產品名稱:館娃宮冬釀酒
酒精含量:10%vol
規(guī)格:750ml/瓶
配料表︰水、糯米、甜酒曲、桂花≥0.1%、瓊脂
出品:蘇州橋酒酒廠
蘇州二千五百年前是吳國的都城承襲周代歷法把冬至作為一年之初所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗而每年冬至夜的“菜單”必不可少的便是冬釀酒與桂花一同釀制而成,口味甘甜,色澤金黃的冬釀酒延續(xù)著淵遠的吳地風情,形成了與其他城市不一樣的獨特意義。
太湖農家糯米
研磨掉酒米外層蛋白質和脂肪使太湖糯米潔白瑩潤,出酒穩(wěn)定所釀米酒酒體柔和,香氣醇厚,入口醇厚無雜味
蘇州光福桂花
太湖之濱的光福鎮(zhèn)是聞名遐邇的“桂花之鄉(xiāng)”,只選凌晨5點自帶甘露的光福桂花,嚴格遵守傳統的梅漿鹽津法,只為保留住桂花本身的色、香、味。
館娃宮生產酒廠位于水土豐沃、氣候濕潤的桃源鎮(zhèn)。旗下錢義興酒坊是約兩百年歷史的老牌酒坊,一山、一桃、一楊梅、一地、一水、一酒坊的江南風格。嚴密的錢氏釀造技藝和對原材料的苛求使坊下美酒口感柔潤、芳香四溢、回味甘甜在1915年曾榮獲巴拿馬萬國博覽會獲得世界的認可。
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