冰酒的四大

　　據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明，生活在盛產(chǎn)冰酒區(qū)域的人們，由于飲冰酒的機(jī)會(huì)較多，所以平均壽命較長(zhǎng)。在葡萄種植園工作的農(nóng)民，平均壽命達(dá)90歲以上。而最新醫(yī)學(xué)研究結(jié)果也表明：經(jīng)常飲用冰酒，對(duì)人體有著非同小可的意義。

　　是延緩衰老

　　人體跟金屬一樣，在大自然中會(huì)逐漸“氧化”。金屬氧化是鐵生黃銹，銅生銅綠，人體氧化的罪魁禍?zhǔn)撞皇茄鯕?，而是氧自由基，是一種細(xì)胞核外含不成對(duì)電子的活性基因。這種不成對(duì)的電子很易引起化學(xué)反應(yīng)，損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等重要生物分子，進(jìn)而影響細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程，使各組織、器官的功能受損，促進(jìn)機(jī)體老化。而冰酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類(lèi)物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用?/p>

　　第二是預(yù)防心腦血管病

　　冰酒能使血中的高密度脂蛋白升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟進(jìn)行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動(dòng)脈粥樣硬化。不僅如此，冰酒中的多酚物質(zhì)，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。在飲用18個(gè)小時(shí)之后仍能持續(xù)的抑制血小板凝集。

　　第三是預(yù)防癌癥

　　葡萄皮中含有極高成份的白藜蘆醇，抗癌性能在數(shù)百種人類(lèi)常食的植物中。可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。

　　第四是美容美顏?zhàn)饔?/strong>