河南省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2016年第23期食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

　　近期，河南省食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)餐飲食品開(kāi)展了監(jiān)督抽檢，本次抽檢的餐飲食品主要包括面包、糕點(diǎn)(自制)、熟肉制品(自制)、火鍋底料、麻辣燙底料及蘸料(自制)、醬腌菜(自制)、發(fā)酵面制品(餐飲自制)、生濕面制品(餐飲自制)、米粉、米線(xiàn)(自制)、煎炸過(guò)程用油以及餐館用餐飲具等。共抽檢358批次產(chǎn)品，其中2批次產(chǎn)品不合格，占0.56%。

　　一、不合格樣品所涉及的標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息

　　新鄉(xiāng)市牧野區(qū)塞納春天小哈佛幼兒園經(jīng)營(yíng)的肉炸醬(肉制品)、新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)國(guó)色隆興肥牛店經(jīng)營(yíng)的牛肉丸子檢出苯甲酸。

　　二、河南省食品藥品監(jiān)管局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，已要求新鄉(xiāng)市食品藥品監(jiān)管部門(mén)按照有關(guān)規(guī)定對(duì)經(jīng)營(yíng)者依法查處，責(zé)令經(jīng)營(yíng)者查明經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的數(shù)量和原因，制定整改措施，防控存在的安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　特別提醒廣大消費(fèi)者，節(jié)日期間注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12331投訴舉報(bào)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

　　特此通告。

　　2016年6月1日