經(jīng)歷了千余年的發(fā)展,白酒這一傳統(tǒng)“物種”而今正在被重新定義,且逐步衍進(jìn)為“新物種”。
近期,肆拾玖坊從延安、昆明、許昌、諸城、佛山5個(gè)地方,選取有代表性的中生代伙伴,全面開(kāi)啟“城市新物種計(jì)劃”。
“城市新物種計(jì)劃”的開(kāi)啟,是肆拾玖坊將“中生代”群體從幕后推到臺(tái)前,也是肆拾玖坊向3.0時(shí)代進(jìn)軍的標(biāo)志事件。
01中生代的“第二階段”!
中生代群體,在一個(gè)特殊的轉(zhuǎn)折年代中成長(zhǎng),經(jīng)歷了多元文化的交匯,是恰逢中國(guó)機(jī)遇的幸運(yùn)者。
中生代不僅僅是踏實(shí)肯干的員工和,也是中國(guó)經(jīng)濟(jì)崛起的新脊梁。不過(guò)在這些光芒背后,中生代似乎又有著我們不易發(fā)現(xiàn)的另外一面,個(gè)性與激情。
這部分人群中,有的在領(lǐng)航一艘巨艦前行至寬闊的大海后,毅然“急流勇退”,完成了人生的階段,尋找新的人生道路,轉(zhuǎn)戰(zhàn)新領(lǐng)域繼續(xù)開(kāi)拓出一片新天地。
所以有人說(shuō),中生代那看似波瀾不驚的外表下,常常隱藏著火熱的激情。
在肆拾玖坊,也同樣有著這么一群中生代,他們?cè)诟髯灶I(lǐng)域闖出一片天地后,轉(zhuǎn)身到新領(lǐng)域,來(lái)完成人生的“第二階段”去實(shí)現(xiàn)自己心中的理想。
“我們這代人,就是重組的一代。傳統(tǒng)熟悉的東西被打破了,更多新時(shí)代的東西出現(xiàn)了,我們就把它們重新組合起來(lái)。”對(duì)跨界融合深入探索的朱珠,擔(dān)任肆拾玖坊西南聯(lián)盟理事長(zhǎng),是“城市新物種”計(jì)劃中南詔肆拾玖坊的代表,做過(guò)旅行社、開(kāi)過(guò)火鍋店、代理過(guò)葡萄酒,可以說(shuō),跨界成為她的常態(tài)。
▲ 朱珠
在中生代中,也有一群“開(kāi)放、共享、創(chuàng)新”精神的一群人,他們敢于突破自我,又懂得分享互惠,愿意與志同道合的人共同成就新事業(yè)。
來(lái)自山東諸城的“城市新物種”代表李境會(huì)就是這樣的人,當(dāng)過(guò)村赤腳醫(yī)生,服務(wù)鄰里鄉(xiāng)村,又從事過(guò)房產(chǎn)中介、危房鑒定,現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)有機(jī)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。愛(ài)好太極的他,有著一幫事業(yè)有成、經(jīng)歷豐富的師兄弟。在人生第二階段,李境會(huì)帶領(lǐng)著志同道合的兄弟們組建了“聚德坊”這個(gè)新零售體驗(yàn)場(chǎng)所。
▲ 李境會(huì)
在中生代中,還有一個(gè)顯著的特點(diǎn)就是一生的“學(xué)習(xí)者”,他們秉承學(xué)習(xí)的態(tài)度,積極適應(yīng)社會(huì)的變化與發(fā)展。
對(duì)于成為河南許昌的“城市新物種”代表,劉紅霞1996年就從事IT行業(yè),創(chuàng)立許昌肆拾玖坊跨界到酒水行業(yè),對(duì)她來(lái)說(shuō)是一個(gè)陌生的領(lǐng)域,然而她并沒(méi)有放棄,投入更多時(shí)間學(xué)酒知識(shí),獲得了白酒品酒師資格證,成為美好生活的創(chuàng)建者和參與者。
▲ 劉紅霞
中生代“城市新物種”十分看重“分享價(jià)值”。因而,他們把對(duì)社會(huì)、對(duì)朋友的價(jià)值做為標(biāo)準(zhǔn),讓自己在社會(huì)發(fā)揮更大的能量。
出生于陜北定邊,華山肆拾玖坊平臺(tái)圣地運(yùn)營(yíng)中心創(chuàng)始人,同樣是“城市新物種”代表葉小紅,曾是延安大學(xué)計(jì)算機(jī)教授,創(chuàng)辦了延安藍(lán)島科技有限責(zé)任公司,不僅有一定的社會(huì)地位,還實(shí)現(xiàn)了財(cái)富自由,可謂是名利雙收。加入肆拾玖坊,以酒會(huì)友,通過(guò)肆拾玖坊這個(gè)平臺(tái),分享更多的的酒知識(shí)和酒文化,傳遞的則是健康的飲酒態(tài)度
