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紅蓋老綠瓶不止重塑經(jīng)典,“百億西鳳”駛?cè)肴珖燔嚨?

來源:微酒   分類:軟文廣告   時間:2021-11-26 09:16:00
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      產(chǎn)品是企業(yè)戰(zhàn)略的視覺體現(xiàn),當一個企業(yè)有新的產(chǎn)品上市時,這背后必然傳達出新的戰(zhàn)略意圖。11月23日,“禧迎詩酒·鳳香繪情”——詩酒墨香·紅蓋老綠瓶西鳳酒上市暨封藏儀式在西鳳酒廠3萬噸釀酒基地舉行。

      在酒業(yè)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展的主旋律下,白酒加速向品質(zhì)回歸,向名酒回歸成為行業(yè)共識,有業(yè)內(nèi)人士表示,紅蓋老綠瓶西鳳酒的上市,透露出西鳳品牌加速復興的信號,西鳳將駛?cè)肴珖目燔嚨馈?/p>

    老綠瓶西鳳酒

      01

      經(jīng)典再塑,紅蓋老綠瓶西鳳酒回來了!

      中國名酒,代表著一個時代消費者心中的經(jīng)典,它們身上凝聚著優(yōu)秀品質(zhì)和歷史基因。1952年至今,全國評酒會共成功舉行五次,從“四大名酒”到“十七大名酒”,他們以中國白酒的最高標準不斷加深消費者對名酒品牌的認知。

      69年前在北京召開的首屆評酒會上,西鳳與貴州茅臺、瀘州老窖、汾酒一起榮獲“四大名酒”的稱號,開啟了中國白酒的品牌時代,而當時獲獎的產(chǎn)品就是老綠瓶西鳳酒,上世紀八九十年代,這款產(chǎn)品在全國家喻戶曉。

    陜西西鳳酒股份有限公司董事長張正

    ▲陜西西鳳酒股份有限公司董事長張正

      作為一款有著名酒基因和深厚歷史積淀的產(chǎn)品,老綠瓶西鳳酒憑借優(yōu)秀品質(zhì)建立起了深厚的群眾消費基礎,已經(jīng)成為西鳳酒的經(jīng)典IP。陜西西鳳酒股份有限公司委、董事長張正表示,此次老綠瓶西鳳酒的再次創(chuàng)新升級,是西鳳“簡于形而精于內(nèi)”、“經(jīng)典再塑,品質(zhì)提升”的全新變革,將成為西鳳向高質(zhì)量發(fā)展階段邁進、回歸名酒序列的重要引擎。

     西鳳酒股份公司副董事長、總經(jīng)理賈智勇

    ▲西鳳酒股份公司副董事長、總經(jīng)理賈智勇

      那么相較于老綠瓶西鳳酒,紅蓋老綠瓶西鳳酒有何特點?活動現(xiàn)場,西鳳酒股份公司副董事長、總經(jīng)理賈智勇對該產(chǎn)品進行了深刻剖析。

      首先,酒體升級。據(jù)了解,紅蓋老綠瓶西鳳酒的研發(fā)過程中調(diào)用了最的技術(shù)專家組成攻堅組,經(jīng)過反復調(diào)配和測試,最終才得到了目前的酒體。

      其次,品質(zhì)升級。紅蓋老綠瓶西鳳酒是純糧釀造,含有酒海原漿,優(yōu)質(zhì)酒比例大幅提升,在度數(shù)上確立為52度,與老綠瓶西鳳酒形成差異化。

      最后,包裝升級。紅蓋老綠瓶西鳳酒延續(xù)和傳承了西鳳酒首屆評酒會獲獎時的包裝,簡約而樸實。同時,瓶蓋由鋁蓋變成紅色后也更具辨識度和高級感。

     紅蓋老綠瓶西鳳酒

      02

      乘勢復興潮,紅蓋老綠瓶西鳳酒為什么被看好?

      近幾年消費者對國貨認可度急劇攀升,以“國潮”為名的文化復興愈發(fā)轟轟烈烈,而這背后是“懷舊經(jīng)濟”下形成的一大消費市場:復古潮。隨著80、90后成為消費者主體,迎合他們的懷舊需求成為品牌慣用的營銷方式,其中以時尚界的“復刻”最為常見。

      中國體育品牌大王李寧就曾以經(jīng)典風和復古風實現(xiàn)絕地反擊,讓我們看到喚醒歷史記憶的價值和強大力量,當消費者與經(jīng)典復刻產(chǎn)品形成有效互動,品牌就有機會重新獲得發(fā)言權(quán)。

      時尚圈、工業(yè)領域興起的復古風潮,也帶給白酒行業(yè)新的思考,在消費升級和多元化發(fā)展需求之下,白酒業(yè)同樣刮起一陣“復古風”,各大酒企紛紛試水復刻,推出歷史上的經(jīng)典復刻產(chǎn)品。

