12月6日，茅臺(tái)鎮(zhèn)仁溪溝多個(gè)酒企大門(mén)緊閉。

　　近年來(lái)，貴州茅臺(tái)引發(fā)的“醬酒熱潮”襲卷白酒賽道。巨大的造富效應(yīng)下，資本紛紛入場(chǎng)。開(kāi)窖池、買(mǎi)酒廠……大大小小的酒廠如雨后春筍般，出現(xiàn)在面積不足2000平方公里的貴州仁懷市。

　　然而，“小散弱”酒企大量出現(xiàn)，也給仁懷市以及茅臺(tái)鎮(zhèn)帶來(lái)了負(fù)面影響。

　　今年8月，仁懷市開(kāi)始了對(duì)這些小酒廠的綜合治理。如今，近4個(gè)月過(guò)去，整治情況如何?

　　12月6日至8日，記者再次走訪仁懷市及茅臺(tái)鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)整治之后，相關(guān)河溝的環(huán)保指標(biāo)均有所改善。與此同時(shí)，隨著整治行動(dòng)的深入開(kāi)展以及“防止醬酒過(guò)度資本化”的背景之下，那些想布局醬酒行業(yè)從而在資本市場(chǎng)上做話題、做題材的投資熱情，已逐漸“冷卻”。

　　多個(gè)酒廠大門(mén)緊閉有的已顯示“停產(chǎn)”

　　從茅臺(tái)國(guó)際大酒店出發(fā)，沿著銀灘路向北行駛，經(jīng)過(guò)巖灘村文化廣場(chǎng)，大約20分鐘車(chē)程，就來(lái)到了仁溪溝。

　　仁溪溝地處赤水河上游地帶，從高處俯視而下，仁溪溝依山傍水，河流兩側(cè)分布著漢王酒業(yè)、貴州黔宸名匠酒業(yè)有限公司、茅臺(tái)鎮(zhèn)古香酒廠、貴州荷花酒業(yè)(集團(tuán))有限公司等多家酒廠。

　　記者沿著山路步行向前發(fā)現(xiàn)，多個(gè)酒企大門(mén)緊閉，道路上人車(chē)稀少。

　　部分酒企的大門(mén)上張貼有白底黑字的責(zé)任牌，上面寫(xiě)著“仁懷市駐企包保責(zé)任牌”的字樣，并標(biāo)有企業(yè)名稱(chēng)、企業(yè)法人、聯(lián)系電話以及包保的名字及所在單位等信息。此外，在生產(chǎn)狀態(tài)一欄，則標(biāo)有“在產(chǎn)”或“停產(chǎn)”等相關(guān)字樣。

　　一家名為貴州省仁懷市冠醇釀酒作坊的酒企已經(jīng)處于“停產(chǎn)”狀態(tài)。

　　該酒企老板吳明勇告訴記者，酒廠已經(jīng)停業(yè)2個(gè)多月了，“今年9月開(kāi)始，我們就接到通知要求整改，現(xiàn)在已經(jīng)整改到位，正在等待部門(mén)的驗(yàn)收?！?/p>

　　記者了解到，仁溪溝屬于茅臺(tái)鎮(zhèn)巖灘村六組。巖灘村村委會(huì)的一位工作人員稱(chēng)，整個(gè)六組分布著大小酒企20余家，“目前均在按照要求，對(duì)污水設(shè)備不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題進(jìn)行整改，一旦整改完畢，茅臺(tái)鎮(zhèn)會(huì)組織多部門(mén)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后酒企就可營(yíng)業(yè)。”

　　另外，記者走訪高干子組、桃竹灣、箱子巖等地方發(fā)現(xiàn)，往日繁忙的酒企悉數(shù)摁下了“暫停鍵”，顯得格外冷清。

　　有酒廠停業(yè)整頓20多天

　　花費(fèi)100多萬(wàn)元

　　吳明勇還在等待著驗(yàn)收，而茅臺(tái)鎮(zhèn)永泰酒業(yè)股份有限公司(下稱(chēng)“永泰酒業(yè)”)已經(jīng)可以開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)了。

　　“8日下午我們通過(guò)了驗(yàn)收，過(guò)去停業(yè)整頓20多天沒(méi)有白費(fèi)?！庇捞┚茦I(yè)一位張姓負(fù)責(zé)人告訴記者。“我們酒廠是在2011年通過(guò)購(gòu)買(mǎi)當(dāng)?shù)鼐茝S改造而成，如今已經(jīng)投入3個(gè)億?！痹撠?fù)責(zé)人稱(chēng)，按照原有計(jì)劃，明年應(yīng)該會(huì)有產(chǎn)品上市，但由于此次整治，目前耽誤了20多天。

