有網友問:去超市選購醬油的時候,經常會糾結是買袋裝的還是瓶裝的,總感覺瓶裝的由于成本原因會貴一些,但又覺得它會因為價格高而質量好。我想了解一下,實際上,這兩種醬油除了包裝方式以外,質量上有區(qū)別嗎?
回答:其實,醬油的質量與包裝方式并無關聯(lián),袋裝或瓶裝只是醬油的不同包裝方式而已,可依個人喜好來選擇。而醬油本身的質量,由低到高可以分為三級、二級、一級和特級,其中特級。醬油質量的區(qū)分主要體現在鮮味的程度上。
如果想了解一瓶醬油的品質,可以通過外包裝上的標簽來區(qū)分。因此,大家在選購醬油時,除了要注意生產日期和保質期外,還要看包裝上標注的品級。不過,一般來說,醬油的品級越高,價格相對也越高。
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