▲ 葉小紅
更多的中生代,喜歡探索新的領(lǐng)域,轉(zhuǎn)換賽道后,依然要做新領(lǐng)域的者。
來(lái)自佛山的“城市新物種”曾新平,在佛山生活了20多年,主業(yè)是做陶瓷原材料,煤碳,燃料油,重油。2年前轉(zhuǎn)換醬酒賽道,通過(guò)一場(chǎng)場(chǎng)社交體驗(yàn)、一次次文化分享、一桌桌家宴將佛山的肆拾玖坊做到全國(guó)前三位。
▲ 曾新平
在這群中生代中,他們從各行各業(yè)界跨界而來(lái),他們追求的更多是證明自己的能力,在社會(huì)上扮演什么角色,而不僅是積累財(cái)富。
他們傳統(tǒng),但更開(kāi)明;他們沉穩(wěn),但亦求變;他們性情,但不偏激;他們低調(diào),但求扎實(shí)。
雖然他們很少就自己的行為做出解釋?zhuān)珎€(gè)性和激情卻難以掩蓋。他們用前半生的勤勉,助力后半生的夢(mèng)想。
作為白酒的主流消費(fèi)群體,他們已不再滿足白酒作為一個(gè)簡(jiǎn)單的飲用品,更多的是希望白酒成為一個(gè)與其生活、社交和個(gè)人習(xí)慣等融入到一起產(chǎn)品。
正因如此,越來(lái)越多的中生代從各行各業(yè)跨入肆拾玖坊,這就為肆拾玖坊向“新物種”的衍進(jìn)提供了更多的可能和想象空間。
02自定義規(guī)則的城市新物種!
白酒的“新”是一個(gè)多方位的、立體化的呈現(xiàn),對(duì)于所有的企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商而言,現(xiàn)在已經(jīng)到了必須面對(duì)這一“新物種”的轉(zhuǎn)型階段,名酒們也不例外。
與此同時(shí),在肆拾玖坊創(chuàng)始人、CEO張傳宗看來(lái),白酒“新物種”的“新”不僅僅體現(xiàn)在產(chǎn)品方面,還包括商業(yè)模式、組織架構(gòu)、人才結(jié)構(gòu),以及供應(yīng)鏈等多個(gè)方面。
▲ 肆拾玖坊創(chuàng)始人、CEO張傳宗
“城市新物種”計(jì)劃的開(kāi)展,可以看做是肆拾玖坊通過(guò)中生代群體,對(duì)商業(yè)模式的一次顛覆與創(chuàng)新。
基于用戶真實(shí)需求,去中心化、分布式的場(chǎng)景形態(tài)將逐漸生成。未來(lái)強(qiáng)調(diào)渠道是沒(méi)必要的,強(qiáng)調(diào)歷史或者文化也是沒(méi)有必要的。
敏捷的“小場(chǎng)景”的開(kāi)發(fā),將完成對(duì)酒的重新定義。肆拾玖坊用一種新的定義方式,重新定義渠道出現(xiàn)的新變化,比如社群化、內(nèi)容化、IP化。
站在今天來(lái)看“城市新物種”計(jì)劃,它的價(jià)值點(diǎn)到底是它的商業(yè)模式還是商業(yè)模式背后的商業(yè)理念,還是商業(yè)能力?統(tǒng)一來(lái)看,就是我們經(jīng)常講的商業(yè)價(jià)值,有生態(tài)價(jià)值,具備穿越周期的競(jìng)爭(zhēng)力。
原來(lái)傳統(tǒng)酒企引以為豪的門(mén)檻優(yōu)勢(shì)、壁壘能力等在今天似乎不重要了,不過(guò)這不代表不敬畏。但敬畏并不代表它是價(jià)值的核心,而需要更加知道什么是優(yōu)勢(shì)。
但現(xiàn)在,面對(duì)新的游戲規(guī)則,新的競(jìng)爭(zhēng)方式,在產(chǎn)業(yè)存量鏈條里面是看不到的。只有在增量的技術(shù)進(jìn)步,增量的市場(chǎng)進(jìn)化,增量的數(shù)字形態(tài)里面,我們才有機(jī)會(huì)看到不一樣的東西。
“城市新物種”計(jì)劃本質(zhì)在于克服了傳統(tǒng)的白酒品牌和白酒行業(yè)的規(guī)則,自定義新的商業(yè)規(guī)則和品牌標(biāo)簽——只有兩種白酒,一種酒叫肆拾玖坊,一種叫其他白酒。
03全新起點(diǎn)的肆拾玖坊!
