在日前遵義市投資促進(jìn)局公布的《遵義2021年產(chǎn)業(yè)大招商批推介項(xiàng)目》,在總值近170億元的招商項(xiàng)目中,規(guī)模超過(guò)50億元的赤水白酒產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項(xiàng)目令人側(cè)目。
無(wú)獨(dú)有偶,近日,微酒記者獲悉,原仁懷市汪能科履新赤水,引發(fā)行業(yè)關(guān)注。
在任職酒都仁懷期間,汪能科曾多次為醬酒的發(fā)展奔走,如今隨著其轉(zhuǎn)戰(zhàn)赤水,讓不少人開(kāi)始意識(shí)到赤水背后的醬酒潛力。
那么,作為新興的醬酒產(chǎn)區(qū),赤水的醬酒產(chǎn)業(yè)情況究竟怎樣,未來(lái)又能否一鳴驚人呢?
01、被喚醒的赤水醬酒
按照百度百科的解釋?zhuān)嗨琴F州省縣級(jí)市,由遵義市代管,位于貴州省西北部,赤水河中下游,地處東經(jīng)105°36′至106°14′,北緯28°15′至45′之間。赤水市東南與貴州習(xí)水縣接壤,西北分別與四川省古藺、敘永、合江三縣交界,距遵義225公里,總面積1852平方公里。
從自然環(huán)境來(lái)說(shuō),赤水與茅臺(tái)、習(xí)酒等赤水河下游企業(yè)共享赤水河水系,在氣候及釀酒生態(tài)上,大同小異。此外,遵義地區(qū)的有機(jī)紅高粱主產(chǎn)區(qū)也能夠?yàn)槌嗨貐^(qū)的釀酒產(chǎn)業(yè)提供充足的原料。
然而,在坐擁優(yōu)質(zhì)釀酒條件的情況下,赤水卻多年來(lái)聲名不顯。
究其原因,與赤水過(guò)去的發(fā)展重心和豐富的自然資源有關(guān)。
赤水貴福酒業(yè)董事長(zhǎng)周靜告訴微酒記者:“赤水市是貴州最早一批建市的縣級(jí)城市,工業(yè)起步較早,以赤天化為代表的大型企業(yè)給赤水打下了良好的工業(yè)基礎(chǔ)。此外,赤水的自然資源也很豐富,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民光種竹子都能有3萬(wàn)元的保底年收入,現(xiàn)在更是發(fā)展成了5A級(jí)旅游景區(qū)。在這樣的安逸生活下,人們發(fā)展白酒業(yè)的愿望并不強(qiáng)烈?!?/p>
據(jù)微酒記者了解,赤水在遵義市2021年度產(chǎn)業(yè)招商中脫穎而出的主因是醬酒熱之下的強(qiáng)力帶動(dòng)。
在《中共遵義關(guān)于制定遵義市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》當(dāng)中,特別提到了以茅臺(tái)酒為,加快培育一批百億產(chǎn)值、千億市值的白酒企業(yè),以及做強(qiáng)茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),加速發(fā)展習(xí)酒產(chǎn)區(qū)、土城產(chǎn)區(qū)、董公寺產(chǎn)區(qū)、鴨溪產(chǎn)區(qū)、赤水產(chǎn)區(qū)。
自此,赤水納入了遵義發(fā)展酒業(yè)的規(guī)劃,一躍而與習(xí)水等產(chǎn)區(qū)并列。
近兩年來(lái),隨著醬酒的快速升溫,在仁懷醬酒供不應(yīng)求的情況下,同屬赤水河畔的赤水市也加快了白酒產(chǎn)區(qū)的打造。去年,赤水市出臺(tái)了《關(guān)于加快綠色食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》(赤發(fā)〔2020〕8號(hào)),明確指出白酒是綠色食品產(chǎn)業(yè)之一,是發(fā)展重點(diǎn),具有發(fā)展基礎(chǔ)。要狠抓酒水產(chǎn)業(yè),加大白酒企業(yè)水、電、氣、運(yùn)等生產(chǎn)要素的保障,促進(jìn)白酒企業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。
02、高速擴(kuò)容的赤水產(chǎn)區(qū)
作為新崛起的醬酒產(chǎn)區(qū),赤水在招商引資方面成果斐然。
《遵義2021年產(chǎn)業(yè)大招商批推介項(xiàng)目》顯示,赤水的總招商額超過(guò)65億元。
值得注意的是,這只是赤水白酒產(chǎn)業(yè)招商規(guī)劃當(dāng)中的一部分。
去年3月,赤水引進(jìn)貴梁酒業(yè)總投資1.7億元的醬香型白酒基地生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目(一期),建成后將年產(chǎn)1萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)醬香基酒;