     紅蓋老綠瓶西鳳酒

      行業(yè)發(fā)展新周期下,有專家表示,擁有歷史積淀和品牌底蘊的名酒產(chǎn)品發(fā)展空間巨大,從這一角度來看,西鳳酒是為數(shù)不多還處在名酒發(fā)展期的品牌,正處在價值洼地,而作為老綠瓶西鳳酒經(jīng)典重塑的紅蓋老綠瓶,是老名酒西鳳最正宗的代表,在名酒基因的護航下,定價198元/瓶的紅蓋老綠瓶西鳳酒或?qū)⒊蔀橹卸税拙剖袌鲋凶钣辛Φ囊恢纹贰?/p>

      值得注意的是,此次舉辦產(chǎn)品發(fā)布會的地點在西鳳酒廠的3萬噸釀酒基地,與會嘉賓可以親眼參觀西鳳酒擴能提質(zhì)的“333”工程,感受西鳳為解決長期供需矛盾所做的投入。未來將有更多優(yōu)質(zhì)鳳香白酒產(chǎn)出,老綠瓶西鳳酒的升級便是西鳳為滿足市場多元化、多樣化、多層級的飲酒新需求所做的努力,也將更好奠定西鳳品牌“全國化”的戰(zhàn)略輸出。

      在消費者認知不斷提升、大眾消費回歸品質(zhì)的趨勢下,紅蓋老綠瓶西鳳酒也是西鳳酒著力推動消費回歸產(chǎn)品本身的經(jīng)典之作,作為一款有著極高辨識度、優(yōu)良品質(zhì)基因,在消費者心中形成強有力的品牌記憶的產(chǎn)品,業(yè)內(nèi)紛紛看好其未來的發(fā)展。

      03

      強化底部,共筑西鳳酒增長引擎

      2021年是西鳳創(chuàng)新發(fā)展、轉(zhuǎn)型發(fā)展、跨越發(fā)展的關(guān)鍵一年,西鳳公司以“高端化、全國化發(fā)展戰(zhàn)略”和“回歸名酒序列奮斗目標”為行動指南。截止今年9月底,西鳳酒的自營產(chǎn)品全國經(jīng)銷數(shù)量突破2300家,市場可控終端網(wǎng)點數(shù)突破39萬家,白酒主業(yè)的銷售同比增長了52.9%,預計西鳳酒今年能夠?qū)崿F(xiàn)80億元的銷售目標,這一數(shù)據(jù)表明西鳳酒正在加速朝著“百億目標”邁進。

     紅蓋老綠瓶西鳳酒

      當前,西鳳圍繞自營產(chǎn)品聚焦五大核心單品,形成以紅西鳳與老綠瓶西鳳酒的“雙品牌驅(qū)動”,實現(xiàn)“一高一低帶中間”的戰(zhàn)略規(guī)劃布局。另外,在產(chǎn)品矩陣方面,形成以紅西鳳品牌為“頭部”力量,以旗幟西鳳為“腰部”力量,以老綠瓶為“底部”力量的全價位段產(chǎn)品布局,西鳳品牌綜合戰(zhàn)斗力不斷提高。

      具體來看,位列頭部陣營的紅西鳳品牌,兩年來憑借精準的市場布局,向廣大消費者傳遞著紅西鳳品牌的稀缺價值和品質(zhì)故事。再加上,今年五星紅西鳳的上市,填補了西鳳酒在超高端市場的空白,完善了西鳳酒高端體系,對西鳳高端化戰(zhàn)略的實施有積極作用。

      而西鳳酒“腰部力量”代表的旗幟西鳳,是西鳳布局次高端的產(chǎn)品,作為宴席市場的熱門產(chǎn)品,堅守品質(zhì)戰(zhàn)略并深耕渠道多年,持續(xù)為西鳳酒重回名酒陣營貢獻力量。

      此外,經(jīng)典老綠瓶作為西鳳酒的“塔基”產(chǎn)品,早已成為大眾消費中的高流量產(chǎn)品,2020年,西鳳就已在全國范圍內(nèi)基本實現(xiàn)了老綠瓶經(jīng)銷商的布局,在此基礎上,紅蓋老綠瓶西鳳酒的創(chuàng)新升級,將進一步放大老綠瓶產(chǎn)品勢能,強化西鳳“底部”力量建設。

      總結(jié)來看,不管是高端產(chǎn)品紅西鳳、次高端產(chǎn)品旗幟西鳳還是中低端產(chǎn)品老綠瓶西鳳酒都助推了西鳳酒品牌涅槃的征程,共同構(gòu)筑了西鳳酒高質(zhì)量增長的引擎。未來,老綠瓶西鳳酒和紅蓋老綠瓶西鳳酒的強強聯(lián)合,對百億西鳳目標的實現(xiàn)以及西鳳十四五目標的完成都有著重要意義。

來源:微酒  
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