如今,在一個新的時代——新事物層出不窮、日新月異的嶄新時代和一個新的格局下,經(jīng)濟快速發(fā)展無疑將進一步提升國人的文化自信和美學(xué)自信,同時也將帶來精神和文化層面更高的需求。比如,在食品飲料領(lǐng)域,今年最火的賽道是網(wǎng)紅文創(chuàng)冰淇淋,老牌企業(yè)擁抱中國口味,可口可樂上新生姜味……在這個文化新自信時代,酒業(yè)也在順應(yīng)新國風潮流。
01、國潮風助力酒企文化創(chuàng)新
酒是我國特殊的文化載體,酒文化是極具傳統(tǒng)底蘊的文化分支,時代文化新自信賦予了酒業(yè)在文化層面上的更多思考與創(chuàng)新。
7月,大咖云集的新時代經(jīng)濟文化之美論壇和青花汾酒40·中國龍上市發(fā)布會在上海舉行。青花汾酒系列,作為汾酒的高端產(chǎn)品系列,自誕生之日起就承載了汾酒傳承千年中華文化生生不息的精神。青花瓷瓶上揮灑而出的“汾”字,將書法與瓷器兩大中國傳統(tǒng)藝術(shù)結(jié)合,淋漓盡致地詮釋中式美學(xué)的神韻。
2018年,茅臺集團提出建設(shè)“文化茅臺”的初步設(shè)想。在文化茅臺戰(zhàn)略下,茅臺深化了一系列更接地氣、更加生動的茅臺故事和文化。如推出了“燕京八景”等一系列獨具文化特質(zhì)的產(chǎn)品。
茅臺文化新品貴州茅臺酒·陳釀·燕京八景系列一套八瓶,以京地名勝太液秋風、西山晴雪、盧溝曉月、居庸疊翠、瓊島春陰、玉泉趵突、薊門煙樹、金臺夕照“燕京八景”為文化主題,以清朝畫家張若澄的《燕京八景圖》為瓶身主設(shè)計,輔為乾隆提詩,“棕色釉四方八棱瓶”外觀,古銅木紋瓶蓋篆刻“京”字。它將京味兒文化融入產(chǎn)品,通過御詩名畫向世人展示中國文化的深厚底蘊及獨特魅力,兼具茅臺體系中的陳釀酒體,盛世京景、名詩名畫相融共生,集古風氣度,國潮時尚于一身,傳遞中國的古典美學(xué)和茅臺酒特有的東方神韻。
近年來,五糧液獨家冠名《上新了·故宮》、連續(xù)兩屆冠名“花開天下·國韻新年演唱會”,連續(xù)三屆亮相成都國際詩歌周,弘揚中華文化精粹、彰顯大國文化自信。同時,五糧液還積極推動中國優(yōu)秀文化走出,例如在巴拿馬舉辦“和美中國文化盛宴”五糧液和美文化之夜等,在充分地展示了五糧液“天地精華、民族精神、世界精彩”的品牌內(nèi)涵同時,也讓中國白酒濃香文化的亮麗名片香飄全球。這也成為五糧液運用創(chuàng)新方式弘揚中國傳統(tǒng)文化、講好中國白酒故事、講好五糧液故事的創(chuàng)新舉措,助力五糧液鞏固并提升消費市場的品牌影響力,進一步塑造并完善“世界名酒”的品牌形象。
“舍得”這一名字本身,便有著深刻的文化韻味和藝術(shù)氣息。數(shù)年來,舍得酒業(yè)打造了超級大IP《舍得智慧講堂》,構(gòu)建了舍得智慧文化傳播的前沿陣地。與此同時,在全新戰(zhàn)略推動下,舍得酒業(yè)還構(gòu)建了行業(yè)獨具一格的舍得藝術(shù)中心,并通過建設(shè)舍得酒文化博物館、打造中國首部大型酒文化詩樂舞劇《大國芬芳》等行動,提升中國酒文化品味,凸顯中國酒文化精髓,以實現(xiàn)更好、更快、更遠的傳播。
02、文化,為酒業(yè)發(fā)展注入新能量
經(jīng)濟的快速發(fā)展會帶來精神和文化的更高需求。經(jīng)濟繁榮、富足,不但使大眾更加重視自己的過去,也孕育出了更多的文化精神發(fā)展需求,包括新型的消費需求。
對任何行業(yè)來說,文化營銷是企業(yè)立足長遠的一個重要支撐。隨著消費升級和行業(yè)洗牌速度加快,白酒行業(yè)向品牌、品質(zhì)、文化集中,順應(yīng)新國風潮流,在傳承中創(chuàng)新,開創(chuàng)白酒行業(yè)的民族風潮流,注入文化自信,為酒業(yè)發(fā)展注入新能量。
對于白酒行業(yè)而言,豐富的文化內(nèi)涵是其向外界溝通的橋梁。在文化自信時代,為白酒賦予更加多元及豐富的文化內(nèi)涵,是酒業(yè)營銷的重要抓手。(原標題:文化新自信時代,酒業(yè)如何打好文化牌?)
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