按照和國家經(jīng)濟建設的總方針,堅持改革,結合本行業(yè)的特點和具體情況,研究釀酒行業(yè)的發(fā)展方向,對行業(yè)發(fā)展中的問題進行調查研究,向部門提出有關行業(yè)政策和行業(yè)立法的建議;
積極組織全行業(yè)活動,總結推動企業(yè)深化改革、科學管理、技術創(chuàng)新、快速高效發(fā)展和把企業(yè)做大做強等方面的經(jīng)驗;
促進酒類商品市場開放流通,保護合理、公平競爭,協(xié)助制止和打擊違法違規(guī)行為;
接受有關部門的委托,參與酒類產(chǎn)品行業(yè)標準的制定、修訂;組織行業(yè)產(chǎn)品質量鑒評、食品安全檢查、質量分級和推薦名優(yōu)產(chǎn)品;
推廣應用新工藝、新技術、新設備、新材料,開拓新資源;組織行業(yè)進行技術創(chuàng)新和新產(chǎn)品開發(fā);指導企業(yè)節(jié)約糧食、降低能耗、注重環(huán)保,大力提倡綠色經(jīng)濟;
組織行業(yè)技術培訓、專業(yè)技能教育和等級考核工作,培養(yǎng)造就技術骨干隊伍與和行業(yè)人物;
開展行業(yè)調查和咨詢服務,搞好行業(yè)信息統(tǒng)計、分析、發(fā)布工作;
積極開展技術交流,組織企業(yè)外出考察學習,促進我省釀酒生產(chǎn)技術傳統(tǒng)優(yōu)勢不斷挖掘提升,新技術不斷開拓運用;
組織企業(yè)招商引資,積極利用兩個市場多種資源,發(fā)展高新技術產(chǎn)業(yè)和興辦新型工業(yè),加速結構調整步伐;
配合做好協(xié)調服務,推動本行業(yè)開展多種形式的橫向聯(lián)合;
加強行業(yè)誠信自律建設,維護職業(yè)道德和社會公德,促進社會文明;
組織本行業(yè)開展社會公益事業(yè)活動,承擔部門及有關單位委托辦理的其他事項。
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