造腰部產(chǎn)品。
三要專注于品質(zhì)提升。要抓好優(yōu)質(zhì)原酒擴(kuò)容、抓好全產(chǎn)業(yè)鏈管控,用品質(zhì)美譽(yù)度提升品牌忠誠(chéng)度。
四要專注于管理提升。要持續(xù)完善現(xiàn)代企業(yè)制度、持續(xù)深化數(shù)字、數(shù)據(jù)化管理、持續(xù)深化綠色低碳發(fā)展,有效提升治理能力和治理水平,進(jìn)一步推動(dòng)管理變革,流程優(yōu)化,確保生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)園區(qū)綠色、低碳。
“汾酒復(fù)興是幾代汾酒人持續(xù)不斷的追求,除了以上四個(gè)專注,我們還必須堅(jiān)定不移地做到四個(gè)堅(jiān)持?!痹迕治稣J(rèn)為,一是堅(jiān)持增強(qiáng)戰(zhàn)略定力。不斷提高品牌價(jià)值,堅(jiān)持中高檔酒發(fā)展定位,持續(xù)推動(dòng)國(guó)際化、全國(guó)化市場(chǎng)布局。二是堅(jiān)持深挖文化內(nèi)涵。要堅(jiān)持中國(guó)酒魂戰(zhàn)略定位。三是堅(jiān)持深化國(guó)企改革。四是堅(jiān)持強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控。要不斷加強(qiáng)對(duì)宏觀市場(chǎng)層面的分析研判,加強(qiáng)內(nèi)控體系建設(shè),嚴(yán)防品牌和食品安全風(fēng)險(xiǎn),加大品牌形象維護(hù)力度。
在合作共贏上,袁清茂提出“四點(diǎn)希望”,搶抓構(gòu)建新發(fā)展格局的戰(zhàn)略機(jī)遇;共同踐行以消費(fèi)者為中心的理念;堅(jiān)定扛起汾酒品牌文化傳播大旗;全面加強(qiáng)終端建設(shè)提升渠道掌控。
汾酒要向更優(yōu)結(jié)構(gòu)、更好效益、更高質(zhì)量進(jìn)發(fā),對(duì)營(yíng)銷工作提出市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)雙優(yōu)化的工作目標(biāo),對(duì)公司內(nèi)部提出品質(zhì)和管理雙提升的工作要求。袁清茂指出“要以堅(jiān)定的信仰扛起汾酒品牌文化傳播的大旗,以革新的理念加強(qiáng)終端建設(shè),著力提高渠道掌控力,以共贏的姿態(tài),強(qiáng)力推動(dòng)廠商團(tuán)隊(duì)共建設(shè)同成長(zhǎng),汾酒要做到以無畏的心態(tài),搶抓構(gòu)建新發(fā)展格局的戰(zhàn)略機(jī)遇,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)共同踐行以消費(fèi)者為中心的理念?!?/p>
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