隨后,總投資達(dá)2.9億元,年產(chǎn)5000噸醬香型白酒的醬河酒業(yè)酒旅綜合體項(xiàng)目開(kāi)工;
去年4月,貴福酒業(yè)生態(tài)工業(yè)循環(huán)園項(xiàng)目被列入貴州省2020年“千企改造”工程高成長(zhǎng)性企業(yè)名錄;
今年2月,赤水與瀘州金谷酒業(yè)簽訂5000噸醬香型白酒建設(shè)項(xiàng)目;
同月,原赤水市酒廠實(shí)施遷址技改擴(kuò)能改造工程,投資3億元,打造能夠年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬香型白酒5000余噸的新廠區(qū);
5月,赤水領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)前往江西,向當(dāng)?shù)卮笮推髽I(yè)尋求合作;
6月,赤水成功簽約6個(gè)白酒及配套產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,投資金額達(dá)35億元,同時(shí)還研究通過(guò)了《祥康泰(海南)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司赤水年產(chǎn)10000噸醬香型白酒釀造項(xiàng)目》、《“醬河”酒旅綜合體項(xiàng)目補(bǔ)充協(xié)議之二》等規(guī)劃;
7月,貴州中心釀酒集團(tuán)董事長(zhǎng)周杰明受邀參加赤水市白酒產(chǎn)業(yè)招商引資座談……
在赤水市白酒發(fā)展的整體規(guī)劃中,包含提高白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模、提升白酒產(chǎn)品質(zhì)量、加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、強(qiáng)化市場(chǎng)體系建設(shè)、推進(jìn)原料基地建設(shè)及產(chǎn)業(yè)配套建設(shè)等一系列舉措。
赤水市的白酒產(chǎn)業(yè)正在高速的充能、擴(kuò)容。
03、赤水產(chǎn)區(qū),后起之秀
在醬酒高*和主導(dǎo)的強(qiáng)力驅(qū)動(dòng)下,赤水產(chǎn)區(qū)的建設(shè)一日千里,但與此同時(shí),我們也要看到,赤水產(chǎn)區(qū)仍與其它赤水河沿岸產(chǎn)區(qū)有著較為明顯的差距。而其中的短板,在于赤水產(chǎn)區(qū)缺乏強(qiáng)大的龍頭企業(yè)。
從仁懷到習(xí)水,再到金沙,這些產(chǎn)區(qū)能夠崛起的重要原因之一就是產(chǎn)區(qū)內(nèi)龍頭企業(yè)的,但據(jù)企查查顯示,在赤水市現(xiàn)有的37家本地酒類(lèi)企業(yè)中,百萬(wàn)級(jí)以上注冊(cè)資本的僅有7家。其中,成立于1999年的貴福酒業(yè)的注冊(cè)資本為1億元,其余企業(yè)絕大多數(shù)是在2010年后成立的,且規(guī)模較小。
與其它產(chǎn)區(qū)的龍頭相比,貴福酒業(yè)目前的體量較小,而根據(jù)該企業(yè)的規(guī)劃,其發(fā)展目標(biāo)是5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額過(guò)10億元,十年內(nèi)成長(zhǎng)為50億元醬酒品牌企業(yè)——在醬酒熱的背景下,這樣的發(fā)展目標(biāo)固然穩(wěn)健,但也無(wú)法推動(dòng)產(chǎn)區(qū)快速發(fā)展。
但是,這并不代表赤水產(chǎn)區(qū)就沒(méi)有未來(lái)。
換一個(gè)角度來(lái)看,這些“先天劣勢(shì)”的存在也給赤水產(chǎn)區(qū)的發(fā)展留下了更多的空間,較易形成包括土地成本、人力資源等在內(nèi)的“后發(fā)優(yōu)勢(shì)”。
對(duì)于赤水產(chǎn)區(qū)而言,大力發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)雖然需要較大的投資,但前景絕對(duì)廣闊,而以產(chǎn)區(qū)為首的產(chǎn)業(yè)布局,也更能下出一盤(pán)好棋。
醬酒熱在給予貴州優(yōu)質(zhì)酒企信心的同時(shí),也加快了產(chǎn)區(qū)優(yōu)化升級(jí)的步伐。于此背景下誕生的赤水產(chǎn)區(qū),將為當(dāng)?shù)鼐破蠛蛥^(qū)域經(jīng)濟(jì)帶來(lái)怎樣的助力?值得期待。(原標(biāo)題:仁懷市原履新職,“赤水”能否成為第二個(gè)“仁懷”?)
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