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胖人常喝紅葡萄酒助減肥

時間:2016-08-26  來源:網絡

  越來越多的研究表明,紅葡萄酒幾乎可以被稱為的“健康飲品”。除了可以抗衰老、美容外,科學家們近日又發(fā)現(xiàn),喝紅酒也許有助于“對抗”高脂肪飲食,幫助肥胖的人減輕體重、健康生活。

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  負責老年學、老化、新陳代謝與營養(yǎng)研究的國立老化實驗室研究人員拉菲爾博士介紹說,葡萄酒中富含一種名為白藜蘆醇(又名:反轉醇)的物質,如果膳食中富含這種物質,則可以和食物中的脂肪“抗衡”,減少脂肪對血管產生的負面影響,并能使體重在高脂飲食的狀態(tài)下有所降低,這項成果令人十分鼓舞。除此之外,這種物質在花生和蔓越橘的含量也較為豐富,并具有抗炎和抗癌的作用。

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