什么是有機(jī)葡萄酒?奧思皇有機(jī)葡萄酒怎么樣?
近年來(lái),隨著人們對(duì)生活品質(zhì)不斷提升的要求和對(duì)食品安全問(wèn)題的逐漸重視,“有機(jī)”成了食品和飲料行業(yè)中一個(gè)相當(dāng)熱門的概念。上超市購(gòu)物你會(huì)發(fā)現(xiàn)有機(jī)蔬菜、有機(jī)水果......而且價(jià)格都比普通的蔬菜水果要貴。有機(jī)概念現(xiàn)在可謂是漫天飛,以“有機(jī)”作為賣點(diǎn)的葡萄酒莊、酒吧和餐館都不少見(jiàn)。說(shuō)到有機(jī)葡萄酒,你了解多少呢?究竟什么是有機(jī)葡萄酒?它與普通葡萄酒又有什么區(qū)別?真的像人們說(shuō)的那樣更好嗎?
什么是有機(jī)葡萄酒?
有機(jī)葡萄酒——Organic wine,指獲得“有機(jī)葡萄釀造”認(rèn)證商標(biāo)的葡萄酒。其特別強(qiáng)調(diào)釀酒原料的有機(jī)性,即純天然性。葡萄來(lái)自有機(jī)葡萄園,或采取有機(jī)種植法,一概不用化學(xué)肥料和農(nóng)藥。在有機(jī)葡萄酒釀制過(guò)程中,特別注意天然酵母的使用、過(guò)濾和澄清方法,以提高有機(jī)葡萄酒的質(zhì)量。有機(jī)葡萄酒中不含化學(xué)添加劑,更不能以塑料瓶、聚乙烯等來(lái)盛酒。
奧思皇有機(jī)葡萄的種植條件那些?
1、沒(méi)有經(jīng)過(guò)合成化學(xué)的物質(zhì)處理,認(rèn)證為有機(jī)的葡萄園中,嚴(yán)禁采用能被葡萄樹(shù)吸收(內(nèi)吸收)的化學(xué)物質(zhì)。如農(nóng)藥、除草劑、殺蟲(chóng)劑和化學(xué)肥料。
2、葡萄樹(shù)要按照生物的節(jié)律種植。
3、在有機(jī)葡萄園中只能采用天然的物質(zhì)作為肥料,如海藻,牲口糞便和植物混合肥料。
4、人工采收、剔除損壞或者不成熟的葡萄。
上海鎮(zhèn)源國(guó)際貿(mào)易有限公司是國(guó)內(nèi)進(jìn)出口企業(yè),總部位于上海市浦東開(kāi)發(fā)區(qū),長(zhǎng)期從事食品酒水的進(jìn)出口業(yè)務(wù),在山東煙臺(tái)市擁有奧思皇酒莊,主打國(guó)內(nèi)外有機(jī)干紅葡萄酒的推廣和銷售業(yè)務(wù),在法國(guó)南部朗格多克地區(qū)與布里凱奇家族合作推廣旗下AOSIH酒莊系列葡萄酒。
奧思皇酒莊旗下有機(jī)產(chǎn)品一瓶一有機(jī)碼,瓶瓶有機(jī)身份認(rèn)證,敬請(qǐng)全國(guó)新老客戶審閱!
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