“格調(diào)”一是指文藝作品的風(fēng)格，二是指一個(gè)人的品質(zhì)和風(fēng)骨。無論是藝術(shù)作品還是一個(gè)人或者是一瓶酒都有自己格調(diào)，有的格調(diào)高雅，有的格調(diào)大氣，有的格調(diào)溫婉，千姿百態(tài)，靈動豐富。
中國白酒的競爭早已進(jìn)入白熱化階段，各大酒企拼品質(zhì)、拼文化、拼顏值，你方唱罷我登場，但是文化白酒的創(chuàng)新還是任重而道遠(yuǎn)。市場上大部分的文化酒還是內(nèi)容的簡單疊加，沒有真正了解文化背后的意義，基本上都是“貌似”的文化酒，直白地附庸風(fēng)雅。
那么在中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國先生心中，什么樣的產(chǎn)品才是真正的文化酒?怎樣做好一瓶文化酒?接下來讓我們對話劉振國，了解內(nèi)參酒《岳陽樓記》的品格和風(fēng)骨。
1、問：您認(rèn)為成功的文化酒需要具備哪些要素?
劉振國：隨著中國白酒的銷量加速向頭部品牌聚集，各大品牌也都拿出自己的殺手锏。當(dāng)然競爭的硬實(shí)力還是要看品質(zhì)，可是想做出差異化和辨識度，讓消費(fèi)者更好的了解你，與你互動產(chǎn)生粘性，最終要靠文化。這里的文化可以是品牌自己的文化，當(dāng)然也可以“借勢”，挖掘中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，與時(shí)代語境相結(jié)合，產(chǎn)生文化疊加效應(yīng)，這是高端文化酒必備的要素之一。
內(nèi)參酒《岳陽樓記》做到了中國人文精神和內(nèi)參品牌理念的深度契合。千古名篇《岳陽樓記》蘊(yùn)含中國智慧和家國理念，是千百年來中國一脈相承的價(jià)值觀念。內(nèi)參品牌“雅積大偽，俗存厚德”的創(chuàng)作哲學(xué)和藝術(shù)價(jià)值，也是中國人追求的人生境界。《岳陽樓記》和內(nèi)參品牌的結(jié)合，是智慧與智慧的凝結(jié)，是文化與文化的碰撞，所以能夠支撐一款高端文化產(chǎn)品的根本，還是在文化上。
2、問：多元化一直都是酒業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞之一，中國酒企應(yīng)該采取怎樣的手段突破創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展?
劉振國：當(dāng)前中國白酒產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)能持續(xù)向名優(yōu)產(chǎn)區(qū)集中，*向名優(yōu)酒企集中，除此之外，科技進(jìn)步推動產(chǎn)業(yè)升級、標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步升級、多元化發(fā)展更是異彩紛呈。在消費(fèi)升級和分化的過程中，酒類的風(fēng)味、口感以及文化內(nèi)涵、消費(fèi)場景、消費(fèi)體驗(yàn)等等將會呈現(xiàn)出更加百花齊放的局面。
在這樣的背景下，無論產(chǎn)區(qū)、酒企的規(guī)模大小，都會在品質(zhì)個(gè)性及文化上下功夫?？梢哉f，低端在升級，高端在發(fā)展，特色在創(chuàng)新。在這個(gè)過程中，酒企要抓住機(jī)遇，適應(yīng)更多消費(fèi)趨勢的變化，在調(diào)整中奮勇前進(jìn)。
其實(shí)酒鬼酒這幾年來在文化領(lǐng)域的發(fā)展是非?；钴S的，與《中國國家地理》進(jìn)行戰(zhàn)略合作，通過跨界交流和融合讓更多的消費(fèi)者了解了酒鬼酒，走進(jìn)了湘西，體驗(yàn)了地域文化風(fēng)情，體味了馥郁香型“前濃 中清 后醬”一口三香的絕妙口感。
接著酒鬼酒又與浙江衛(wèi)視《萬里走單騎》節(jié)目合作，讓更多的年輕人通過了解生活中的世遺，理解了中國文化的風(fēng)骨。酒文化的多元化，還是需要酒文化和其它文化多交流，多融合，從文化吸收到文化釋放，通過不斷地文化跨圈，向更多的圈層宣揚(yáng)中華文化，宣揚(yáng)白酒文化，實(shí)現(xiàn)“文化酒”到“酒文化”的全新升級。
3、問：內(nèi)參品牌是大家心目中的高端文化白酒，格調(diào)高雅。那您認(rèn)為這款內(nèi)參酒《岳陽樓記》它的格調(diào)又體現(xiàn)在哪些方面?
劉振國：都說酒文化蘊(yùn)涵在中國文明里，可古人喝完酒后好吟詩作對，現(xiàn)代人喝完酒后好附庸風(fēng)雅?？墒钦嬲奈幕七€是要符合中國一貫的價(jià)值認(rèn)同，契合中國人骨子里的品味與格調(diào)。
幾十年來，在文化為軌的白酒品牌建設(shè)路上，每個(gè)企業(yè)做法都不一樣，有的從考古學(xué)中找支持，有的從詩文中找靈感，更多的是從史料中找證據(jù)。而內(nèi)參品牌不一樣，自內(nèi)參品牌創(chuàng)立初始，便確定了做中國文化白酒者的戰(zhàn)略發(fā)展方向，在白酒行業(yè)中較早開啟了文化酒的品牌傳播之路，可謂獨(dú)樹一幟，格調(diào)高雅。
這一次內(nèi)參品牌和文化名篇《岳陽樓記》的結(jié)合，本身就很有格調(diào)?！对狸枠怯洝分械拿洹跋忍煜轮畱n而憂，后天下之樂而樂”是中國人骨子里的價(jià)值認(rèn)同;“把酒臨風(fēng)，其喜洋洋者矣”是中國人的恣意姿態(tài);“不以物喜不以己悲”是千百年來中國人追求的人生境界。我們談?wù)摗对狸枠怯洝房傆姓f不完的話題，很振奮，也很超脫，這是千古名篇帶給我們的精神大餐。而內(nèi)參酒本身的品質(zhì)，品飲的口感和舒適度，又能給我們帶來味覺的盛宴。登臨岳陽樓，“銜遠(yuǎn)山，吞長江”的恢弘景象又帶給我們視覺的享受。
我想文化酒做到這個(gè)層面，才是真正把握住了精髓，在眾多文化白酒中脫穎而出，成為品牌建設(shè)與文化建設(shè)相得益彰的代表作。
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