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啤酒旺季將至,線上銷量卻同比下滑24%,啤酒市場(chǎng)如何自救?

來(lái)源:中國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng)   分類:軟文廣告   時(shí)間:2021-05-27 09:48:00
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      6月將至,啤酒市場(chǎng)又迎來(lái)旺季,國(guó)產(chǎn)啤酒的股價(jià)也隨之迎來(lái)周期性的腫脹。2021年Q1,多家啤酒公司的財(cái)報(bào)顯示營(yíng)收和凈*全部實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長(zhǎng)。不過(guò)從目前的市場(chǎng)形勢(shì)來(lái)看,啤酒要想再掀起大水花似乎有點(diǎn)困難。

      據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年全國(guó)啤酒產(chǎn)量3411萬(wàn)噸,同比下降7.04%。這是自2013年以來(lái),產(chǎn)量連續(xù)7年下滑,較2013年峰值5062萬(wàn)噸縮減了1/3。業(yè)內(nèi)紛紛表示,啤酒的“黃金時(shí)代”即將過(guò)去。

      如今,大部分啤酒企業(yè)正在試圖借流量小生、綜藝等手段來(lái)使自己更加貼近消費(fèi)者,然而線上數(shù)據(jù)則表明這些手段帶來(lái)的成效不盡如人意。

      根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,縱觀2020年3月至2021年4月的線上銷售情況,啤酒的銷量和銷售額都是明顯呈下滑趨勢(shì)的。對(duì)比4月份數(shù)據(jù),2021年4月同比去年銷量下滑超24%,銷售額下滑超21%。

      同時(shí),從價(jià)格帶紅藍(lán)海市場(chǎng)反饋情況來(lái)看,多個(gè)價(jià)格段都處于低占比、低增長(zhǎng)狀態(tài),整體行業(yè)出現(xiàn)下行狀態(tài)。

      不少品牌也受到市場(chǎng)需求變化的影響,銷售情況遠(yuǎn)不及去年同期。例如哈爾濱牌在京東去年3月份時(shí)銷量超過(guò)11萬(wàn)件,今年3月銷量?jī)H在7萬(wàn)件左右,下滑了36%。行業(yè)逐漸下坡,消費(fèi)市場(chǎng)又大更迭。啤酒企業(yè)若無(wú)法創(chuàng)新產(chǎn)品線或是升級(jí)迭代,那就只能將那塊版圖拱手讓人。

      那么,原本屬于啤酒那片江山可能會(huì)被誰(shuí)取代?

      新式飲料和低度酒的崛起是目前啤酒產(chǎn)業(yè)的兩大威脅。在線下,不少茶飲產(chǎn)品中也開(kāi)始加入了少量酒精,如樸茶oritea、微醺we drink、茶閣里、喜茶、伏見(jiàn)桃山等等;線上,含酒精的氣泡水、咖啡以及低度的果酒、米酒、預(yù)調(diào)酒等更受歡迎。

      2019年至2021年是這些小眾酒品的爆發(fā)期。據(jù)天貓平臺(tái)《2020果酒創(chuàng)新趨勢(shì)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,果酒和預(yù)調(diào)酒hi天貓?jiān)鲩L(zhǎng)最快的酒類,2020年獲得約300%的增長(zhǎng),其中梅酒2020年的增幅接近90%。此外京東超市數(shù)據(jù)顯示,2020年雙11當(dāng)天開(kāi)場(chǎng)僅5分鐘,京東超市的果酒成交量就同比增長(zhǎng)40倍;雞尾酒成交額同比增長(zhǎng)15倍。

      事實(shí)上,在京東平臺(tái)雞尾酒/預(yù)調(diào)酒類目中,RIO的Q1季度月銷量超過(guò)23萬(wàn)件,環(huán)比上一季度增長(zhǎng)超180%??梢?jiàn),低度酒在2021年的增長(zhǎng)勢(shì)頭是不容小覷的。

      雖然從目前的市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看,低度酒的市場(chǎng)占有率還無(wú)法與啤酒相匹敵,但從未來(lái)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展來(lái)看,其潛力和發(fā)展可能性是可以預(yù)見(jiàn)的。因此,對(duì)于啤酒企業(yè)來(lái)說(shuō),距離進(jìn)入市場(chǎng)大變革時(shí)代不遠(yuǎn)了。群雄逐鹿,廠商們都應(yīng)該想想如何“討好”年輕人。

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