一款讓人“尖叫”的啤酒是什么樣的?
青島啤酒股份有限公司董事長黃克興已經忍不住要“劇透”了。這是青島啤酒將在2022年春節(jié)前上市的一款超高端啤酒,原料與傳統(tǒng)啤酒一樣,用的是大麥,工藝則借鑒了葡萄酒的釀造方式,口感上還帶有獨特的威士忌香味,同時就像香檳酒一樣,“一開瓶蓋,嘭、嘭、嘭——漫天散花”。
說到這里,這家“百年老店”的董事長不禁展開手臂,像要接住那漫天飛濺的“啤酒花”,而這款“尚未面世”的啤酒也從他的描述中跳脫而出,仿佛已出現在人們眼前。
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