最新91视频,heyzo亚洲精品日韩,国产成人精品久久一区二区三区,青草99,91国视频在线,最新99国产成人精品视频免费,亚洲精品伊人

新聞推薦
產(chǎn)品推薦

美酒網(wǎng)

當前位置:美酒網(wǎng)>行業(yè)協(xié)會>潮州市酒類收藏協(xié)會>資訊列表新酒與陳酒的區(qū)別是什么?

新酒與陳酒的區(qū)別是什么?

時間:2016-10-21  來源:網(wǎng)絡(luò)

  市面上的酒都有著新酒和陳酒的區(qū)別。很多人都非常的喜歡陳酒,因為陳酒越陳,口感越好。那么是不是說新酒就不好了呢?其實不然,各有各的優(yōu)勢。那么新酒與陳酒的區(qū)別是什么呢?

  新酒,酒味暴烈,香味小,邪雜味和刺激性大,有沖、辣感,易上頭也易醉。陳酒更醇更香,口味更醇厚。越陳越香,是黃酒最顯著的特點,并且我國有關(guān)部門規(guī)定:外銷的瓶裝優(yōu)質(zhì)白酒,要貯存1-3年,方可出口。

  酒的主要成分是水和酒精;酒只有經(jīng)過一段時間的貯存,才能改變酒精分子和水分子的重新排列締結(jié),減少新產(chǎn)白酒的雜味和刺激性,使之變得柔和醇厚。

  酒中的酯類成分,是一種芳香性物質(zhì),能增加酒的香氣。酒經(jīng)過貯存,酯類物質(zhì)能增加,所以,酒存放年頭越長,香味就愈濃,酒質(zhì)就愈好。這就難怪我國自古就有“陳酒飄香”之說,可謂“開壇隔壁醉,風(fēng)吹十里香”。

  對于啤酒和有些葡萄酒,則是新的好,因為啤酒和葡萄酒營養(yǎng)成分豐富,酒精度數(shù)很低,久存容易變質(zhì)。我國有關(guān)部門規(guī)定:甜白葡萄酒保存期為3個月,瓶裝熟啤酒保存期為2個月。對于啤酒和一些葡萄酒來說,是越新鮮味越美,營養(yǎng)越豐富。

網(wǎng)站聲明】本文僅代表作者本人觀點,與美酒網(wǎng)無關(guān)。本網(wǎng)站對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內(nèi)容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考!本站部分內(nèi)容來自互聯(lián)網(wǎng)。任何單位或個人認為通過本網(wǎng)站網(wǎng)頁內(nèi)容可能涉嫌侵犯其著作權(quán),應(yīng)及時向我們提出書面權(quán)利通知,并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細侵權(quán)情況證明。我們收到上述文件后,將立即刪除侵權(quán)內(nèi)容,對此我們不承擔任何法律責(zé)任。

關(guān)于我們友情鏈接聯(lián)系我們意見投訴法律聲明網(wǎng)站地圖投訴刪除

版權(quán)所有 美酒招商網(wǎng)-www.nbyigu.com Copy Right 2010-2020
備案:豫ICP備10209129號  增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:豫B2-20160332   豫公網(wǎng)安備 41010502003153號
免責(zé)聲明:本站只起到信息平臺作用,不為交易經(jīng)過負任何責(zé)任,請雙方謹慎交易,以確保您的權(quán)益。
內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布企業(yè)或個人負責(zé)。如有信息、圖片侵權(quán),請及時聯(lián)系我們處理。