精釀啤酒越來(lái)越火，大躍也推出了自己的罐裝精釀啤酒。此次推出了5款精釀啤酒，采用了統(tǒng)一的包裝設(shè)計(jì)。相比于玻璃瓶來(lái)說(shuō)，易拉罐的密封性更好，對(duì)于強(qiáng)調(diào)新鮮度的啤酒來(lái)講，有一定的優(yōu)勢(shì)。

　　這次的五款啤酒分別是隱士啤酒、少帥IPA、淡啤6號(hào)、甫子啤酒和銀針白啤。

　　隱士啤酒

　　這款隱士啤酒，相較于大家常喝的工業(yè)皮爾森來(lái)說(shuō)，細(xì)節(jié)稍多一些，酒花香氣會(huì)比麥芽香氣更明顯、突出。但總體上都是比較淡、清爽的風(fēng)格。泡沫細(xì)膩豐富，但也消散起來(lái)比較快。適合大家日常拿來(lái)聚會(huì)暢飲，比一般的工業(yè)水啤口感要好一些。

　　銀針白啤

　　之所以叫銀針白啤，是因?yàn)槠【评锛尤肓算y針白毫。

　　首先，銀針白啤的香氣確實(shí)和一般的酒花味道不太一樣。但相對(duì)于非常具有標(biāo)志性的茶來(lái)說(shuō)，也并非如此，算是一種新奇的體驗(yàn)。香氣開(kāi)放程度一般，但挺愉悅的。在口感上，有著飄渺的，非酒花感的苦味和相對(duì)應(yīng)的飄渺苦香。具有精釀的創(chuàng)造力，也把“中國(guó)茶元素”加入了進(jìn)去。是一款具有“特色”但特色不明顯的產(chǎn)品。

　　甫子啤酒

　　甫子啤酒不一般，加入了蜂蜜和花椒。

　　這款甫子啤酒，擁有發(fā)酵糖的氣味，那種甜而不甜的感覺(jué)很是值得玩味，同樣，還有不少香料氣息混合其中。這想必是花椒帶來(lái)的?；ń窌?huì)在酒里體現(xiàn)出微微的橘子和不少?gòu)?fù)雜的辛香料感，非常有意思。而蜂蜜則進(jìn)行了一定程度的平衡，是大躍這幾款啤酒里“趣味”最高的。

　　少帥IPA

　　IPA是精釀的名門(mén)，幾乎所有的酒廠(chǎng)都將IPA作為招牌來(lái)處理。而少帥IPA，則是大躍的中國(guó)特色產(chǎn)品：采用了青島大花。

　　酒體呈現(xiàn)出漂亮的金黃色。酒花味豐富、濃郁。呈現(xiàn)出菠蘿、柑橘的味道。樹(shù)脂味藏在后面。入口苦味濃郁——?dú)執(zhí)歉?，料足。擁有地道的美式風(fēng)格，但香氣走向卻不太一樣。水果的成熟感和背景里的樹(shù)脂香氣使得這款酒顯得值得一試。

　　淡啤6號(hào)

　　顧名思義：淡色艾爾啤酒6號(hào)。

　　淡啤6號(hào)麥香濃郁，具有良好的烘焙味道與濃郁的口感。苦度適中，與殘?zhí)墙Y(jié)合得比較平衡，不像之前的IPA對(duì)新人門(mén)檻過(guò)高。與此同時(shí)，酒花的香氣也就收斂了一些。

　　12.8的麥芽度和5.3的酒精度了淡啤6號(hào)淡顏色但不淡風(fēng)味。泡沫豐富，沙口感也比較良好，搭配傳統(tǒng)的中國(guó)菜式也不錯(cuò)。如果獨(dú)自飲用，可能會(huì)因?yàn)橄銡鈱哟紊陨郧啡憋@得有些呆板，不過(guò)配餐的話(huà)良好的質(zhì)感和平衡的風(fēng)味就會(huì)比較合適了。