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2012-2021,封壇大典助陣杜康高端破局?

來源:微酒(公眾號)   分類:軟文廣告   時間:2021-10-19 09:37:00
聲明:本文及文中圖片系網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載,供學(xué)習(xí)交流使用,若來源標(biāo)注有誤或涉嫌侵犯著作權(quán),請聯(lián)系0371-63379928;shantie9928@qq.com,核實后我們將立即修改/刪除。
      “祭祀儀式正式開始,禮請祭祀官!”
      10月14日,九九重陽節(jié),2021辛丑年酒祖杜康封壇大典在洛陽市汝陽縣杜康控股釀酒生產(chǎn)基地舉辦。這是杜康控股2012年率先在豫酒舉行首屆酒祖封壇大典之后,第10個年頭舉辦封壇大典,表面上看是承襲祭拜酒祖杜康之古風(fēng),實際封壇大典是一場文化之旅,其背后發(fā)掘出的產(chǎn)品、文化、理念,為杜康和豫酒都開辟了嶄新復(fù)興之路。

      以封壇大典為凝聚,杜康創(chuàng)造了什么?提供了什么?這是從杜康視角留給我們的深遠(yuǎn)思考。

      01

      如何打造一場沉浸式封壇大典?

      基于防疫的需要,今年酒祖杜康封壇大典延續(xù)去年線上“云封壇”模式,現(xiàn)場無嘉賓、無觀眾,但并不意味著大典降格調(diào),影響力下降。

      為深度傳播中國白酒文化,進(jìn)一步擴(kuò)大參與范圍,杜康控股力邀鳳凰網(wǎng)河南、大河網(wǎng)、猛犸新聞、映象網(wǎng)、中華網(wǎng)河南、大象新聞,從多個角度和不同視覺,全程直播,為屏幕之外的數(shù)千萬網(wǎng)友奉獻(xiàn)一場“沉浸式封壇大典”。
      隨著一聲嘹亮的呼號,杜康祭祀團(tuán)隊緩步登上祭祀臺。焚香靜心、敬天灑酒、進(jìn)香拜祖。一敬天、二敬地、三敬酒祖,杜康控股以虔誠之心,正心正身,行至誠之禮。一聲聲有力的祭文,誦讀的是祖先功德,更將之轉(zhuǎn)化為前進(jìn)的力量,對文化、對生命源頭的尊重,展現(xiàn)的是杜康繼往開來的決心。

      封壇盛況繼續(xù)保持以往規(guī)格。河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任、省工業(yè)和信息化廳總工程師、一級巡視員姚延嶺,洛陽市杜康轉(zhuǎn)型發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、洛陽市工業(yè)和信息化局副牛凱歌,汝陽縣人民縣長趙振峰等領(lǐng)導(dǎo)采用視頻祝福形式,對2021辛丑年酒祖杜康“云”封壇大典給予殷切期望與深切祝福。

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      姚延嶺表示,杜康將古老的祭祀文化和造酒文化,以封壇大典的形式固定下來,既是對中國傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚(yáng),也是新一代杜康人對產(chǎn)品、品質(zhì)、品牌自信的表現(xiàn),希望杜康抓住豫酒振興重大歷史機(jī)遇,繼續(xù)堅守以品質(zhì)為核心的工匠精神,全力提升杜康品牌,持續(xù)夯實市場基礎(chǔ),承擔(dān)起更大的責(zé)任與使命。
      牛凱歌稱,推進(jìn)杜康轉(zhuǎn)型發(fā)展是洛陽市的一項重要工作,將動員全市上下支持杜康做大做強(qiáng),打響杜康品牌,為杜康高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展增添新活力,注入新動能。
      趙振峰希望,杜康控股以此次封壇大典為契機(jī),加強(qiáng)傳統(tǒng)釀造工藝的保護(hù)和傳承,持續(xù)開展新技術(shù)、新工藝的研究和開發(fā),不斷提升品牌核心競爭力。

      02

      杜康封壇,封的是什么?

      傳承釀酒文化、追思杜康先祖、封壇盛世美酒......強(qiáng)大的儀式感讓酒祖杜康封壇大典成就豫酒文化大IP。之于企業(yè)層面,杜康通過聲勢浩大的封壇大典,集中體現(xiàn)酒祖文化,展現(xiàn)杜康弘揚(yáng)酒祖文化、守護(hù)匠心技藝的初心弘揚(yáng)四海。
      大典的一大核心環(huán)節(jié)是原酒封藏與酒祖杜康小封壇發(fā)布。今年,大典現(xiàn)場進(jìn)行了2016版酒祖杜康小封壇、酒祖杜康·名仕封壇·太平景象以及酒祖杜康榮耀的問世發(fā)售,這也瞬間引爆了直播間的氛圍。
      而這也回答了杜康封藏的意義,封藏到底是什么?向內(nèi),“封”的是品質(zhì);向外,“封”的是文化。

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      品質(zhì)層面以酒祖杜康小封壇為例,作為杜康精中取優(yōu)的優(yōu)質(zhì)原酒,藏在“華夏窖”中,歷經(jīng)5年窖藏,沉淀陳化,已成為一款高端破局產(chǎn)品。
      據(jù)杜康人講述,2017年,經(jīng)過五年儲存的首批封壇酒2012酒祖杜康小封壇上市,目前酒祖杜康小封壇系列運(yùn)營四年,已是億元級的的單品。

      酒祖杜康小封壇每一年的發(fā)售量不是取決于當(dāng)年的釀酒能力和生產(chǎn)能力,而是取決于5年前封壇酒的存酒量。根據(jù)2016年封壇酒的存酒量,今年2016版酒祖杜康小封壇,全年發(fā)售量46萬壇!
      除此之外,兩款封壇紀(jì)念酒也以精致的設(shè)計和典雅的造型,吸引了云端諸多網(wǎng)友的目光。 酒祖杜康·名仕封壇·太平景象,價格為8800元/瓶;酒祖杜康·榮耀60%VOL,5斤裝,尊享價18800/瓶。

      這些產(chǎn)品杜康品質(zhì)、酒祖文化、封壇儲藏為內(nèi)涵,極大提升了產(chǎn)品價值,得到了中高端消費者的認(rèn)可和追捧,也為杜康高端化之路提供了有益的借鑒。
      文化層面上,封壇大典外場主持人化身探秘達(dá)人,與杜康講解員一起,帶領(lǐng)數(shù)千萬網(wǎng)友探秘杜康造酒遺址公園,共同追尋中國酒文化發(fā)源地,認(rèn)識杜康品牌的濃郁文化魅力。
      杜康作為豫酒優(yōu)秀品牌,搶抓機(jī)遇、反應(yīng)迅速,提品質(zhì)、拓市場、強(qiáng)品牌,在市場投入、科技創(chuàng)新、質(zhì)量管理、品牌建設(shè)等方面做了大量扎實的工作。
      酒祖杜康封壇大典,是杜康的一年一度的文化盛舉,也是重要的一項文化盛事。作為一個企業(yè)品牌盛宴,它在傳播品牌價值與文化的同時,也有效促進(jìn)了企業(yè)高端化賽道的開辟和延展,為豫酒提供了很好的樣本。

來源:微酒(公眾號)  
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