　　“今年9月，茅臺(tái)鎮(zhèn)和村上邀請(qǐng)我們?nèi)ラ_(kāi)會(huì)，傳達(dá)了整治通知?！痹撠?fù)責(zé)人告訴記者，在其酒廠周邊分布有多家“小散弱”酒企，“他們有的沒(méi)有合法經(jīng)營(yíng)手續(xù)，有的生產(chǎn)的酒沒(méi)有品質(zhì)。這些酒企有很多的歷史遺留問(wèn)題，又不繳稅，還使得酒企之間的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)更激烈，影響了茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的品質(zhì)，污染了茅臺(tái)鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境?！睂?duì)于這次整治，他認(rèn)為，“就是讓‘小散弱’酒企給其他有能力的酒企騰出發(fā)展空間。”

　　10月初，永泰酒業(yè)開(kāi)始進(jìn)行整改。“我們購(gòu)買(mǎi)了四套冷凝設(shè)備，同時(shí)還給30多口窖池的底部做了防滲漏處理?！彼嘎叮ㄙM(fèi)了100多萬(wàn)元，整治完畢后，酒企將會(huì)程度減少污水排放。

　　業(yè)內(nèi)人士：

　　短線和投機(jī)性資本正在退出

　　根據(jù)記者此前獲得的《仁懷市白酒產(chǎn)業(yè)綜合治理三年行動(dòng)方案(送審稿)》，仁懷市將通過(guò)三年努力，綜合治理白酒生產(chǎn)小、散、弱企業(yè)600家以上;到2025年，仁懷市白酒生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)明顯下降，規(guī)模以上企業(yè)不少于200家。

　　那么，此次整治進(jìn)展如何?

　　仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)、仁懷市工業(yè)和商務(wù)局都婉拒了采訪。不過(guò)，根據(jù)仁懷融媒體中心官方微信公眾號(hào)“今日仁懷”報(bào)道：截至11月中旬，仁懷累計(jì)有580余家酒企啟動(dòng)“四改”工作，申請(qǐng)驗(yàn)收331家，驗(yàn)收通過(guò)283家，其中，規(guī)模以上企業(yè)42家。

　　記者發(fā)現(xiàn)，從今年8月開(kāi)始進(jìn)行整治以來(lái)，到茅臺(tái)鎮(zhèn)投資的資本也逐漸“冷卻”。

　　今年，公開(kāi)宣布布局茅臺(tái)鎮(zhèn)的上市公司包括融創(chuàng)中國(guó)、海南椰島、眾興菌業(yè)、怡亞通、吉宏股份等。

　　宣布入局醬酒后，眾興菌業(yè)連拉六個(gè)漲停板;吉宏股份則在公告收購(gòu)前股價(jià)就提前上漲。不過(guò)，今年10月，眾興菌業(yè)、吉宏股份分別發(fā)布公告，宣布“終止對(duì)圣窖酒業(yè)的收購(gòu)”及“終止收購(gòu)貴州釣臺(tái)貢酒業(yè)不低于70%股權(quán)”，其給出的理由均為“因市場(chǎng)宏觀環(huán)境發(fā)生變化等原因”。

　　白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛告訴記者，今年8月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局價(jià)格監(jiān)督競(jìng)爭(zhēng)局召開(kāi)白酒市場(chǎng)秩序監(jiān)管座談會(huì)，重點(diǎn)對(duì)針對(duì)資本圍獵醬酒進(jìn)行調(diào)研征集意見(jiàn)。與此同時(shí)，此次仁懷市開(kāi)始的整治行動(dòng)，也相應(yīng)提高了資本進(jìn)入醬酒行業(yè)的門(mén)檻。在蔡學(xué)飛看來(lái)，這也是上述兩家企業(yè)退出的真正原因。

　　不過(guò)，8月以來(lái)，到茅臺(tái)鎮(zhèn)投資布局的企業(yè)仍有肆拾玖坊、古井貢酒和江蘇綜藝集團(tuán)等。永泰酒業(yè)的張姓負(fù)責(zé)人認(rèn)為，仍有一些企業(yè)長(zhǎng)期看好醬酒產(chǎn)業(yè)，“此次擠走的只是短線和投機(jī)性資本?！?/p>