美酒招商網(wǎng) > 新聞專題 > 酒業(yè)新聞 > 白酒動態(tài) > 正文

光瓶酒想火，不能只靠風(fēng)口？

來源：大家酒評分類：軟文廣告時間：2022-04-29 11:06:00

聲明：本文及文中圖片系網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，供學(xué)習(xí)交流使用，若來源標(biāo)注有誤或涉嫌侵犯著作權(quán)，請聯(lián)系0371-63379928；shantie9928@qq.com,核實后我們將立即修改/刪除。

　　行業(yè)遇冷，光瓶酒并未受之影響。近五年光瓶酒市場平均增速均在20%左右，當(dāng)下，光瓶酒的規(guī)模在650億左右。按20%的平均增速計算，可以預(yù)判3年后整個光瓶酒市場將突破1200億，光瓶酒大風(fēng)口已經(jīng)來臨。

　　然而，也有不少人開始質(zhì)疑光瓶酒的發(fā)展。因為隨著白酒消費人群的老齡化，新消費群體對白酒依賴性減弱，同質(zhì)化市場競爭愈加激烈，使得光瓶酒的發(fā)展愈加艱難。白酒消費人群與市場環(huán)境的轉(zhuǎn)變確實是不爭的事實，然而面對便宜實惠、重品質(zhì)輕包裝的光瓶酒，大眾需求依然存在。

光瓶酒

　　那如何打造一款被市場認(rèn)可的光瓶酒呢?筆者認(rèn)為可以從以下幾個角度入手：

　　1、良好的品質(zhì)

　　光瓶酒作為薄利多銷的產(chǎn)品，注定了要想取得成功必須贏得大眾的普遍喜愛。這里面沒有盒裝酒的面子消費，沒有潮流小酒的激情消費。有的只是對一款實惠的能滿足基本需要的大眾消費品的日常消費。做為一款大眾的日常消費品，擁有好的品質(zhì)是最基礎(chǔ)也是最重要的要求，或許這一點牛欄山的自然崛起是的例子。良好的品質(zhì)要求口感佳，不上頭，口感純。

　　2、餐飲突破

　　任何一款光瓶酒要想突破一定要從餐飲渠道著手，并且始終重視大眾餐飲。餐飲渠道作為的自飲渠道，是口的必爭之地，是消費者口感培育的渠道。加大投入，采取品鑒、換購、促銷等各種活動，給消費者不斷加深印象，讓消費者從不知道到感興趣到嘗試，再到多次飲用，不斷強(qiáng)化，從而產(chǎn)生口感依賴。這里是我們的產(chǎn)品最接近消費者的地方，也是產(chǎn)品進(jìn)入市場的條必經(jīng)之路。

　　3、扎實的市場基礎(chǔ)工作

　　一款受認(rèn)可的光瓶酒必然是一款大流通產(chǎn)品，大流通產(chǎn)品就要求良好的市場基礎(chǔ)工作。這就包括了鋪市率高，店內(nèi)陳列生動化，日常維護(hù)頻率較高等，這樣看起來自然會給人一種銷量不錯的形象，也就是廣告效益，吸引消費者產(chǎn)生購買的意愿。這是非?；A(chǔ)的工作，也是十分枯燥和難以堅持的工作，因此需要設(shè)置專門的考核管理機(jī)制。

　　4、有效的消費者促銷

　　現(xiàn)在到任何一家超市，基本都能看到琳瑯滿目的光瓶酒，甚至專門有一個光瓶酒專柜。面對如此多的競爭對手，有一些針對消費者的促銷活動才能讓你閃耀起來。無論是獎票兌換日常用品，還是換購，或者是微信掃碼紅包，重要的是中獎率要高，兌換及時，能夠立馬讓消費者有占小便宜的感受。因為我們的消費者需要這些，這些看似平凡的活動帶給消費者的不僅僅是實惠，還有與品牌的互動，以及抽獎本身帶來的娛樂和快感，給生活增加幾分精彩，亦能起到一傳十，十傳百的顯著效果，甚至有時候還能對產(chǎn)品未來發(fā)展起到?jīng)Q定性作用。

光瓶酒

　　5、配套的渠道運作模式

　　光瓶酒運作模式主要有三種，一種是廠家直營管理;一種是廠家與經(jīng)銷商以接近的比例配人管理，廠家給予指導(dǎo)并主導(dǎo)市場;一種是廠家管理部分核心區(qū)域，大部分區(qū)域由經(jīng)銷商配人管理，廠家給予指導(dǎo)，經(jīng)銷商主導(dǎo)市場。

　　目前這三種模式在市場都存在，這三種各有優(yōu)勢。種完全依靠自己的團(tuán)隊完成整個市場周期，這要求具備非常高的團(tuán)隊管理能力，好處是能對市場進(jìn)行精細(xì)化且不打折扣的操作，比較適合初期市場推廣，核心市場打造。

　　第二種與第三種都是充分借助經(jīng)銷商的優(yōu)勢，其中第三種是把大量的工作都交給了經(jīng)銷商，尤其在人員方面，這就需要經(jīng)銷商給予足夠的支持，以本產(chǎn)品為重心，以鋪市為重心，而在市場操作方面自然達(dá)不到規(guī)范統(tǒng)一效果，好處是產(chǎn)品進(jìn)入市場速度快，覆蓋率高，成本低。因此它比較適合有一定自然流通率的產(chǎn)品且人員與組織配套欠缺的企業(yè)。第二種是目前較為普遍的，居中的做法，好處是廠家既能主導(dǎo)市場又能充分發(fā)揮經(jīng)銷商的作用，需要廠家具備多方面能力，比較適合成熟的企業(yè)。

　　三者各有優(yōu)勢也各有風(fēng)險，可以根據(jù)自身的品牌，規(guī)模，管理，經(jīng)銷商等做好評估。

來源：大家酒評

投訴刪除

該二維碼7天內(nèi)（前）有效，重新進(jìn)入將更新 (請使用微信掃描)

如果您想在線下批發(fā)團(tuán)購此產(chǎn)品，請留言。

提示：我們會幫您查找對接當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商！

*姓名：
地區(qū)：-
*聯(lián)系電話：
微信：
*驗證碼：
*留言內(nèi)容：

推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項目給我，《美酒招商網(wǎng)?網(wǎng)絡(luò)服務(wù)使用協(xié)議》和《個人信息保護(hù)協(xié)議》。
同意本廠家查看，《美酒招商網(wǎng)?網(wǎng)絡(luò)服務(wù)使用協(xié)議》和《個人信息保護(hù)協(xié)議》。

提交

風(fēng)險提示：投資有風(fēng)險，加盟需謹(jǐn)慎。

【網(wǎng)站聲明】本文僅代表作者本人觀點，與美酒招商網(wǎng)無關(guān)。本網(wǎng)站對文中陳述、觀點判斷保持中立，不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考!本站部分內(nèi)容來自互聯(lián)網(wǎng)。任何單位或個人認(rèn)為通過本網(wǎng)站網(wǎng)頁內(nèi)容可能涉嫌侵犯其著作權(quán)，應(yīng)及時向我們提出書面權(quán)利通知，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)情況證明。我們收到上述文件后，將立即刪除侵權(quán)內(nèi)容，對此我們不承擔(dān)任何法律責(zé)任。