中國老酒大會組委會主任熊玉亮告訴《中國酒業(yè)關注》,目前我國老酒市場缺乏安全的交易平臺,中國老酒大會舉辦的目的就是為了整合更多的資源,筑起老酒大會“三道”安全屏障,打造讓消費者放心的交易平臺。一方面,中國老酒大會組委會從2018年開始至今已經舉辦了16期陳年老酒培訓鑒定班,培養(yǎng)的一千多名老酒愛好者遍及全國各地,成為老酒鑒別的中堅力量,他們結合實踐經驗,能夠滿足鑒定主流老酒市場產品的鑒定需求;另一方面,中國老酒大會與中國收藏家協(xié)會進行合作,正在制定老酒鑒定標準,近期將投入到日常實踐中。同時,中國老酒大會與中鑒名酒鑒定公司等第三方機構進行合作。在2021第二屆中國老酒大會期間將組建巡查小組,不定時對入駐老酒大會現(xiàn)場的老酒產品進行巡查鑒定,對于一些有問題的老酒產品進行零容忍,堅決予以清除。
老酒大會現(xiàn)場鑒定某酒
熊玉亮主任強調,目前老酒圈內最關心、最關注的就是假老酒問題,也是許多老酒愛好者想進入老酒圈的一道壁壘,解決好老酒圈的假酒問題也一直是老酒行業(yè)努力的方向,只有大家共同努力,才能把老酒圈做大,只有老酒圈的蛋糕做大了,老酒圈的每個人才會有蛋糕吃,中國老酒大會的目標就是想千方百計把老酒圈蛋糕做大、做強、做優(yōu),打造成為我國老酒行業(yè)發(fā)展的風向標和晴雨表。
第十六期培訓班結業(yè)合影
第二屆中國老酒大會目前正在報名中,歡迎各界人士蒞臨現(xiàn)場,共襄盛舉!
2021中國老酒大會報名咨詢電話:馬老師 18623713899
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