時(shí)代變遷、消費(fèi)趨勢(shì)變化、產(chǎn)品形態(tài)變化,正在重塑人們對(duì)白酒的認(rèn)識(shí)。
誰(shuí)曾想到,六年時(shí)間里肆拾玖坊能夠收獲了數(shù)百萬(wàn)忠實(shí)用戶,108 個(gè)眾創(chuàng)平臺(tái),5000 多個(gè)新零售終端,合伙人人數(shù) 5W+。并構(gòu)建起新零售服務(wù)體系與用戶運(yùn)營(yíng)體系。
可以說(shuō),在過(guò)去六年時(shí)間里肆拾玖坊是多線并駕齊驅(qū)進(jìn)行,如果橫向?qū)Ρ劝拙迫δ切┠贻p的白酒品牌,幾乎無(wú)人可以做到。
競(jìng)爭(zhēng)越激烈,物種進(jìn)化越迅速。新一代酒業(yè)新物種正在開(kāi)啟白酒嶄新的篇章。肆拾玖坊提出“恪守品質(zhì)、科技賦能、用戶至上”的3.0時(shí)代。
未來(lái)3-5年,把產(chǎn)能規(guī)模做到5萬(wàn)噸,品牌實(shí)現(xiàn)從圈層走向公眾,從前端、中臺(tái)到后臺(tái)形成一個(gè)強(qiáng)大的、完整的體系,成為中國(guó)酒業(yè)的新零售標(biāo)桿。
于是,肆拾玖坊圍繞“中生代”這個(gè)圓點(diǎn),不斷變革,以持續(xù)進(jìn)化、迭代打造酒業(yè)新物種。每一次進(jìn)化,肆拾玖坊都離用戶最近,也正在一步步擊穿用戶的需求。
在業(yè)界看來(lái),正是因?yàn)榫邆溆脩?數(shù)據(jù)+品質(zhì)+產(chǎn)品的底層能力,肆拾玖坊品牌的邊界才得以不斷拓寬。也正因此,2021年肆拾玖坊全年經(jīng)營(yíng)性收入持續(xù)保持增長(zhǎng)。
對(duì)于后續(xù)業(yè)績(jī)的發(fā)展走勢(shì),有行業(yè)人士表示將持續(xù)看好,原因有兩方面:一個(gè)是合作的客戶面在不斷擴(kuò)大,另外一個(gè)已有合作客戶的廣度和深度也在不斷擴(kuò)展。
當(dāng)前,一個(gè)覆蓋“用戶—購(gòu)買(mǎi)—體驗(yàn)—分享”全生命周期的用戶服務(wù)體系正在逐漸成型。這對(duì)肆拾玖坊后期的銷(xiāo)量增長(zhǎng)起到了決定性的作用。
進(jìn)化是一件很難的事情,尤其是在思想認(rèn)知和思維層面。但因?yàn)橹袊?guó)正在場(chǎng)景復(fù)雜性、人口密度紅利周期以及下沉化的進(jìn)程中,具備了新時(shí)空價(jià)值和上升周期性,那么肯定能跑出來(lái)幾個(gè)企業(yè)。
歸根結(jié)底就在于走自己的路——按自己的節(jié)奏,進(jìn)入到問(wèn)題意識(shí)、結(jié)果導(dǎo)向的用戶驅(qū)動(dòng)和品質(zhì)驅(qū)動(dòng)的雙輪邏輯里面,就一定能找到真實(shí)的商業(yè)機(jī)會(huì)。
肆拾玖坊也將站在“中生代”的全新起點(diǎn)之上,以更加的城市新物種和更加高效的用戶運(yùn)營(yíng),為這場(chǎng)劃時(shí)代的變革推波助瀾,開(kāi)創(chuàng)真正屬于中國(guó)品牌的新物種時(shí)代。
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