近期,權(quán)圖醬酒工作室發(fā)布的《2023-2024中國醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》(以下簡稱《報.告》)顯示,醬酒產(chǎn)業(yè)銷售收入由2019年的1350億元增長至2023年的2300億元,利潤也從550億元增長至940億元,均接近翻倍?!秷蟾妗分赋?,非??春谜渚莆磥碓卺u酒市場的巨大發(fā)展?jié)摿Α?/p>
據(jù)悉,權(quán)圖醬酒工作室作為一家長期專注于醬酒產(chǎn)業(yè)研究的獨立機構(gòu),其發(fā)布的年度醬酒產(chǎn)業(yè)報告,被認為是醬酒行業(yè)最具性的報告,每次發(fā)布都會引起較大的行業(yè)關(guān)注。
《報告》顯示,2023年中國醬酒產(chǎn)能約75萬千升,實現(xiàn)銷售收入2300億元、利潤940億元,在白酒產(chǎn)量減少的大環(huán)境下,醬酒產(chǎn)能仍在提升,營收和利潤也在不斷增長,并從需求端等9大維度,解讀醬酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展邏輯和未來走向。《報告》重點關(guān)注了珍酒,并在供給端、價格、渠道、資本、企業(yè)戰(zhàn)略等5大維度進行解讀分析。
在供給端維度,珍酒等頭部醬酒企業(yè)自2018年以來產(chǎn)能擴張戰(zhàn)略非常堅定。同時,優(yōu)級醬酒有正在向包含匯川、金沙、仁懷、習(xí)水、古藺、赤水等產(chǎn)區(qū)在內(nèi)的大赤水河產(chǎn)區(qū)集中的趨勢。近年來,珍酒陸續(xù)投入上百億元用于增產(chǎn)擴能,2023年下沙季,珍酒投產(chǎn)4萬噸,產(chǎn)能規(guī)模穩(wěn)居貴州前三。預(yù)計“十四五”末,珍酒產(chǎn)能將達5萬噸,儲酒超10萬噸。
在價格維度,醬酒已形成四個主價格帶。其中,2000元以上的超高端醬酒價格帶以飛天茅臺占據(jù)主導(dǎo)地位,珍酒推出的珍酒2013真實年份酒則通過“強品牌+坤沙級醬酒+高級年份”的定價模式,形成產(chǎn)品競爭力,在超高端醬酒市場取得了較好的成效;珍酒.珍三十、珍酒珍十五分別成為次高端價格帶和中高端價格帶的代表性產(chǎn)品。
在渠道維度,珍酒珍十五等部分醬酒產(chǎn)品,通過廠家的專業(yè)化指導(dǎo),在廣東、河南、山東等部分重點市場已經(jīng)形成旺銷之勢,正從團購渠道走向了全渠道。實際上,珍酒2023年以開瓶為導(dǎo)向,通過富有成效的政策引導(dǎo),實現(xiàn)了良好控價,社會庫存良性發(fā)展,珍酒經(jīng)銷商不僅普遍超額完成了2023年度任務(wù),更對未來市場預(yù)期充滿信心。
在資本維度,珍酒李渡登陸港股市場,對醬酒產(chǎn)業(yè)未來格局形式意義重大,將改變醬酒未來格局。未來醬酒產(chǎn)業(yè)的競爭是包括了資本在內(nèi)的全要素競爭,珍酒李渡抓住香港資本市場短暫的窗口期,成為醬酒第二股、.上市公司和公眾企業(yè),無論在產(chǎn)能擴張上,還是品牌知名度提升,亦或是全國渠道搭建上,以及團隊整體士氣上,都有著明顯的、質(zhì)的提升。并特別強調(diào),非常看好貴州珍酒未來在醬酒市場的巨大發(fā)展?jié)摿Α?/p>
在企業(yè)戰(zhàn)略維度,珍酒作為醬酒產(chǎn)業(yè)的主流企業(yè),目前在資本、產(chǎn)能、品牌、渠道、團隊、市場占有率六大要素上已逐步夯實,未來5-10年也具備非常好的成長空間,具備沖擊頭部、躋身更好的產(chǎn)業(yè)地位和市場地位的機會。
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