五糧液是近年來全國重點文物保護單位中獲批國家專項文保資金支持的白酒企業(yè)，擁有3.2萬余口連續(xù)發(fā)酵不間斷使用的老窖池群，其中以“長發(fā)升”古酒坊代表的古窖池群是全國重點文物保護單位和國家工業(yè)遺產(chǎn)，其古窖泥作為“活文物”被收藏于國家博物館。此次五糧液老窖池遺址保護性修繕計劃內(nèi)容包括：本體保護、展示利用、環(huán)境整治等三大工程，經(jīng)省局主管部門審核并推薦上報國家文物局批準，彰顯了國家層面對傳統(tǒng)歷史文化遺產(chǎn)的高度重視，也體現(xiàn)了國家文保部門對五糧液文物保護工作的高度認可。

　　長期以來，五糧液始終秉承“在傳承中保護，在保護中利用”原則，聚焦五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝、五糧液老窖池遺址等核心歷史文化資源，高質量推動白酒文化遺產(chǎn)保護傳承與利用。2020—2021年，四川省文物考古研究院實施國家文物局“指南針計劃”的延續(xù)，開展了“考古五糧液”項目，對五糧液古窖池群及周邊區(qū)域進行了18個月的考古發(fā)掘，從實證角度厘清了宜賓多糧釀酒史的發(fā)展，將五糧液古窖池起源追溯至元代。

　　下一步，五糧液將按照、省、市文化保護相關要求，扎實推進文物本體保護和技藝傳承，加強“考古五糧液”項目的成果轉化與運用，完善老窖池遺址保護規(guī)劃，制定全國重點文物保護單位五糧液老窖池遺址保護性修繕方案，加快培養(yǎng)非物質文化遺產(chǎn)項目名錄——五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝人才梯隊建設等系統(tǒng)文保工作，使國保與技藝融合、相輔相成，讓老窖池更好地“活”起來，讓歲月留住酒香。